Кувертюр шоколатье

Нежный десерт на основе мусса из молочного шоколада и апельсиновой карамели в сочетании с миндальной губкой.

Шоколадно-ореховый бисквит на хрустящей основе, покрытый ягодным и шоколадным муссом, облитый шоколадной глазурью.

Мягкий бисквит с кремом пралине, покрытый нежным шоколадным муссом.

Мягкий миндальный бисквит, Муссы из шоколада и маракуйи. Мягкая карамель и карамельная глазурь.

Малиновый мусс на миндальной подушке, с прослойкой крема из малины и розы, украшенный белой глазурью.

Белки, песочное тесто, лимонное кремо

Очень нежный десерт на основе трех муссов: клубничного, сливочного и шоколадного с добавлением кусочков манго.

Сливочно-ванильный и шоколадный мусс под шапкой взбитых сливок, посыпанных крошкой шоколадного печенья.

Бисквит на миндальной муке с экзотическим ароматом цитруса, покрытый лимонным кремомт и ванильным муссом.

Фруктовый мусс из свежих ягод, на миндальной подушке в форме сердца, покрытый красной глазурью

Тарталетка из шоколадного теста, наполненная муссом из молочного шоколада и глазурью из сочной смородины.

Нежный фисташковый мусс, клубничное кремо, миндальный бисквит, хрустящая основа, декор белый шоколад.

Тарталетка из шоколадного теста, наполненная шоколадно-ореховым пралине, покрытая темной глазурью.

Песочное или шоколадное тесто с начинкой из ванильно-сливочного или шоколадного мусса, с ягодами, кусочками мандарина или зернами граната (в зависимости от сезона)

Нежный клубничный мусс, ганаш из свежей мяты на миндальной подложке, декор из шоколада.

Нежный мусс из кокоса, кремо из сока лайма, на хрустящей миндальной подложке, декор марципан и белый шоколад.

Насыщенное шоколадное кремо, мусс из молочного шоколада, прослойка из ягод вишни, декор темный шоколад.

Шоколад темный, бисквит, какао, миндальные лепестки

Тончайшие коржи из слоеного теста, наш фирменный нежный заварной крем. БЕЗ ГМО. 100 % натуральный продукт.

Нежное заварное тесто, заварной крем на основе пломбира собственного производства, глазурь из темного шоколада. На заказ.

Нежное суфле и глазурь из темного шоколада

Самый настоящий, по итальянской рецептуре, нежный, в меру сладкий. На основе сыра mascarpone.

Песочное тесто, сливочный сыр, декор шоколад, молочная джандуйя.

Классическое пирожное из заварного теста с начинкой из шоколадного крема с шоколадной глазурью. Без ГМО. 100%-натуральный продукт.

Эклер – заварное пирожное, наполненное фирменным заварным кремом и покрытое сливочной глазурью из белого шоколада.

Цукаты из апельсина в шоколаде. Вес: 30 гр.

Миндальный марципан, ямайский ром, засахаренный миндаль в молочном шоколаде

Ганаш на основе молочного шоколада с добавлением сливок, виски «Chivas Regal» , дробленых какао бобов в темном шоколаде Вес: 20 гр.

Мармелад, марцепан и кусочки апельсина в молочном шоколаде Вес: 17 гр.

НАНЕСЕНИЕ ЛЮБОГО РИСУНКА НА КОНФЕТУ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

Кусочки чернослива в карамельной начинке, облитые темным шоколадом

Ганаш на основе молочного шоколада с легким ароматом лавра

Сливочно-ванильный ганаш с добавлением малинового пюре, глазированный в молочном шоколаде Вес: 12 гр.

Пралине из фундука с добавлением альпийского меда, белого шоколада, грецкого ореха

Ганаш на основе темного шоколада, миндальный марципан с добавлением острого кайенского перца

Крем-брюле с цельным миндалем, глазированный в молочном шоколаде Вес: 20 гр.

Сливочно-ванильный ганаш с добавлением пюре лайма и мяты, глазированный темным шоколадом

Ганаш на основе белого шоколада, сливки и листочки свежей мяты в темном шоколаде

Шоколадно-сливочная начинка с добавлением корицы, глазированная в молочном шоколаде.

Миндальный марципан, фисташковая паста, засахаренный фундук в белом шоколаде

Нежное пралине с миндалем и фундуком, лук, обжаренный до состояния чипсов, в молочном шоколаде

Фисташковый марципан с добавлением вишневой водки в темном шоколаде

Пюре клубники с марципаном, глазированное белым шоколадом

Ракушка (с конфетами) Шкатулка с бантом

СЛИВОЧНАЯ НАЧИНКА БЕЛЫЙ ШОКОЛАД ЛАВАНДА Вес: 18 гр.

Ганаш на основе белого шоколада, сливок с добавлением ликера «Бейлиз», в корпусе из молочного шоколада

Сливочная начинка с добавлением листьев бергамота, глазированная темным шоколадом

Двухслойная начинка из вишни и смородины, глазированная в темном шоколаде

Ганаш из горького шоколада со сливками и коньяком «Эбони Блэнд» в корпусе из темного шоколада

КУСОЧКИ КЛУБНИКИ ПЮРЕ КЛУБНИКИ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД Вес: 15 гр.

Малиновое и персиковое пюре, глазированное в молочном шоколаде Вес: 8 гр.

Ореховая начинка в корпусе из темного шоколада Вес: 13 гр.

Миндальный марципан, лепестки чайной розы, сливки в темном шоколаде

Сливочно-ванильный ганаш, соль и карамель в молочном шоколаде

Лимонное пюре, цедра, лимона, хрустящая крошка в белом шоколаде, глазируется молочным шоколадом

Половинки сердечка (второй вариант с конфетами) Лягушка с сердцем

Темный/молочный бельгийский шоколад с добавлением миндаля.

Композиция для примера

Темный/молочный бельгийский шоколад (на выбор) с добавлением фундука. Содержание орехов 50 % , 50 % шоколада.

Темный/молочный бельгийский шоколад с добавлением ассорти орехов. Содержание орехов 50 % , 50 % шоколада.

Вес: 1400 гр.

Вес: 900 гр.

Вес: 1000 гр.

Вес: 800 гр.

Вес: 720 гр.

Вес: 1700 гр.

По Вашему желанию мы изготовим любой торт из коллекции наших десертов, а так же свадебные торты.

Вес: 2200 гр.

Вес: 3000 гр.

Вес: 1500 гр.

Вес: 1000 гр.

Вес: 1500 гр.

Нежнейший мусс из белого шоколада с мякотью сочного манго в сочетании с насыщенном кремл из пюре кокоса на минадьном бисквите, глазурь на основе сгущенки и шоколада.

Сочетание сладко-соленого заварного теста, сливочно-ванильного заварного крема, прослоенные шоколадным муссом, на тонком песочном шоколадном корже, с медовым ароматом. Торт покрыт ганашом из темного шоколада и сливок. БЕЗ ГМО.

Торт из нежного мусса с белым шоколадом и сливок, с сочной прослойкой из желе клубники, на тонком миндальном бисквите. Покрыт глазурью из шоколада и сгущеного молока. БЕЗ ГМО.

Торт на основе 3 муссов: нежный сливочный мусс из белого шоколада, мусс из темного шоколада, мусс из молочного шоколада на подложке из шоколадного бисквита. Без красителей. Без ГМО. Натуральный продукт.

Легкий торт на основе шоколадного мусса, мусса из красных ягод, орехового бисквита на цитрусовой основе. Торт покрыт глазурью из темного шоколада с медом. БЕЗ ГМО. БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ. 100% натуральный продукт.

Нежный, воздушный бисквит, пропитанный сметанным кремом с легкой кислинкой свежей клюквы, создает неповторимый вкус, а белый шоколад добавляет изысканность и элегантность. Когда вы разрежете этот торт, вы увидите слои бисквита с кремом и сочными я...

Торт “Красный мак” - это настоящее произведение искусства, созданное из самых изысканных и нежных ингредиентов. Зефир из малины придает этому десерту неповторимую свежесть и сочность, а маковые коржи добавляют ему неповторимый аромат и вкус. Мусс ...

Коржи из песочного теста с добавлением гречишного меда с прослойкой из нежного сливочного заварного крема. Без ГМО. Без консервантов. Без красителей.

Торт “Три молока” - натуральный, невероятно вкусный продукт и гордость нашей компании. Нежнейший пропитанный бисквит с кремовой начинкой сливочного сыра и трёх видов молока: топленое, сгущеное и концентрированное с Ароматом кардамона и ванили. Заб...

Настоящее искушение для сладкоежек! В его составе нежный бисквит, пропитанный воздушным кремом из свежих сливок, и мусс из белого шоколада, который придает торту особую изысканность. Но главным украшением торта является сочная клубник, создавая яр...

Сливочное нежное суфле на минтальном бисквите. Торт покрыт тёмным бельгийским шоколадом и украшен белым шоколадом. БЕЗ ГМО. БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ. БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. 100 % натуральный продукт.

Сочетание шоколадного мусса с сочным пюре манго и маракуйи на тонкой мягкой бисквитной основе из миндаля. Торт покрыт мягкой карамелью и украшен темным бельгийским шоколадом и приожеными MACARONS. Без ГМО. Без Глютена. Без красителей. 100% натурал...

Шоколадный мусс из горького шоколада с добавлением коньяка на шоколадном бисквите. Торт покрыт шоколадным ганашем и оформлен конфетами «Трюфель». Без ГМО. Без красителей. 100 % натуральный продукт.

Классический торт из слоеного теста с прослойкой из нежного сливочно-заварного крема с добавлением пломбира собственного производства. Без ГМО. Без красителей.

Мусс из темного шоколада с начинкой из апельсинового кремо с цедрой и конфитюром и пикантным добавлением имбиря, покыт карамельной глазурью на шоколадном воздушном бисквите. Без ГМО.

НАСЫЩЕННОЕ ПЮРЕ ЛАЙМА МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД, БЕЛЫЙ ШОКОЛАД, КАКАО МАСЛО Вес: 18 гр.

СОЧНОЕ ПЮРЕ МАНГО И МАРАКУЙИ, МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД, БЕЛЫЙ ШОКОЛАД, КАКАО МАСЛО Вес: 18 гр.

Трюфельная начинка в шоколаде капуччино и карамелизированной вафельной крошке Вес: 15 гр.

Трюфель из молочного шоколада, сливок, мягкой карамели в карамелизованной вафельной крошке

Фисташка, фундук, миндаль, кешью, грецкий, кусочки грильяжа в белом шоколаде с ореховым пралине Вес: 16 гр.

Белый пралине из фундука с ароматом ванили Вес: 16 гр.

Молочный шоколад, сливки и ямайский ром в миндальных лепестках Вес: 15 гр.

Трюфель из горького шоколада, сливок и виски «Chivas Regal» Вес: 17 гр.

Белый шоколад, сливки и шампанское

Натуральный кофе сорта «Мокко» в стружке из молочного шоколада

Баллотин малый

Вес: 20 гр.

Ганаш на основе белого шоколада и сливок с кусочками абрикоса в корпусе из темного шоколада Вес: 12 гр.

Вишня на веточке, настоянная в коньяке в молочном или темном шоколаде Вес: 15 гр.

Пюре ананаса, белый шоколад с кокосовым пюре и ромом "Малибу", глазируется белым шоколадом Вес: 10 гр.

Сливочно-ванильный ганаш, с добавлением вафельной крошки, в корпусе из молочного шоколада Вес: 14 гр.

Сливочно-ванильный ганаш с добавлением пюре манго и маракуйи, глазированный в молочном шоколаде Вес: 14 гр.

КОКОСОВЫЙ КРЕМ В КОРПУСЕ ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА С ЦЕЛЬНЫМ ФУНДУКОМ Вес: 15 гр.

Вес: 13 гр.

Паста из лесного ореха с добавлением молочного шоколада, натуральной ванили, в тёмном шоколаде, украшена жареным фундуком Вес: 18 гр.

Молочный, белый шоколад, пюре малины Вес: 18 гр.

Ореховая паста из фундука, молочный шоколад, черешня, выдержанная в вишневой водке. Декор — кусочек папайи Вес: 17 гр.

Пюре черной смородины, глазированное белым шоколадом Вес: 9 гр.

Вес: 800 гр.

Вес: 870 гр.

Вес: 1300 гр.