Коптильный цех
345 отзывов
17 октября 2024
Обычное кафе, не сказать, что прям очень вкусно. Судак копченый порадовал, Фиш энд Чипс невозможно есть невкусно, мясо бискет невкусно, в целом очень среднее местом в Зеленоградске есть много чего намного лучше.
7 января
Приятный ресторан, но внутри маловато места. Бургер с рваной свининой очень вкусный. Бифштекс был очень масляный. Ролл с курицей показался странным на вкус, как будто мясо перекоптили. Обслуживание и персонал отличное.
25 августа 2024
Определённо стоит посетить. Небольшой, но хороший ресторанчик. Еда вкусная. Расположился можно как внутри так и снаружи. Но из-за популярности будьте готовы подождать пока вас обслужат. А так - рекомендую.
25 августа 2024
Посетил в августе'24, был не голоден, скорее хотел атмосферненько с комфортом укрыться от ветреной Балтики. Увы, комфорта так и не обрёл, очень много бестолкового персонала, опровергающего друг-друга и заведение, долго ждал еду, после чего, из заказанного в чем-то отказали, что-то и вовсе забыли принести, поел пивного супчика, который оценил максимум на троечку по пяти-бальной шкале. Одним словом, "коптильный цех совсем не парился ...", все походило на театр абсурда, в котором главный персонаж - буфетчица в фойе, потом выручка, а потом уже зрители и кому как повезет... Не без радости покинул это местечковое заведение ))), за что оказался награждён самой Балтикой, подарившей на мгновение картину сюрреалистического балтийского неба, которое успел сфотографировать.
Друзья, не рекомендую искать атмосферу в "прокопчёном месте", поищите вдохновение в балтийских закатах.
Всем хорошего отдыха и позитива !
2
1
9 июля 2024
Отличное место. Очень вкусно, особенно копченая рыба. Пробовал судака и скумбрию. Стильный интерьер, приятная музыка, красивый вид на море. Всем рекомендую)
2
6 марта
Определенно самая вкусная кухня. Остались всем довольно. Но график работы… здесь написано до 23:00, на ресторане до 22:00, по телефону до 21:30
4 января
Посетили заведение во время новогодних праздников. К сожалению, остались недовольны обслуживанием: официанты работали медленно, забыли о нашем заказе и очень долго несли счёт, хотя зал был заполнен не полностью. Качество блюд - среднее. Брали цезарь с курицей, салат с баклажанами и рыбу. Возвращаться не планируем.
2
4 февраля
Были 4 февраля 2025 . Тар-тар из лосося вместо заявленных 180 грамм по меню, принесли сильно меньше. Настолько, что мы попросили взвесить. 120 грамм! Ровно на 1/3 был недовес. Пояснение повара - у меня так в карте нас не только не устроили, но и показали, что это намереныый обман. Хотя гев извинился, убрали тар-тар из счета и дали комплимент. Ситуацию не сгладило.
Да и тар-тар не вкусный, откровенно говоря.
1
5 июля 2024
Зашли покушать, ну прям конкретно поесть, были очень голодны и при том мы еще и любители мяса и рыбы, а нет «тортиков - пирожных». Хоть нас и двое, решили заказать «блюдо на компанию» ( и мясо, и ребра, и цыпленок и т.д.), но сказали, что цыпленок закончился, и предложили выбрать что-нибудь другое. На время выбора и ожидания заказали 2 пива. Когда определились с заказом, официант сказал, что на знает, что входит в состав блюда (имею ввиду процентовку, и состав: основное блюдо, гарнир или овощи и соус), и побежал выяснять. Когда вернулся, сказал, что это мясо тоже закончилось😳. Затем подошла девушка, наверное, администратир, сказала, что они только вот-вот на днях открылись и не подрасчитали на такой поток гостей. По итогу: еды нам не дали, заплатили мы 600 руб. за 2 пива, пожелали им удачи в бизнесе и ушли голодные. Реально, удачи ребятам, но пока только 1 звезда им.
4
4
10 июля 2024
Пришли поесть с пляжа, в центре набережной, где заведений с нормальной едой (не кофе-пирожное-стритфуд) всего два.
В ходе заказа выяснилось, что части блюд, которые нам хотелось (мямо-рыба гриль), нет. Мы подумали, выбрали другие блюда. Официант ушла и выяснилось, что этих блюд тоже нет. Итого, больше половины меню нет и почему-то это выясняется в процессе заказа, а не предупреждается на входе. В итоге мы ушли. Почитав отзывы, выяснилось, что эта проблема несколько дней не решается. Но хорошо, что там не было еды, мы нашли рядом вкусное, тихое уютное место с полным меню в наличии - ресторан Монополь.
3
3
29 марта
Ужасный персонал, гостей никто не размещает, столы грязные , администратор просто хамка, абсолютно безразлично отказывает людям в посадке . Очень не приятное впечатление осталось , хотя бывали тут на открытие, очень было вкусно и хотели посетить еще раз, но с таким отношением персонала к людям, лучше не работать в сфере обслуживания!!!!!
20 июля 2024
Пришли с дочерью поужинать. Повелись на название. Ммм! Должно быть вкусно! Но нет! Дочь чуть не уснула за столом. Меньше половины посадка, а заказ ждали 40!!! минут
Ребра в глазури! Что мы ждём? Румяные в корочке Рёбра? А вот и нет. Может максимум томленые Рёбра залитые соусом барбекю, а скорее тушёное в собственном соку. Уточнила у девушки-официанта это точно глазурь? Даа! Ну ладно! Очень много жира, жил. Мясо мягкое, но оно без глазури. Фото не делала, дочь хотела кушать. При заказе у меня уточнили, все по готовности или фри с ребрами? Попросила все сразу. В итоге Рёбра принесли, ФРИ ещё 7 минут ждали!!!
Ну ребят, не налажено! Не профессионально! Не компетентно! Официант пыталась сгладить, милая девушка, но уже точно не вернусь сюда.
Жаль что не прочитала сразу отзывы!
Ах да! Салатов нет! По меню много на стопе. Суббота, вечер......
Ищем хорошее место
4
1
1 марта
Очень вкусная еда (брискет шикарный, фиш энд чипс тоже; кукуруза суперсочная), отличный сервис
22 июля 2024
Очень удачное расположение..Много мест..можно ,в зависимости от погоды выбрать место в помещении или на улице..есть даже кресла- мешки)).Брали несколько блюд ,но сразила нас килька )). Через несколько часов зашли ещё раз за этим чудесным бутербродом)).. Звезду сняла тк не всё из меню было в наличии...
22 февраля
Для любителей мяса самое то✌️есть и вкусная рыбка, мы брали строганину из пеламиды и бургер от шефа, все зачетное. Обслуживание на 5+. Можно с собой из их лавки прихватить сыр, угря, кильку, корюшку, цена норм, витрина с лавки в ресторане. Современный и уютный интерьер. Рекомендую к посещению.
1
10 марта
Были в этом заведении 8 марта и остались весьма огорчены обслуживанием. Официант был парень с бородкой. Вёл себя так как будто мы к нему домой пришли незванными гостями. Подача блюд вообще жесть. Сначала подали салат,потом горячее,после суп((( В общем больше мы в "Коптильный цех" не пойдём.
19 августа 2024
Обслуживание на три балла.
Официанты делают вид что работают, ждали 20 минут меню.
Заказали строганину , соус это вообще из чего-то не понятное. Очень не вкусно. Хлеб не зажаренный.
Скумбрия с гриля, горькая.
Фиш энд чипс, утопал в масле, оно прям текло. Салат с баклажаном очень острый и баклажаны не хрустящие.
Цезарь отвратительный.
Надеюсь что прислушаются к людям и изменят тактику.
Удачи.
Мы были в воскресенье и посадка была не полная. Это говорит уже о чем то.
1
1
12 августа 2024
Кажется они решили закоптить всё😁 меню достаточно обширное, несмотря на то, что много блюд было на стопе. Цены в целом, как и везде по городу. Было вкусно, порциями вполне можно наесться. Туалет большой и чистый. Нас обслуживала официант Дарья, работа на 5+
10 января
Заказывали скумбрию- очень вкусная, не жирная не сухая, то что надо! Копчёное свиное рёбрышко- мясо нежное, от косточки отходит само. Овощи гриль , картошка по деревенски (суховата). Думаю летом там должен быть красивый вид, а так интерьер современно- минималистичный.
13 декабря 2024
Все очень вкусно. Приятный персонал, быстрое обслиживание. Все на высоком уровне.
1
9 апреля
Хорошая кухня. Брали строганину, красивая подача. Брали камбалу, угря. Все очень понравилось
17 октября 2024
Брали угря и камбалу - свежейшая рыба, все очень быстро и очень вкусно, ценник порадовал.
31 августа 2024
Были на обед два дня подряд. Зашли, не читая отзывы, и слава богу, тк рейтинг заведения совершенно не соответствует реальности. Обслуживание хорошее, отдача блюд быстрая, меню без стопов. По еде вопросов никаких, отличные ребра (правда они не в глазури как заявлено, а под соусом, но на их вкус это не влияет), отличный салат из баклажанов. Для тех, кто пишет, что салат острый - разуйте глаза, напротив острых блюд специально для вас стоит символ перца. Жена не любит острое, попросила сделать без острого соуса - приготовили без проблем. В общем рекомендую, отличное место!
21 июля 2024
Еда просто бомба, подача и вкус лучшие в моей жизни, интерьер этого заведения красив, не смотря на все вкусы, особенно понравился ранер по имени Серафим, желаю всем побывать в этом месте
1
6 апреля
Были 03.04.2025...сервис на нуле...официанты не успевают, приносят заказанную еду и забывают о вас... Счёт просили 3 раза и ещё ждали пока терминал принесут и это в день рождения, хотя сразу предупредили, что у нас др... Не рекомендуем... И ещё не весь заказ, хотя всё повторял официант и проверял
30 июля 2024
Друзья, этот ужас не описать никакими словами. Если бы была возможность я бы поставила отрицательное количество звезд. Пришли в кафе 28 июля вечером почмотрели интерьер, меню, девочки офицантки очень милые решили прийти на следующий день на ужин. 29 июля приходим в составе из четырех человек и маленькой собачки, садимся за стол, на котором почему-то жирные пятна, ну ладно, не критично, несколько раз попросили офицантку протереть стол, она, вместо того чтобы выполнить просьбу, начал спорть мол стол уже протерли и тд. В итоге стол протерла, мы успокоились. Дали нам меню - половины нет, еды, напитков, часть меню неправильная. Заказали, принесли еду быстро это наверное единственный плюс, салат цезарь: листья салата айсберг, хотя должен быть романо, соус - майонезный, а должен быть с анчоусами, курица - страшное дело, абсолютно черная и противно пахнет, ребенок есть не стал. В греческом салате нарезка неправильная - все порублено на разной формы куски, оливкового масла в салате нет, попросили принести - оказалось его нет вообще в заведении. Картошка по деревенски - смех да и только, 4 крохотных куска зажареной картошки за 350 рублей. Официант нас уверил что пиво свежее, но оно у них, якобы, какое-то особое и выглядит не так как привыкли и блаблабла, на деле пиво просто заветренное, никаких вкусовых изысков, горькая желтая жижа. Нас такое качество блюд не устроило - позвали администратора, она начала нам доказывать что мы ничего не понимаем в еде и вообще так надо, начала над нами откровенно насмехаться, снизошла до разрешеня оплатить только напитки и греческий салат. Оплатили, встали и ушли. Нам пытались что-то говорить про их шефа и заслуги отдельных людей, видимо, они остались там где были получены. В итоге: ночь, голодный и заплаканный ребенок, голодные и злые мы, радостная собака, потому что ей все равно - ей пузико гладили, чтобы стресс снять. Не ходите сюда, если вам дороги нервы, время и деньги.
4
1
6 января
Хорошее кафе, но позиционируют себя как Коптильня. А вот угорь Балтийский понравился не очень, в других кафе Зеленоградска он вкуснее.
22 августа 2024
Есть, куда расти:)
Заказали два супа, салат, брискет и строганину
Официант, к сожалению, не знала состав блюд, но в нашем случае не было ничего страшного:3
В итоге супы, строганину и салат принесли вместе, а брискет ждали ещё 15 минут. Все ели, а один человек скучал :( ну так не делается ведь...)))
Но, признаться, было, действительно, вкусно
Процветания данному заведению!
22 февраля
Из за какого то тех .сбоя забыли про мой заказ, вспомнили только тогда, когда я спросила, дождусь его или нет. В итоге ещё и напутали с ингредиентами. Если бы ещё и подходили в процессе и интересовались, все ли есть, все ли хорошо, такого момента не возникло. Нет детского меню. Еда особо не впечатлила.
24 сентября 2024
Забрела случайно, уставшая и оч оч голодная. Люблю рыбу. Выбрала скумбрию. Друзья, это безумно вкусно. Короче оч рекомендую. И кстати, по ценам, для бюджетного туриста норм
1
5 июля 2024
Персонал добрый, хороший; атмосфера все в современном стиле , прекрасный вид на море, красивая музыка, еда очень вкусная и сытная.
1
30 января
Прекрасное место, хорошее обслуживание, умеренные цены. Обслуживание на высоте.
1
26 сентября 2024
Вкусный бургер, брали два салата - отлично. Пиво темное супер. Валерия официантка окружила нас заботой. Приходите сюда, вкусно и чисто.
30 сентября 2024
Класс! Ребята молодцы! Отмечали там день рождения мужа. Заказали мясную поляну из разных видов мяса - божественно вкусно! Рекомендую!
4 октября 2024
Очень вкусная еда. Пробовали камбалу, свиные ребра и салат из хрустящих баклажан. Заказ принесли быстро. Съели с большим удовольствием и рекомендовали другим отдыхающим. Из алкоголя только пиво, крепких напитков нет.
31 августа 2024
Хороший ресторан, прекрасное меню, вежливое и приветливое обслуживание. Приятно посидеть с видом на море и отведать копченого палтуса
27 марта
Много шума.
Цены в порядке. Ели бургер грязный вилли , так себе.
Обслуживание быстро , обстановка комфортная.
13 сентября 2024
Забежали проходя мимо вечером, выпить пива. Пиво - прям так себе, поэтому минус звезда, но лучшие fish&chips которые я пробовала! Как бонус - приятное обслуживание 🙏🏻
Поправьте ситуацию с разливным и будет огонь 🔥
1
6 февраля
Это было безумно вкусно. Давно я не ел такого бургера. Спасибо шефу👍👍👍
Стильный дизайн😍
22 июля 2024
Брала Балтийскую камбалу и не ошиблась с выбором, вкусовые совочки ликовали стоя 🥹😍думала сильно костлявая будет, но оказалось не так ! точнее по бокам мелкие и много, но на основной части там мало, одним взмахом сможете убрать скелет 🥹
Очень вкусно , еще брала светлое пиво цех - это напиток Богов оказался ❤️
И отдельное спасибо хочу сказать официанту - Алисе:) Милая, прекрасная и очень добрая девушка 🥹😍
Вообще всем советую , не смотря на то что их нет на карте , рейтинг почему 2 с чем то , то что якобы они не работаю ( работают еще как ) !!!🔥🔥🔥
1
22 ноября 2024
Рекомендую это место. Не скажу, что дорого. Но обязательно возьмите рыбу, она божественная. Ну мне там понравилось все.
30 августа 2024
Еда обыкновенная. В Зеленоградске есть интересней и вкуснее. Реклама, реклама, а на выходе ничего. Порции маленькие, цены большие. Плюсов никаких, сезон закончится, местные не пойдут. Печально.
3
20 июля 2024
Сидим с мужем в данный момент в данном ресторане.
Ну что сказать….
Все впечатление и настроение испортили как только мы зашли.
Официанты крайне пренебрежительно относятся к посетителям.
Сначала один официант с на вопрос о наличии мест отправил нас в угол, позже другая официантка сказала что мест нет и все зарезервировано.
Выйдя на улицу мы заметили неубранный стол и спросили можно ли его занять, уже у другой официантки, она сказала что да, сейчас уберет.
Забрала посуду и пропала на 10 минут, вытирала уже убранные столы, а мы стояли в ожидании у стола.
Далее подошел , видимо самый молоденький, официант. Мы попросили убрать его. Но лучше бы я достала салфетки сама и всё протерла, такого я еще не видела, и смешно и плакать хочется😅
Просто поводил тряпочкой…. Хотелось отобрать у него тряпку и сделать все самой, но мы решили не заморачиваться и перевернули салфетки.
Слава богу обслуживала нас Екатерина, видимо единственный человек который тут работает, не считая администратора которая сама разносит все заказы, так как остальные официанты еле передвигаются и занимаются чем угодно но не гостями. Поворачиваю работают в бешеном темпе, а официанты еле передвигаются.
Но как я уже сказала все впечатление было испорчено изначально.
Касаемо еды, попробовали оба бургера, но есть с чем сравнить и это далеко не лучшие бургеры.
Заказали ребрышки, впервые такие попались 65% жир…
Картофель фри очень маленькая порция.
Домашний лимонад вкусный.
Но официанты спрашивали понравились ли нам блюда, а официант не справляющийся с тряпкой попросил написать отзыв.
Единственное кому хочется сказать спасибо - это официантка Екатерина♥️
2
2
24 июля 2024
Локация супер, веранда и столики с пуфиками очень приятные.
Проблема - это меню, в котором указано одно, а по факту толком ничего нет. Хлеба даже нет😅 что у вас там с закупками и планированием?))
Но мы все же выбрали бифштекс (и он был вкусным! Даже заказали второй с собой))
Уха понравилась, салат с баклажанами тоже не плох
Официантка была милА и вежлива)
Мы в итоге ушли сытые и довольные))
1
24 ноября 2024
Бургеры не понравились. Мясо совсем не чувствовалось. Только чувствовала вкус соуса, которого в избытке и булочки, мало зелени.Муж со мной тоже согласен.
3 ноября 2024
Замечательное место. Свежайшая рыба очень вкусно. Достойное обслуживание.
24 сентября 2024
Изначально зашли в другое место и ушли из за ужасного обслуживания. Зайдя в коптильный цех, нас прекрасно встретили, все объяснили, сделали напитки которых нет в меню и в целом на протяжении всего обеда прекрасно обслуживали. Спасибо официанту Дмитрию за столь прекрасный сервис
4 ноября 2024
Очень понравилось: фирменная похлёбка - огонь! Ещё и гостинцев прикупили: брискет и копчёный угорь
29 сентября 2024
Зашли перекусить, взяли похлебку и кесадилью. Очень вкусно!
Очень любим остренькое 🌶️. Похлебка вкусная, но не острая. В меню не было указано, что можно сделать ее еще острее, в этом помог официант. Спасибо
3 августа 2024
Были здесь всего один раз за время отдыха, как только приехали на море и больше не пошли, так как не все блюда были в наличие, а то что заказали принесли несоленое абсолютно, наверное, повар забыл посолить. Однако шницель был великолепный, вкусный, с ароматом дымка.
Расположение хорошее, можно сидеть на веранде и смотреть на море и закат.
