Круассан-кафе

Классический суп, приготовленный по традиционному рецепту на натуральном курином бульоне с вермишелью ручной работы

Золотистый круассан-фроше (пшеничная мука высшего сорта,вода,сахар, масло сливочное 82,5% ,дрожжи прессованные,мёд цветочный,соль,пищевые добавки) на новозеландском масле, сочный окорок, сливочный крем, нежный тильзитер и свежий салат Прекрасный пер

Золотистый круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам, свежим салатом и нарезанным томатом.

Филе цыпленка, сливки 23%, мука пшеничная, меланж яичный, сыр творожный "Люкс", сыр "Пармезан Lux" DELICATE 40%, подсолнечное масло раф. "Высший сорт"(100%), масло оливковое рафинированное, орех грецкий, спред растительный 82,5%, базилик, петрушка,

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада