Раньше курочку можно было взять ещё сочненькую и тепленькую. Теперь продают что-попало. В лаваш заворачивают кое-как, лучок больше не маринованый.
Если хочется хорошую курочку - лучше доехать до жилгородка. Вот там курочка царская! 20 минут за рулëм, но ещë горяченькую есть шанс взять.