Кухня за кулисами
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
141 отзыв
12 июня 2022
Как я готовил стейк или Кухня за кулисами
Долго ждал момента, пока наконец-то попал на мастер-класс в Кухню за Кулисами!
Учили готовить стейк. Без гриля. В целом получилось. Мясо берем - ленивую мышцу, для филе-миньон. Готовим соус из вина, сливок и перца горошком. На гарнир - зеленая спаржа и кабачки.
Очень гармоничное сочетание и принятый вкус.
Что до этого не понимал - после сковороды мясо попадает на 5-10 минут в духовку, разогретую на 180 градусов. Потом на пару тройку минут в фольгу, отдохнуть.
В общем место оказалось очень хорошим, блюда вкусные. Всем рекомендую!
На десерт и сюрпризом - приготовление шоколадного фондана!! Не Павлова, конечно, но очень вкусно!
3 июня 2023
Обожаю вас! Бываем здесь часто и с классом выпускной - детей подростков, и в компании подруг- девичник, День Рождения! Всё супер!
1
11 августа 2023
Кухня классная, персонал очень приветливый, тихое приятное заведение. Нам очень понравилось!
1
3 декабря 2022
сходить можно разведать новую идею для рецепта была на курсе очень познавательно ,кондитерские истории ...дальше замысловато идёт по расписанию мастер классов... смотрите сами... можно ходить не часто
1
1 февраля 2023
Была первы раз - очень понравился формат : история, кухня, которая затягивает и увлекает в свой ароматный мир. Время пролетело быстро и весело )
3
4 февраля
Спасибо за вкусный праздник
25 июня 2023
Там моя дальняя родственница праздновола день рожденья, я была в полном восторге от творческих идей и потрясающих кулинарных шедевров!!😍
13 апреля 2023
Провели день рождения на всё 100👍🏻
Всем очень понравилось. Вкусно , интересно , обслуживание очень хорошее.
7 октября 2023
Приятный шеф, все подробно объяснял, в итоге получилось очень вкусно и в целом интересно
2
15 июля 2022
Классный опыт! Повар супер! Классная атмосфера, очень понравилась эта идея! Это круто 😁 Приготовили с друзьями вкусную еду и повеселились! Спасибо!
1
23 апреля 2023
Очень атмосферная итальянская кофейня! Пицца и паста очень вкусные…
Играет итальянское радио, светлое место
18 декабря 2023
Отмечали корпоративные - всё очень понравилось. Единственное, было холодновато
2
4 марта 2023
Лучшее кулинарное место в городе.
Отличные МК, качественные продукты. Лучшие шефы. Комфортное пространство
1
2 июня 2023
Очень приятное место! Были на мастерклассе по Мексике.Очень информативно,вкусно и красиво!
18 июня 2022
Устраивали корпоратив для компании, было очень приятно и весело, очень внимательный м вежливый персонал помог решить всё вопросы, возникшие и до мероприятия и во время него.
8 мая 2023
Отлично организовали детский праздник. Всё оч удобно вкусно красиво интересно душевно
19 марта 2023
Отличное место где собираются разносторонние люди и под чудким руководством совместно с великими шеф повлрами учатся готовить, общаться.
3
7 июля 2022
Весёлое времяпровождение для всей семьи или коллег, очень сближает. Все блюда понравились. Если вы наелись, то еду можно забрать с собой, вам её хорошо упакуют.
3
27 октября 2022
Очень круто) организация на высшем уровне, ребята шеф повора весёлые, но в то же время профессиональные) не думала, что я так умею готовить😅 ножи только подточить слегка 😅
3
25 марта 2024
Очень было круто!!! Спасибо большое за эмоции!!!
1
8 августа 2022
Ходили компанией друзей. Время пролетело незаметно. Все понравилось. Открыли для себя много нового. Готовили четыре блюда (это очень много получилось)
1
14 мая 2024
Приятное, атмосферное место. I recommend
12 мая 2022
Место топ!!!лучшие работники!!!!красивый интерьер в этом месте,Я ходила туда с классом и там мы готовили пуццу, шоколадный фондан и лимонад,еда очень понравилась!
3
11 декабря 2022
Классное место! Очень понравилась атмосфера)) Шумно, весело, полезно и главное, очень вкусно!
2
12 сентября 2023
Позитивный коллектив профессионалы своего дела обязательно постараюсь прийти к ним снова
20 сентября 2023
Хорошее место, классный персонал, шефу отдельный респект!!!!
2 декабря 2021
Были на Дне рождения в этом прекрасном заведении! Дети в восторге, Мастер-класс и интересное время при провождение! Дети сами себе готовили, в общем очень классно!!! Только позитивные эмоции!
2
18 июля 2022
Записаться на мастер класс - это просто квест. Ну и 2 часа стоять слушать шеф-повара ни чем не занимаясь, тоже так себе затея. Рассчитывали, что будем готовить сами с помощью шефа, в итоге просто понаблюдали за процессом приготовления и после этого пообедали приготовленным блюдом
1
2
15 июня 2024
Приятное место, вовлечённые сотрудники! Крутое место для мероприятий
26 мая 2022
Я даже не ожидала такого результата встречи...Пришла на день рождения подруги!!! А здесь такое началось💥💥💥Теплая атмосфера, профессионализм и приготовление блюд сделали своё дело!!!) Вечер получился просто обалденный💯💯💯 Да ещё фотограф ... Ну и конечно же шеф повар👍🤩
4
12 сентября 2021
Отличное место! Ходили компанией в первый раз и обязательно решили приидти еще, и надеюсь не раз. Шеф-повару отдельное спасибо за проведенное время) Были на Грузинской кухне и все блюда получились мега вкусными)
3
1 марта 2023
Супер, спасибо. Получили новые знания, позитива, вкусную еду, семейная обстановка.
1
6 августа 2024
Хорошо. Будем еще раз отмечать др.
12 ноября 2023
Отличное место, можно здорово провести время!
1
29 февраля 2024
Просто рекомендую. Отлично провели время.
1
25 февраля 2024
Все очень классно!Вкуснейшая пица!
19 февраля 2023
Отличное место, интересный формат. Рекомендую для компании на 15-20 человек
20 июля 2023
Были на мастер-классе по мексиканской кухне, очень понравилось
25 ноября 2024
потрясающе!
13 декабря 2022
Отличное место, были компанией уже не первый раз, весело, интересно, вкусно ))
3
13 апреля 2023
интересное место,для опыта нужно побывать и приготовить с шефом какое нибудь блюдо,а потом сьесть его)
12 января 2020
Нравиться необычный формат проведения досуга. Проводили там день рождения ребёнка и корпоративы. Понравилось проведение обеих мероприятий. Особенно тем, кто реально любит готовить. Дети тоже довольные-дома им явно не разрешат хозяйничать на кухне. Если хочется разнообразия - рекомендую. Только надо иметь ввиду, что закуски и спиртное лучше принести с собой. Что бы не истечь слюной, пока будете готовиться заказанное меню.
5
1
16 июня 2021
Отличное место. Ходили с ребятами из класса на МК. Классная обстановка. Повара супер, очень быстро нашли к ребятам подход. Понравилось все.
3
12 января 2024
Крутое месте, организация и атмосфера
18 ноября 2021
Очень крутое место! Все подготовлено, не надо стоять в очередь на весы все взвешивать, шеф повара подходят, подсказывают и реально все очень вкусно получается. Чай, кофе наливают!
3
22 октября 2023
Закажите здесь мероприятие! Гости будут в восторге!
26 сентября 2021
Друзья подарили на день рождения сертификат. Лежал он с января до конца сентября. Не зря. Учитывая, что я ещё тот гастросноб, это было классно. Подобралась приятная компашка. Шеф был обаятелен. Не жалею, что сходил. И даже рад. Короче, было ездато.
Если не умеешь готовить, но хочешь начать или удивить своего краша, стоит сходить.
3
1
7 июля 2022
Прикольное место для дружеской тусовки, оригинальные блюда, очень здорово провели время
3
18 июня 2022
Замечательно провели время! Спасибо большое организаторам! Настоящие профессионалы!
3
17 апреля 2024
Очень приятное заведение