Креветка с огурцом, апельсином и манго — 6 шт. Рулетик из пармской ветчины с мини-спаржей и кремом бальзамиком — 5 шт. Шашлычок из антипасти (вегетарианский) — 6 шт. Медальон из говядины с цукини и черри — 6 шт. Свекольные оладушки с сушёными тома...
11480 ₽
Фуршетный сет "Большая Вечеринка"
Ассорти из сыров С медом, виноградом и фруктовым конфитюром (пармезан, моцарелла, гауда, дор-блю) — 1 шт Утиная грудка с грушей — 5 шт Креветка темпура с соусом — 5 шт Ананас с моцареллой боккончини — 5 шт Оладушки Corso с красной икрой — 5 шт Кан...
Рассматриваем кейтеринг для корпоративного мероприятия, были на «тест-драйве». Впечатления 50/50, что-то очень понравилось, что-то нет.
Из организационных минусов я бы отметила не очень комфортный формат тестирования: стол для дегустации стоит прямо в офисной комнате (а офисное здание — в промзоне), там работает много человек, это конечно не сильно комфортно(( Менеджеры сидят за столом и постоянно что-то записывают, глядя на ваше лицо😁😁😁
Из плюсов: все сотрудники были приветливыми и милыми! Красивая подача, сервировка, посуда, тарелочки так чудесно украшены!
По еде. Из минусов: высокая цена дегустации, оплачивается она отдельно, на уровне недешевого столичного ресторана. Что касается закусок: работа холодного цеха лично мне не очень понравилась, салаты, например, очень крупно нарезаны:( Не изысканные салаты, не очень удачные сочетания продуктов, дорогие морепродукты не первой свежести.
А вот к горячим закускам и основным блюдам вопросов никаких — стейк с картофельным гратеном был оооочень вкусным, супер! Но и цена на него — 4400, как в стейковых ресторанах( К десертам вопросов нет — маленькие симпатичные вкусные🩷
В общем, по моим личным оценкам это неплохой кейтеринг: высокий уровень клиентоориентированности, стараются идти навстречу клиентам, много внимания уделяют сервировке! Блюда есть как удачные, так и не очень — внимательно отнеситесь к выбору меню на ваше мероприятие. Мой совет: выбирать простые блюда из средней ценовой категории, побольше мяса, сытных и нажористых закусок, должно быть хорошо! На изысканную кухню я бы не рассчитывала.
Заказывала кейтеринг на день рождение. Все доставили вовремя, хорошо упаковано. Очень понравилась сама подача и было все вкусно и изыскано. Всем гостям очень понравилось. Рекомендую компанию Корсо. Большое спасибо шеф-повару и персональному менеджеру Надежде.
Хочу выразить огромную благодарность всей команде за профессионализм , невероятный талант и терпение !!!
Клиент, гости , все мы в восторге от эстетики подачи , наши вкусовые рецепторы до сих пор не могут приди в себя от наслаждения!
Из минусов .
Вызывает привыкание , раз попробовав ,более ни за что не захотите обратиться к другим !))))