Шикарная кофейня, случайно зашли утром позавтракать, нас очень мило и дружелюбно встретили, завтрак подали очень быстро, красиво и ооочень вкусно, а кофе был просто волшебным…. Через день вернулись и я купила кофе домой, при мне его помололи именно так, как я и хотела… спасибо огромное хозяюшке кофейни и всем сотрудникам за тепло, гостеприимство, радушие… очень рекомендую посетить кафешку
Атмосфера очень уютная. Замечательно провели время.
Кофе/чай вкусный. Заказывать сеты через сливки. Получилось очень сытно, вкусно и демократично по ценам.
Персонал приветливый и отзывчивый. Обслуживали быстро.
С радостью вернемся.
Укрывалсь от дождя, удивилась вкусному кофе, очень милые и обходительные ребята) Обслуживание быстрое, довольно просторно для кофейни в этом районе и в сравнении с соседсвующими кофейнями, так что советую)
Отличное место, стильное, с невероятно вкусными десертами, крайне рекомендую!
Приятный персонал, уютная и спокойная атмосфера, вкусный кофе
Уверенные 5 звёзд.
Немного слов о кофейне «М» место в тихом и уютном районе, в центре Минска. Наполнено приятным вайбом и неповторимым ароматом кофе, который с первых секунд бодрит на весь день.
Так же это плод творения Марины Воскресенской, амбассадор на международной арене, тот человек благодаря которому качество кофе выросло в разы в Беларуси и городе Минске в целом.
Зерна кофе класса «спешелти» поэтому придя сюда и взяв кофе, вы насладитесь его истинным вкусом и ароматом.
Очень уютное, небольшое кафе!!!! Атмосфера как дома. Персонал вежливый. Кофе вкусный, десерты красивые и вкусные, большой выбор чая! Ещё есть большой выбор книжек, можно взять кофе и почитать
Осталась в восторге, обязательно приду ещё!)
Приятное место. Расположение за углом на Карла Маркса, т.е. вы можете её не увидеть сразу. Но если увидите - не пожалеете. Есть и кофе и что покушать. Интерьер тоже приятный. Хорошо провели время.
Были на Гастрофэст, прекрасная женщина не только заботилась о гостях, чтоб все сели, но и рассказывала легенду о гастросете с миниобрядом на исполнения желаний, было приятно и душевно, сырники вкусные, крамбамбуля супер, но мой фаворит кулага, особенное волшебство -это посуда. Спасибо, было здорово и вкусно.
Замечательное, уютное место.
Очень понравился белорусский сет. Сырники как домашние - очень нежные и вкусные. Сказка в придачу, вообще не ожидала такого посыла (как я поняла рассказывает ее хозяйка кофейни, когда в ней бывает).
Советую от всего сердца зайти в эту кофейню.
P.s. И кофе там очень вкусный.
Принесли напитки и чай через 25 минут после заказа,хотя перед нами не было заказов. Заказали ещё ещё тосты с яйцом Бенедикт и рыбой и после этого с подругой вдвоем отравились и врач поставил пищевое отравление (в этот день ничего больше не ели)
В рамках Гастрофеста мы посетили это кафе. Впечатление было просто потрясающее - даже не говоря про чистоту и уют, посетителей встречала сама хозяйка кафе и, при подаче сета, рассказывала очень интересную историю, связанную с этими блюдами беларуской кухни. Сырники просто таяли во рту, кулага напоминала про лето вкусом и ароматом ягод, а крамбамбуля - ароматом трав.
Про оформление сета надо писать отдельно: посуда ручной работы и радовала глаз, и согревала сердце!
Большое спасибо и хозяйке, и её милым и приветливым девочкам, работающим в кафе! Здоровья вам и успехов во всём!
Отличная кофейня. Видимо, бывшая кофейня "Мануфактура", которая в топ 1 Минск на трипэдвайзоре.
Великолепные милые бариста, которые хорошо шарят. Могут многое рассказать. Кофе отменный.
Атмосфера и интерьер приятные.
Проблемы у меня были только с вайфаем, надеюсь, владелец кофейни их решит.
16.02.24 посетила данное заведение. Остались негативные впечатления, в основном из-за, я так поняла, хозяйки заведения, чью неуклюжую беготню и постоянное толкание то стола, то стула, на котором я сидела, мне пришлось терпеть. В завершение, все та же хозяйка убрала посуду, не спросив, оставив без шанса допить горький кофе. Далее вежливо попросила ускориться со сборами, т.к. прямо над нашим столиком в центре зала уже повисли новые клиенты. Когда мы зашли в заведение часом ранее, нас попросили подождать на незавидных местах у входа пока столик освободится и там приберутся, т.е никого ради нас не выгоняли - что нормально. А вот я получила самые неприятные впечатления от завершения моего здесь пребывания. Я же не в столовую при заводе зашла, чтобы надо мной висели "конкуренты" или сотрудники просили покинуть помещение в конце их рабочего дня. Из приятного только беседа с подругой, которую давно не видила, но это я, так сказать, со своим пришла))
Великолепный кофе, который в руках мастеров своего дела становится таким особенно вкусным.
Уютное место, приятно сесть за столик и выпить кофе на свой вкус.
Спасибо за вашу работу и хороший кофе в любое время дня :)
1
Ulrikke
Кофеман 9 уровня
23 октября 2024
Была на гастрофесте. Интересный и необычный сет, с белорусским национальным колоритом, что реально здорово. Не порадовало только обслуживание со стороны молодого человека-бариста. Интерьер симпатичный.
Вкусный кофе, свежайшая и вкуснейшая выпечка, ещё не все перепробовал, но творожные кольца и круассаны с начинками просто супер. Помимо этого весёлый интерьер, часто есть место для парковки во дворе. В целом чистая и уютная кофейня.
Сегодня посетили данную кофейню в рамках "Гастрофеста". Полное разочарование!!! И в сете - который очень долго несли а на выходе ВСЕ было холодным!!! И самое обидное что сама кофейня испортилась на НЕТ! Я была здесь несколько раз когда это заведение было еще "Мануфактурой". Было чисто, уютно, атмосферно. А кофе был бесподобен. Сейчас же с чистотой тут явно не дружат. Посуда с едой была мягко говоря хорошо если ее просто хоть просто сполоснули. Столы тоже чистотой не блистали от слова СОВСЕМ.
Одним словом ГРУСТНО! Полное разочарование!
Одно из любимых мест Минска. Всегда легкая, приятная атмосфера, вкусные десерты и интересный дизайн. Нравятся и позиции меню. Как сезонного, так и постоянного. Спасибо большое.
Потрясающее место! Вкусно, атмосферно, аккуратно, гостеприимно! Его хозяйка Марина- это чудо-женщина! Как она рассказывает о кофе!!! Головокружительно! 10+++
Сказочно приятное место, интересный интерьер. Особенно привлек внимание стол, сделанный из двери, класс! Персонал приветливый и внимательный, ребята, вы создаёте крутую атмосферу, обязательно вернусь не раз! 👌
Кофейня понравилась, хороший ассортимент кофе, возможна альтернативная заварка. Периодически в кофейне проводят мастер-классы про кофе, слышал отзывы о МК "кофе как вино"
Классно проводить мероприятия и встречи , мы были в составе 10 человек, поставили длинный стол, очень удобно как дома! Есть растительное молоко , гречка с лососем мне на пп было комфортно 🥰
Были в последний день гастрофеста. Понимаю, персонал устал и людей много, но всё-таки качество обслуживания хромает. За барной стойкой 4 человека, а заказ принять некому, люди толпятся.
Плохо организованы зоны, ощущение будто на рынке сидишь. Из-за этого было тяжело расслышать официанта, когда он рассказывал легенду о блюде.
Ставлю 3 звёзды из-за вкусной кухни. Но больше возвращаться не хочется
Сегодня с прдругой зашли в эту кофейню, на кассе я сказала «один капучино» и не обратила внимания на цену, в итоге мне принесли два капучино, я ответила ,что щаказывала 1. Это ладно, просто человек на кассе не услышал, но после когда моей подруге несли её кофе, бариста пролил кофе на пол. Обслуживание не очень👎🏻👎🏻
Интерьер очень приятный, много посадочных мест. При этом в утренее время была минимальная загрузка. Меню завтраков весьма скупое. Кофе готовят разными способами - это очень порадовало. Расположен в достаточно тихом и уютном месте.
Очень вкусно, классная обстановка обязательно вернусь!!!
Ирина Тюшкевич
Кофеман 3 уровня
14 января 2024
Главное - это кофейня Марины Воскресенской! Она наставник в мире кофе. Прикладывает все свои силы и умения для поднятия кофейной культуры в Беларуси! Создатель масштабного фестиваля Coffee Fest Belarus. Вырастила свою команду специалистов.
В этой кофейне различные кофейные напитки, есть альтернативные методы заваривания кофе, авторские чаи, алкоголь, еда, десерты, выпечка. Работает как магазин, где можно купить зерно свежей обжарки (большой выбор, расскажут все тонкости).
Ее кофейню выбирают для проведения бизнес-мероприятий, встреч. Много посадочных мест (около 30-ти).
Ребята, рекомендую. Сюда хочется прийти снова. Видно, что сюда душу вложили, нас обслуживала сама хозяйка, которая поделилась интересной легендой)
Как определить, хорошее ли это заведение. Просто придите и посмотрите, сколько здесь народу)
Ещё раз искренне рекомендую)
В последнее время что-то произошло с заведением. И столы переставили странно, и кофе уж слишком базовый на вкус стал, в уборной швабра мокрая стоит, сырники будто на 50% из манки. За то в инстаграме фотки довольной владелицы заведения 🤷🏻♂️
Хорошее место было, наведите порядок что ли🙏🏻
Отличный какао и приятный интерьер. Были проездом и с удовольствием зашли взять какао и фильтр. Бариста проконсульировала по фильтру и сделала отличный кофе.
Отличная кофейня, с приятным розовым дизайном и красивыми артами на стенах. Огромный выбор кофейных напитков (реально, ни где столько кофе не видел), я был приятно удивлен). Очень вкусные сендвичи (на фото бриошь с курицей и соусом ранч). Прекрасное место для похода к девушкой. Пробовал там капучино и флет уайт (оба напитка понравились, можно смело брать).