Были сегодня на кулинарном МК в студии Высоцкой на Белорусской.
Готовили тар-тар из тунца, домашнюю пасту с креветками и десерт.
Понравилось тем, что блюда действительно интересные и вкусные! Большие порции😄
Шеф очень общительный, с отличным чувством юмора, делится многими ньюансами блюд. Открыла для себя новый способ отжимать лайм в соус с помощью ножа и чистить креветки с помощью ножниц!! Очень удобно))
Данный МК будет очень полезен тем, кто хочет сам готовить пасту, включая создание теста, раскатку, резку на спец.электрич.насадке. Получила исчерпывающий опыт и ответы от шефа по тому, что не получалось у самой дома.
Рекомендую к посещению )) Отлично провели время и получили интересный полезный опыт.
Сняла звезду за сервировку стола для ужина. Шикарно был проведен шефов мастер-класс по приготовлению Британского ужина с французской историей- говядина Веллингтон, зеленый салат с изысканной ореховой заправкой и десертом Трайфл из свежеприготовленного джема из ежевики и клубники. Такой ужин требовал красивой сервировки. Но ни скатерти, ни красивых бокалов под вино не было, кстати, салфеток тоже не было..Упущение..
Были на детском мастер-классе по приготовлению тортика (м. Университет). Студия очень уютная, удобные рабочие места. Было очень интересно и вкусно! Большое спасибо шеф-повару Антону, очень подробно все объяснял, помогал, если что-то не получалось.
Обожаю мастер-классы в студии Юлии Высоцкой. Ходила в разные студии, эта уютная и светлая, понравилась. Спасибо шеф-повару Дмитрию за подробный рассказ и объяснение всех нюансов в процессе готовки! Сырники с ягодным соусом и штрудель с сыром и зеленью получились офигенные.
Были на мастер-классе с сыном 7 лет. Нм очень понравился и процесс и результат. Готовили пиццу 4 сыра и Мохито. Очень приятная атмосфера, красивая, просторная студия. Ребенку было очень интересно и вкусно!
29 марта 2025 г (в субботу) мы собирались большой компании родителей и детей в Кулинарной Студии Ю.Высоцкой на м.Университет под руководством Алексея у детей и Антона у взрослых. Дети были счастливы и супер довольны, так как сначала намесили что-то с шефом, потом использовали машинку для прокатки теста, а в конце налепили и китайских пельменей, и сибирских, и какие только формы и вариации у них были. На десерт готовили ням! шоколадный фондан с мороженым, было очень весело! Взрослые посерьезнее подошли к выбору меню - запросили рассказать про приготовление утки и сделали постный салатик с орешками и очень необычной заправки из облепихи с оливковым маслом. Оба шефа были на высоте, администратор любезна и общительна, служба чистоты тут как тут))) с любыми вопросами помогали нам все и с большой радостью. Рекомендуем на 100% Единственное - закупите посуду на вынос (если, вдруг, кто не пришел или не смог одолеть меню) чуть подороже, получше, покачественнее)) а то и до дома не донесли, развалилось все)
Были здесь на мастер классе с шеф-поваром Антоном Дяченко. Все очень понравилось!!! Было познавательно и интересно !!! Узнали новые лайфхаки в приготовлении казалось бы знакомых блюд. Это уже наш 2 мастер-класс. Ребенок теперь с удовольствием готовит сам эти блюда. Спасибо за организацию таких мастер-классов!!!
Красивая светлая студия. Можно попить чай, приготовить вкусные блюда и почувствовать себя поваром высокой кухни. Мастер классы есть самые разные, как завтраки, так и обеды и ужины.
Классные мастер классы, особенно для семейных походов - готовили лазанью и тирамису. Шеф Александр классно все показал и ответил на вопросы, а сам мастер класс был уютным и в хорошем темпе
Очень цивильное место! Был тут несколько раз, учился готовить и параллельно общался с коллегами/ партнёрами. Отличный формат, гораздо лучше чем просто тупо сидеть в ресторане ))
Сначала идёт лёгкая закуска, потом мастер-класс по приготовлению еды: готовишь и общаешься с коллегами, потом снова трапеза, только уже того что сам приготовил )
Потрясающее место для прохождения кулинарного мастер-класса. Профессиональные повара-ведущие, комфортное пространство для приготовления и дегустации блюд, интересные рецепты. Персонал студии обеспечивает гостям комфорт на высшем уровне.
Хочу отметить шефа Артёма Ларичева и администратора Михаила за удовольствие, полученное от мастер-класса. Также огромное спасибо Михаилу за фото.
Очень разочарованы.
Были на мастер- классе 3 января в 19:00 «Азиатская кухня». Это был подарок мужу на Новый год, 2 билета стоили 12.000, мастер- класс заявлен на 2 часа. Начали в 19:07, в 19:34 мы уже закончили все приготовления и в 19:55, после того как поели , уже вышли из студии. Для мастер - класса заявленного на 2 часа - 30 минут это перебор, а за такие деньги вдвойне. Если понимаете, что блюда простые, так зачем подается уже сваренная лапша и сделанный соус? В конце концов, ведущий должен тогда хотя бы коммуницировать с людьми. Ведущий Денис был очень грубый, один из детей на мастер -классе сказал, что не ест терияки, на что получил комментарий «там уже все смешано, не получится не есть», бабушка привела 2 внуков и купила им 1 билет, возникла заминка, которую ведущий тоже решал в грубой форме в итоге даже не дав детям 1 порцию на 2 тарелки поделить. И в целом он торопился все время и озвучивал это, и в 37 минут убежал , даже не поговорив с людьми.
Впечатления от подарка испорчены, этих денег не стоит точно, лучше в Новиков.
Были на мастер-классе «Фисташковый кулич с малиновой начинкой и
разноцветные яйца» 04.05.2024
Плюсы: красивая студия, все чисто, хорошая техника (которой мы не воспользовались ни разу), отличный шеф.
Минусы: ходили на один мастер-класс, а в итоге получили совершенно другое. То что было на фото на сайте, в корни отличается от действительности. Во-первых, кулич, который мы должны были сделать и ради которого пришли, уже выпеченный нас ждал, и нам лишь предложили его украсить. Причем кулич был обычный, а не фисташковый с малиновой начинкой. Во-вторых, малиновой начинки я так и не увидела, было лишь малиновое варенье для декора. В-третьих, никто не предупредил, что на мастер-классе мы будем делать лишь тесто, которое просто заберем домой, чтобы самостоятельно испечь дома. Не все сразу едут домой, да и хотелось освятить самостоятельно приготовленный кулич, а не чужой. С таким успехом можно купить его в магазине. Из-за того, что никто не предупредил, а у людей были планы после мастер-класса, тесто подпортилось, да и нужно было идти в магазин за формой.
В итоге остались отрицательные эмоции. Очень жаль, ведь это был подарок на день рождение.
Ходили на мастер-класс грузинской кухни. Очень понравилась студия, это то что сразу бросается в глаза, атмосфера, уют, красота. Приятная работа с поваром Никитой Воронко.
Это был утренний мастер-класс, такой атмосферный своего рода завтрак. Классное место для проведения мероприятия, встреч и вообще приятно провести время. Крутая организация и идея! Нам очень понравилось!
Были сегодня на мастер классе в студии у метро Университет. Готовили вок с лососем и креветками, битые огурцы и бананы в карамели. Все очень понравилось! Особенно вок. Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо шефу Антону! Обязательно придем еще ;)
Спасибо большое за прекрасный день, проведённый в студии. Отмечали день рождение сына. Все , начиная от приёма заказа до сегодняшнего дня , прошло без замечаний. Профессионализм чувствуется во всём! Приятная атмосфера, доброжелательный персонал, спасибо Михаилу- все вопросы решались очень быстро! Мастер класс проводил шеф Дмитрий, человек с хорошим чувством юмора ,что немаловажно при работе с подростками! Срасибо event- менеджеру Юлии , четкие ответы на все мои вопросы и всегда на связи!!! Все гости и именинник остались очень довольны!!!
Прекрасное место для отдыха с друзьями, родными и как место для корпоратива. Очень сближает людей, участвуешь в процессе с самим шеф поваром и весело проводишь время!
Часть по кухне на мастер классе была отличной. Крутой шеф, который сам заинтересован в результате гостей. И очень хороший интерьер, удобный набор приборов для готовки.
Мне понравилось, очень тепло по-домашнему. Сам процесс приготовления понравился, общение с шеф поваром отличное. Ну еда получилась нашими кривыми руками на удивление хорошая. Ужин в итоге удался)))
Посетили мастер-класс по приготовлению бургера и наггетсов. Великолепный шеф Артем Ларичев поделился с нами кулинарными секретами. Гостеприимная администратор угостила вкусным кофе. В целом дружелюбная и веселая атмосфера. Блюда получились выше всяких похвал ! Обязательно вернемся! Спасибо!.
Были сегодня, 15.02.24 с ребёнком 4-х лет на мастер-классе. Впечатления остались немного двоякие…
Сначала плюсы: студия удобно расположена на 1 этаже жилого дома, можно заказать пропуск и въехать во двор за шлагбаум, где проще с парковкой. Помещение просторное и очень уютное. У нас был шеф повар Артём Паночин. Улыбчивый, очень приятный в общении, прекрасно общался с ребёнком. Болтали обо всем (мы с ребёнком были одни на этом мастер-классе), дал много полезных советов по приготовлению блинов и проч.) Чудесный! Шефу твёрдые 5 звёзд!! Хорошая техника, хорошая посуда, готовить одно удовольствие!
Теперь то, что подпортило впечатление - при входе встречает крайне неприветливая девочка, без тени улыбки, с таким выражением лица, будто мы к ней домой завалились готовить блины в четверг утром… На мой вопрос что-то мрачно буркнула через плечо. Студия украшена шариками видимо в честь вчерашнего 14 февраля. Их много, наверное больше 10. Перед уходом ребёнок попросил шарик с собой. Милая девушка ответила: нет, это наш реквизит, который должен висеть до конца недели… Серьезно? Первый раз сталкиваюсь с такой проблемой и таким отношением к маленьким гостям. Ребёнок расстроился, сказал, что больше не пойдёт.
Ну не знаю, ребята, реквизит вы сохранили, клиентов потеряли… Правильно ли это?
Невозможно записаться на занятие. Подарили сертификат, указал его на сайте, страница с оплатой на загрузилась. Позвонили по номеру на сайте с оплатой, сказали вопрос не к ним. Позвонили в студию - не отвечают, несколько дней пытались дозвонился - тишина. Пробовали оплатить еще раз - сообщение, что сертификат более не действителен. Позвонили в банкетную службу, записали проблему, сказали свяжутся. Прошло несколько дней так никто и не связался.
Не могу ничего сказать про сами курсы, но сайт сделали очень плохо, видимо ток офлайн идти и записываться. А поддержка отсутствует полностью.
Затянули немного по времени с началом, но кулинарное шоу получилось веселым. В целом весело поиграли в Мафию и вообще студии Юлии Высоцкой очень даже хороши
Замечательная, оборудованная студия, где можно приготовить разные блюда на любой вкус. Были с мужем на мастер классе по тайской еде, остались очень довольны и поваром и местом. Получили огромное удовольствие от посещения и от того, что в итоге получилось. Спасибо за возможность провести приятно время и отведать вкусные блюда.
Хочу поблагодарить администратора студии на метро Университет и шеф-повара Степана. Были на мастер-классе 20.07. Обстановка в студии очень уютная, домашняя.. блюда, которые мы готовили, с удовольствие повторим в домашних условиях! Мероприятие оставило лишь положительные впечатления, обязательно вернемся еще!
Устроили девичник в честь дня рождения, была как гость. Все понравилось, чистота, доброжелательность персонала, удобство и уют. Весело кулинарили и замечательно провели время👌👍🏻
Благодарю студию Ю.Высоцкой в лице шеф-повара Артёма Ларичева за интересный мастер-класс, понятное обучение и приятное времяпрепровождение. Ребенку понравилось настолько, что просит еще) Рекомендую взрослым и детям для новых кулинарных открытий, приятного досуга и возможно для начала нового пути!..Спасибо!
Отличный мастер класс Грузия! Была с детьми, готовить не пришлось - они сами все с удовольствием смогли сделать! Вкусное мясо чанахи, просто шикарный хачапури и закуска из баклажанов с грецкими орехами и сливочным сыром! Мясо приготовили дома, получилось в точности как на МК! А ещё очень удачно воспользовались скидкой с предыдущего мастер-класса 20%!
Побывала на кулинарном мастер-классе в студии Юлии Высоцкой. Это первые в России Кулинарные студии, где у каждого ученика есть свое рабочее место. Очень круто организовано: пришла раньше времени, сделала себе кофе, подождала когда все начнётся)))
Хочется сказать СПАСИБО шефу Артёму Ларичеву за увлекательное путешествие в мир гастрономии. Он рассказывал фишки блюд, показывал как правильно держать нож, чтобы не порезаться… вообщем он крутой! 🎉
Мы делали великолепные блюда французской кухни: говяжьи медальоны в коньячно-перечном соусе, салат «Нисуаз» и эклеры со взбитыми сливками! Блюд было так много, что нам дали лоточки и пакеты, чтобы можно было унести домой. Мы вот второй день эклерчики трескаем 😂
Очень уютная студия с приятной атмосферой. На таком оборудовании и под руководством профессионального повара готовить одно удовольствие. Посетили несколько детских мастер-классов, было весело, вкусно и интересно. В конце каждого детей угостили молочным коктейлем с клубникой и мороженым, еще и отдельно рожок шоколадный вручили с дипломом, ребенок счастлив) Планируем сходить взрослой компанией, тем более в расписании есть крайне интересные рецепты. Отдельное спасибо повару Артему Ларичеву! С радостью придем еще!
Были с сыном нам мастер-классе по приготовлению лазаньи в студии на м. Университет. Очень понравилось. Уютно, интересно, понятно. Ребёнок приготовил вкуснейшую лазанью. Пока она готовилась, с детьми провели мастер-класс по изготовлению свечей из вощины. К посещению рекомендую.
Посетила мастер-класс,научилась готовить хинкали и хачапури. Очень понравилась организация процесса: все продумано, чисто, свежие продукты,современная техника. Шеф очень внимательный, доброжелательный и с чувством юмора! Вышла с дипломом и прекрасным настроением! Спасибо огромное! Я вернусь ещё не раз
P.s.первые фото с мастер-класса, два последних уже самостоятельно для детей и внуков
3
Посмотреть ответ организации
Olga Li
Знаток города 8 уровня
3 февраля
03.02 была на мастер классе по приготовлению лукового супа и кордон блю, в кулинарной студии на Ломоносовском проспекте. Отличный мастер класс, шеф повар Росарио Скафаро. Это мой не первый мастер класс вообще, но первый в студии Юлии Высоцкой. Все прошло более чем отлично, очень внимательный и приветливый персонал, прекраснейший шеф повар. Рекомендую эту студию! Появилось желание посетить какой нибудь мастер класс еще, но уже с друзьями и семьей.
Были на МК с сыном (10 лет) по приготовлению донатов и тархуна. Сын очень доволен, и нам все понравилось. Чисто, дружелюбно, прекрасный шеф - Артем Ларичев. Огромное спасибо! Думаю, придем еще не раз.
Чуть не забыла главное: было вкусно! И я всегда просто счастлива, когда не делаешь вид, что вкусно, а приготовленное вкусно по-настоящему!
Мне очень понравилось - готовили вок, битые огурцы и бананы в карамели. Ходила на мастер-класс одна и было вполне комфортно. Повар - Артём, очень дружелюбный и открытый, речь поставлена - очень хорошо объяснял, подсказывал, помогал. Вмеру давал тонкости Азиатской кухни.
Сама кухня чистая, посуда хорошая, готовить удобно
Спасибо большое!)
Была на детском мастер-классе с 2 детьми 6 и 9 лет! Дети в восторге, все очень красиво, хорошая техника, продукты удобно подготовлены для детей в нужном количестве. Получилось вкусно у обоих! Спасибо Артему Ларичеву за дружелюбие, позитивный настрой и доброе отношение к детям! Сын теперь просится на курс для подростков, который будет у Артема в августе)))
Были на кулинарном мастер-классе с ребёнком у шефа Артёма Ларичева. Дочь готовила "наггетсы", картофель по-деревенски и шоколадный брауни. Непринуженная, домашняя атмосфера, прекрасно оснащённая всем необходимым студия, а главное, шеф Артём, который очаровывает детей и взрослых с первой минуты. Дочь в восторге! Обязательно вернёмся вновь и именно к Артёму и порекомендуем его и студию всем нашим знакомым
Отличный мастер класс. Шеф-повар Артем Ларичев просто супер. Всё получилось очень вкусно. Студия очень уютная. Спасибо большое всему персоналу. Придём ещё.
Были приглашены на ДР ребенка. Понравилось. Очень тепло, уютно, когда на улице заливал дождь и были лужи по колено. Все четко организовано, родителям можно было помогать детям. Приятный ведущий молодой человек. Получился прекрасный фондан. ИМХО , несколько толстовата гренка для брускеты.
Отличный повар, доходчиво объясняет. Приветливый персонал. Хорошее оборудование. Готовить было приятно. На мастер-классе готовили дети, все остались довольны.
Отличное место для проведения коллективных мероприятий с коллегами и друзьями. Под руководством опытных мастеров кулинарии можно научиться готовить и затем весело провести время за дегустацией приготовленного. Однозначно рекомендую для досуга с пользой!
Были с мужем на мастер-классе у шеф-повара Артема. Очень понравилось. Все чисто, продукты свежие, студия светлая, с новым ремонтом. Шеф-повар был очень вежливым, подсказывал, рассказывал интересные факты, шутил. В конце подготовили для нас стол с чаем, очень приятно.
3
Посмотреть ответ организации
Анна К
Знаток города 6 уровня
7 февраля
Отличное место ! Можно выбрать мастер класс с разной тематикой. Интересный досуг для семьи, друзей, коллег ! Было увлекательно и вкусно !!!
Прекрасная студия, работают профессионалы!Оборудование рабочих мест на высшем уровне!Мастер класс по приготовлению медальонов, рёбрышек, салатов и эклеров прошел на Ура!!!Все с прекрасным настроением и новыми кулинарными знаниями!Спасибо Артёму, Никите, Анне, Арсену и девочкам помощницам!
Классное, атмосферное место. Вкусная еда(по словам детей). Стоимость конечно приличная, но сейчас для детей особо и нет ничего дешевого. Может просто тогда готовить побольше порцию, чтобы и сопровождающий родитель мог продегустировать шедевр своего ребенка). А так все очень понравилось, рекомендуем). Ребенок кстати сказал, если бы еще ко второму блюду они бы готовили еще и напиток красивый, было бы еще интереснее