Отличное место! Коллектив ресторана на Российском просто прекрасный! Всегда дружелюбная атмосфера! Завтраки, десерты, кофе - все очень вкусно! Особенно сочни и сырники - просто невероятные.
Прекрасный интерьер и атмосфера!
Всегда с большим удовольствием заглядываем к Вам на кофе!
Спасибо! Процветания и развития Вашему ресторану!
По еде все достаточно неплохо, взяли сырники с чиа и сэндвич, но по кофе название заведения, к сожалению, не оправдало себя🤷♂️ на фильтр, как я понял, идет зерно с той же кофемолки, что и эспрессо, процесс заваривания застал, капало очень медленно, с учетом, что кофемашина для фильтра стоит marco, она нормально и быстро варит фильтр. Сам бар не из дешевых, Dalla Corte в паре с Mahlkoenig. Рассказать про зерно толком ничего не смогли, просто показали пачку, похожую на итальянский масмарект(точно сказать не могу, не стал изучать), по фильтру: аромат плоский, тело плотное, как у американо, горячим можно пить, если быстро, т.к горечь сдержанная, на остывании горечь выходит на первый план, становится едкой, поэтому не допили. Не уверен, что так совпало конкретно в мое посещение, т.к другой кофемолки за баром замечено не было, возможно, где-то лежит ручная или стоит маленькая и незаметная, в таком случае вопрос к сырью с темной обжаркой, не совсем подходящей под фильтр, и с неправильно выбранным помолом. Так же, информация, для владельца/руководителя, не опрятная витрина, выкладка была неполной, частично стояли пустые дощечки с ценниками, на которых были только крошки, но при вопросе есть ли такая позиция, говорили, что есть.
В целом, заведение уютное и приятное, есть детский уголок, уборная, своя кухня, по фото все выглядит аппетитно и многообещающе, буду проезжать мимо, заеду оценить кухню, но есть нюансы по кофе, которые можно легко и бюджетно доработать, тогда станет супер 👍
Гостили в Питере и несколько раз приходили в это заведение завтракать.
Небольшое, уютное, чистое кафе.
Достаточный выбор блюд, вкусная кухня, ароматный кофе, свежевыжатые соки и демократичные цены.
Рекомендую 👍👍