Французский десерт родом из Бордо. Канеле имеет мягкое и нежное тесто, ароматизировано ромом и ванилью, а снаружи покрыто карамелизированной корочкой, которая образуется благодаря пчелиному воску. Вкус умеренно сладкий, с обволакивающими нотами сливо
115 ₽45 г
Пирожное Ёжик
190 ₽110 г
Пирожное Брауни
Шоколадное пирожное без глютена из темного бельгийского шоколада с плотной текстурой, соленой карамелью с добавлением ореха пекан. Посыпано флер-де-сель (морская соль)
265 ₽100 г
Пирожное Клубника-базилик
Пирожное без глютена. Состоит из миндального дакуаза и хрустящего крамбла с коричневым маслом. В центре пирожного - базиликово-лаймовый ганаш и клубничное компоте с муссом крем чиз. Покрыто белым велюром и оформлено свежей малиной
345 ₽115 г
Пирожное Малина-базилик
Малиново-базиликовый мусс, креме и компоте из малины на бисквите из рисовой муки с базиликом. Без глютена (1 шт.)
345 ₽115 г
Пирожное Тирамису-фундук
345 ₽70 г
Пирожное Экзотик
345 ₽115 г
Пирожное Эклер соленая карамель
Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада
220 ₽80 г
Пирожное Эклер шоколад
220 ₽70 г
Пирожное Эстерхази
Ореховое пирожное, обладающее тонким, изысканным вкусом. Белково-фундучные коржи с нежным кремом фундук-пралине. Сверху пирожного - тонкий узор из шоколада. Украшено орехом фундуком и декором из шоколада
290 ₽115 г
Порция торта Захер
265 ₽145 г
Сабле бретон яблоко-кальвадос
185 ₽130 г
Тарталетка Лимонный пирог
Тарталетка из сахарного теста с нежным лимонным курдом. Сверху расположена воздушная лаймовая меренга. Листья базилика и мяты придают десерту яркую свежесть и пикантность
Нежный сливочный вкус дополняет тонкая нотка пюре из японского лимона юдзу. Чизкейк украшен сублимированной черной смородиной и малиной, цветами жасмина, лепестками фундука и семенами тыквы. Азиатская версия классического чизкейка на песочной основе
245 ₽140 г
Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция
Запеченный сырный крем из сливочного сыра в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели
245 ₽130 г
Яблочный штрудель
220 ₽110 г
Конфеты и печенье
Конфета пралине с семенами конопли
Ганаш из молочного шоколада с семенами конопли, покрыта молочным шоколадом
95 ₽25 г
Конфеты Тоффи
90 ₽18 г
Милано
90 ₽22 г
Монпелье
90 ₽30 г
Набор конфет стандартный большой
Набор состоит из 20 конфет: конфета пралине фисташка (4 шт.), конфета пралине миндаль-лаванда-белая чиа (4 шт.), конфета пралине с семенами конопли (4 шт.), конфета пралине пекан-чернослив-ром (4 шт.), конфета пралине кунжут (4 шт.). Конфеты могут бы
1840 ₽535 г
Набор конфет стандартный малый
Набор состоит из 10 конфет. Конфета пралине Фисташка (2 шт.), конфета пралине Миндаль-лаванда-белая чиа (2 шт.), конфета пралине с семенами конопли (2 шт.), конфета пралине Пекан-чернослив-ром (2 шт.), конфета пралине Кунжут (2 шт.) Конфеты могут быт
1150 ₽275 г
Печенье Итальянское с пармезаном
410 ₽220 г
Печенье Мадлен с матчей
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет изысканный вкус зеленого чая матчи. Идеально подходит к чаю и кофе
60 ₽30 г
Печенье Макарон
Пирожное круглой формы, состоящее из двух половинoк. Готовится по эксклюзивной французской технологии из миндальной и арахисовой муки, 1 шт
Ганаш из молочного шоколада с дробленым миндалем, цветами лаванды и семенами чиа. Покрыт молочным шоколадом
95 ₽25 г
Пралине Пекан-чернослив-ром
Ганаш из молочного шоколада с дробленым пеканом, кусочками чернослива и ромом. Покрыт молочным шоколадом
95 ₽25 г
Пралине Фисташка
95 ₽25 г
Пралине с кунжутом
95 ₽25 г
Завтрак
Балтийский завтрак
600 ₽330 г
Завтрак боул
440 ₽200 г
Завтрак боул с индейкой
Сочная индейки, свежие листья салата, авокадо, томаты черри, кабачки, морковь в сочетании с яйцом пашот, заправка нисуаз
555 ₽245 г
Завтрак боул с креветкой
590 ₽245 г
Завтрак боул с лососем
610 ₽255 г
Зелёный омлет с авокадо
580 ₽250 г
Каша овсяная с домашней гранолой
290 ₽250 г
Норвежский завтрак
Хрустящие тосты из ржаного хлеба со слабосоленым лососем и сливочным кремом в сочетании с салатом из свежих овощей с заправкой нисуаз
610 ₽260 г
Оладьи из цукини и шпината
520 ₽220 г
Омлет в креветкой
565 ₽270 г
Скрэмбл в круассане с говяжьим окороком
Классический хрустящий круассан с начинкой из говяжьего окорока, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей
565 ₽295 г
Скрэмбл в круассане с индейкой
Классический хрустящий круассан с начинкой из индейки, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей
565 ₽300 г
Скрэмбл в круассане с лососем
Классический хрустящий круассан с начинкой из слабосоленого лосося, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей
565 ₽300 г
Тартин с лососем и скрэмблом
540 ₽310 г
Тартин с ростбифом и скрэмблом
520 ₽295 г
Выпечка
Круассан Классик Фроше
Классический французский круассан на сливочном масле
110 ₽65 г
Круассан Тюссон с белым шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
220 ₽140 г
Круассан Тюссон с вишней
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽180 г
Круассан Тюссон с клубникой
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽180 г
Круассан Тюссон с миндалем
Круассан, который дважды запекается. Первый раз запекается без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается во второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽140 г
Круассан Тюссон с черным шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
230 ₽180 г
Пан-о-шоколя с джандуйя
Пан-о-шоколя – это чудесная слоеная ароматная булочка с французским происхождением. Пан-о-шоколя — это тонкое слоеное тесто, пропитанное ароматом свежего сливочного масла и запечённое до идеальной золотисто-коричневой корочки. Внутри булочки начинка
255 ₽85 г
Горячие блюда
Паста с кальмаром в соусе Шампань
Паста казаречче с кальмарами и креветками, припущенными в соусе Шампань, со шпинатом, луком порей и конфи из томатов черри
630 ₽295 г
Пирог с рваной говядиной и пюре из батата
Закрытый пирог из слоёного теста с начинкой из сочной рваной говядины, подается с пюре из батата
Спагетти в сливочном соусе на основе яичного желтка, с жареным беконом и сыром пармезан
450 ₽350 г
Стейк из свинины с соте из овощей
Сочная свиная шея в сочетании с соте из тушеных овощей: кабачков, моркови, шпината и томатов Черри, подается с медово-горчичным соусом
785 ₽350 г
Судак с кускусом и кукурузным соусом
Нежное филе судака с кукурузным соусом Юдзу с гарниром из кускуса с цукини, томатами Черри, шпинатом и микрозеленью
760 ₽340 г
Филе утки с картофельным пюре и вишневой свеклой
Обжаренное сочное филе утки с бруснично-вишневым соусом. Подается с картофельным пюре и брюссельской капустой, посыпано с верху микрозеленью
680 ₽380 г
Бенто-торт
Клубничный дайкири
810 ₽390 г
Монте-Карло маракуйя-тархун
Бисквит со свежим базиликом и мятой, ганаш из белого шоколада, настоянный на свежем тархуне, курд из маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт крем-чизом, украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе из маракуйи
810 ₽400 г
Ницца Кокос, лайм и лемонграсс
810 ₽400 г
Черная смородина-лимон
Роза для декора
810 ₽420 г
Салаты
Овощной боул
Овощной боул с соусом песто, авокадо, свежим огурцом, помидорами черри, апельсином, спелой грушей, маринованной свеклой, миндалем и микрозеленью
485 ₽280 г
Салат Нисуаз
Салат с филе тунца, листьями салата, обжаренным картофелем черри и перепелиными яйцами. Подается с красными оливками Каламата, каперсами и соусом Нисуаз
585 ₽265 г
Салат Цезарь с курицей
485 ₽265 г
Салат с креветками и клубникой
Салат с креветками, свежей клубникой, огурцом в сочетании с крупой киноа и слайсами миндаля с заправкой лайм-бальзамик
635 ₽200 г
Супы
Борщ
Классический насыщенный и ароматный борщ с говядиной и овощами. Подаётся со сметаной и поджаренными гренками со смальцем
440 ₽410 г
Норвежский суп
Нежный сливочный суп с красной рыбой, треской, помидорами черри и микрозеленью
490 ₽280 г
Суп Куриный
Классический суп, приготовленный по традиционному рецепту на натуральном курином бульоне с вермишелью ручной работы
275 ₽320 г
Чечевичный суп
Суп на наваристом бульоне из копченых свиных рёбрышек и копченой рульке с охотничьими колбасами, красной чечевицей и овощами
415 ₽280 г
Хлеб
Багет Французский Стандарт
120 ₽230 г
Хлеб Сарацин
Полезный гречишный хлеб
120 ₽315 г
Хлеб мультизерновой
120 ₽345 г
Хлеб с медом и лавандой
115 ₽320 г
Закуски
Тартар из говядины
Классическое сочетание говядины с каперсами и зернистой горчицей дополняется ворчестерским соусом и трюфельным маслом. Подаётся с хрустящим свежевыпеченным круассаном и тёртым сыром Дюрр. Идеальная пара к красному вину
540 ₽174 г
Тартар из тунца
Легкий аромат свежевыпеченного круассана и его хрустящая структура прекрасно сочетаются с нежностью тунца, авокадо и огурцом под соусом юдзу. Идеальная пара к розовому вину
540 ₽188 г
Новый год и Рождество
Кекс Нуазет
1100 ₽450 г
Круассан Тюссон шоколадно-брусничный
Круассан с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Сочетание вкуса глинтвейна, пряного темного шоколада и брусничного конфи
265 ₽165 г
Сэндвичи
Баварский багет с ростбифом, огурцами пикули и печеным перцем
Хрустящий гречневый мини-багет, сытный ростбиф, запеченный сладкий перец, маринованные огурчики, листья салата и дареный репчатый лук в сочетании с русским соусом на основе майонеза и горчицы
390 ₽220 г
Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо
Золотистый круассан со свежим салатом, слайсами лосося, авокадо и лимонной рикоттой
390 ₽176 г
Обновлено 14 января.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.