Всегда все было безупречно! Зовём сюда друзей часто. Люди приезжали из других городов и мы звали сюда, потому что все действительно очень вкусно, быстро и комфортно.
Но мы с лета заметили здесь какие-то изменения будто.
1. Мы живём не в Москве. Целенаправленно едем сюда, преодолевая двухчасовую дорогу, чтобы съесть божественный трюфельный рамен. И три раза он оказывается в стоп листе! Становится очень обидно. Всегда ссылаются на отсутствие говядины
Почему нельзя закупить ее больше, если эта проблема не редкая?
2. что-то поменялось в менеджменте. Было пару ооочень странных ситуаций. Один раз пришлось вызывать администратора и решать вопрос. Рассказывать детально не буду, все решается на месте. Человеческие факторы никто не отменял, я все понимаю. Но 3 или 4 последних похода в заведение всегда сопровождаются какими-то странными историями, которых хотелось бы избежать.
Отдельно отмечу, что всё остаётся таким же вкусным и качественным. Но обслуживание и "стопы" на блюдах уже начинают вызывать небольшое раздражение. Только благодаря вкусу блюд мы сюда возвращаемся снова и снова с надеждой, что в этот раз будет без приключений. Очень надеюсь, что отзыв дойдет до заведения, потому что хотелось бы сюда возвращаться
Хорошее место, коктейли и настойки очень сбалансированы, лично я не люблю алкоголь в чисто виде, еда вкусная однако не скажу, что идеальная. К сожалению столкнулся с некоторыми проблемами при подаче:
1) как я понял они сначало наливают рамен в посуду, а потом ждут клиента заказавшего этот рамен из-за этого бульон очень сильно впитывается в лапшу.
2) заказал ток поки карбонару с трюфелем. К сожалению трюфель не чувствовался во вкусе и сами ток поке были слишком жёсткий из-за чего соус дающий весь вкус растворяется по рту, а после остаётся резиновая ток пока без вкуса.
3) также заказывал лапшу (точного названия не помню) с беконом и её они очень долго готовили, мой друг успел съесть свой рамен до того как мне принесли моё блюдо.
4) некоторые коктейли стоит наливать в стаканы с большим объемом так как официантом очень трудно их нести и они постоянно немного проливают их содержимое.
Если говорить про сам ресторан заметил несколько вещей
1) четырёх местный столик на 1 этаже около лестницы лучше сделать двух местным, так-как закрываться проход.
2) официанты не пробовали саке из-за чего не понятно какое выбрать.
В общем заведение хорошее, если вы были в ram'en то вам однозначно понравиться, надеюсь в будущем они учтут всё недостатки и исправят их. Лично я обязательно сюда ещё зайду.
Очень атмосферное заведение. Много корейского стритфуда, подходящая музыка и атмосфера. Все, что мы попробовали было вкусным. Особенно рекомендую корндог с креветкой. Коктейли также понравились, необычные, но вкусные. Кроме того, удалось найти любимый сидр
Персонал был дружелюбным. Проводили к столику, помогли снять верхнюю одежду. Официант Давид, также был очень приятным, советовал по меню и рассказывал об акциях, отвечал на все вопросы.
Мне и подруге все очень понравилось, придем ещё.