В принципе это место приятное и вкусно кормят! Даже приняла решение, что буду ходить сюда обедать...
Но...сегодня девушка официант, по-видимому, работала без особого настроения...
Я не сильно рок люблю и хотела лишь уточнить про музыку, которая играет в баре... и спросила это концепция вашей кафешки такая музыка? На что, получила ответ неприятным тоном, что это не кафешка, а крафтовый бар... "якобы не забывайте, куда пришли..." больше других вопросов при таком ракладе не было желания задавать. Более того, пошла демонстративно обсудить этот вопрос со своим коллегой... я это слышала...тем самым поставив в еще более неприятное положение меня... И оставаться, чтобы провести остаток обеденного времени, тоже не было желания... оделась и ушла...
Очень большой выбор пива, ребята всегда проконсультируют и подскажут что выбрать. Еда великолепная. Народу не очень много, хорошее музыкальное сопровождение.
Уютное место, где можно спокойно посидеть с друзьями, отличный выбор крафтового пива. Бар располагает к непринуждённому общению. рекомендую!
3
Посмотреть ответ организации
Игорь
Знаток города 3 уровня
3 декабря 2019
Обедал здесь до сего дня несколько раз в неделю на протяжении года. В целом мне там нравилось. Обеды вкусные и недорогие, тарелки красивые.
Сегодня, в блюде "Рулет с яйцом" попался волос. Нормальный такой волос. Мда...
Не приятно, но с кем не бывает.
Без скандалов и истерик подозвали официантку, она молча забрала блюдо. Далее интересно. Она подошла и спросила что они (заведение) могут сделать для нас в этой неприятной ситуации?
- Хороший вопрос. А что предлагаете вы? -спрашиваем в ответ.
-Ну... Можем вынести какое нибудь блюдо из меню в замен или сделать скидку.
-Интересно, а какая скидка подразумевается в этом случае?-интересуемся
-Скидка 10 % - сказал девушка
Шта? Это ошеломляющая щедрость от заведения: скидка в 25 рублей для постоянных посетителей из-за волоса в блюде нам показалось запредельной и мы оставили отзыв в книге жалоб и предложений.
И да, я спросил у девушки, знает ли она что привлечение нового клиента обойдётся им в десяток раз дороже чем удержание постоянного. На это она сказала что таковы правила, и не она их придумала.
На наш вопрос можно ли вернуть деньги за обед - они принесла 100 рублей с комментарием это скидка на 4 обеда. Хах.. На этом у меня всё.
Считаю что не бывает безвыходных ситуаций в сфере обслуживания. Из недовольного клиента можно и нужно делать довольного и постоянного, для этого нужна воля и знания как это делать.
Эпилог:
Чтож, желаю удачи написавшему правила в этой пивной. Владельцу желаю получить звезду мишлен за еду и сервис. Официантке желаю стать свободной, ведь видно что она её всё напрягает.
А всем желающим посетить это заведение советую загуглить анекдот про однорукого повара.
А вот мне очень понравилось обслуживание. Из еды брали бифштексы и шавермы. Сидели большой компанией. Всем еда понравилась. Но особо понравилось пиво. Особенно то, что официантка отлично в нем разбиралась, четко подбирала по вкусовым пожеланиям всех моих друзей. Оставил ей повышенные чаевые! Молодец!
Бизнес ланч за 200 или 250 руб. Отличный обед, единственное меню бы почаще менять, а так отличное место вечерком пивко попить пообщаться можо. Хожу туда с удовольствием))