Попали со второй попытки, но этом говорит о том, что ресторан пользуется спросом.
Ценник выше среднего, я бы сказала. Но меню интересное. Мы остались довольны, вернулись бы ещё.
На итальянский ресторан не похоже. Кухня явно не дотягивает что бы быть итальянской. Хотя видно что место популярное. Скорее всего у посетителей нет альтернативы. Теперь по конкретике.
1. Как и говорил основной минус - это кухня.
Пробовал салат не из меню. Попросил моцарелла ди буффала с помидорами и соусом песто .
Итог, моцарелла нормальная, помидоры никакие, тепличные что-ли, повара не следят за качеством продуктов которые к ним доставляют. Соус песто вообще не похож на то каким он должен быть. Принесли жидкость перемолатую в блендере, ни текстуры базилика ни пармезана, так жижа.
2. Паста Болоньезе. Сама паста сваренна хорошо , как положено альденте, но вот общий вкус заправки - кислый . Соответственно так ка самое главное здесь именно соус , то и блюдо испорченно.
3. Десерт. Нормально.
Жена брала салат с тунцом и утку. У нее более менее нормально,
4 . Пицца, явно не конек, начинка съезжает с пиццы. Начинка отдельно, тесто отдельно. Многие продукты на пицце несоразмерно большие, невозможно укусить так что бы начинка осталась на тесте.
Итог. Ценник явно завышен. Качество кухни , на базовых блюдах плохое.
Владельцам явно нужно что то менять.
Мне очень понравилась кухня и сервис. Замечательный ресторан с настоящей итальянской кухней. Шеф повар тоже из Италии! В общем все на высоте! Даже пригласили повара сделать фото, спасибо!
Персонал, фе!!!! В жару попросили продать воды , чтоб не заходить к стойке так были в рабочей одежде, но персонал с короной на голове !!! И нас послали, ОТСТОЙ!!!
Не советую. Еда не вкусная, пресная. Обслуживание как в столовой. Когда принесли счет, мы не поняли за что там такая сумма получилась.
2
Посмотреть ответ организации
Л
Л С
Дегустатор 6 уровня
10 сентября 2023
Еда вкусная, от атмосферы ожидала большего. Немного вайб советской столовки, которую пытались превратить в итальянский ресторан. Странно наблюдать по телевизору за кухней
25.08.2022 зашли с супругом «вкусно покушать», по итогу расстройство желудка и боль в животе у меня, изжога у супруга, состояние ужасное. Ни одно блюдо не понравилось по вкусу. Паста была очень жирная, тунец, как вата, апероль безвкусный, салат с бурратой явно приготовлен не по технологии. К тому же персонал слегка грубоват. Испорчено здоровье и настроение.
Идеальный баланс цены и качества, еда очень вкусная и не сильно дорогая. Интерьер хороший, не вычурный, скорее домашний. Можно сходить, как с девушкой, так и друзьями, и на бизнес встречу. Персонал очень приятный.
Вот уже несколько лет ходим в этот ресторан отмечать дни рождения и просто встречаться с друзьями. Меню меняется часто, поэтому каждый раз пробуем что-то новое. Детям очень нравится кухня. Шеф повар - настоящий итальянец сам выходит к гостям и рассказывает про блюда. Спасибо команде Ла Скала!
Раньше считал что в этом трактире можно поесть. Иногда даже что-нибудь вкусное. Теперь это дорогая столовка, с понтами и ещё остатками репутации. Вся еда кроме пиццы какой-то шлак. Ну а пиццу ещё можно пожевать. Сильно подумайте прежде чем принести этим поварятам свои 💰.
По еде все, что не пробовала, очень вкусно. Однако, порции за свои деньги скромноваты. Звезду снимаю за обслуживание. При бронировании стола администратор общалась грубо. Официант оказалась невнимательной к тому, в каком порядке продавать блюда, а также долго стояла грязная посуда на столе.
Нууу, много вопросов к этому заведению
Были и волосы в блюде и маленькие порции. Персонал неприветливый, но и открыто не грубят ) Но всё же, там часто вкусные обеды и в понедельник пицца х2. А пиццы у них не самые худшие в городе М.) так что на троечку)
Ну что сказать, в Белоруссии надо пробовать драники и деруны, национальные блюда. В первый вечер пошли в ресторан итальянской кухни, на сайте которого крупным планом фото шефа итальянца что и подкупило. Брали карпаччо - не вкусное мясо, оказалось мираторг, баклажаны пересоленные и консистенция жесткая. Брали равиоли с ягненком и артишоками обжаренными. Артишоки оказались маринованные и их просто обжарили. Очень уксусные. Равиоли с грибами тоже не понравились. Начинка: что вроде бешамель со вкусом грибов. Обслуживание хорошее. Шеф повар был в зале общался с гостями.
Обслуживание норм, блюда готовят долго (с учётом того, что ресторан пустой - всего 2 столика заняты). Еда невнятная: заказали пасту с соусом песто и лазанью - безвкусные оба блюда. Карпачо было неплохо, но не добавили рукколу.
1
Елизавета К
Знаток города 5 уровня
23 августа 2023
Официанты грубые и невежливые. Очень неприятное обслуживание, такое ощущение складывается, что гости чем-то обязаны. Все долго, про некоторые просьбы официанты просто забывают. Ни одной улыбки, все максимально не позитивные.
Хотя стоит отметить, что еда в этом месте действительно вкусная.
Не уверена, что захочу скоро вернуться в это заведение вновь.
Настоящая итальянская кухня! На сколько это может быть в Минске. Чувствуется рука повара из Италии) Необычные блюда и уже привычные паста, пицца, но все со вкусом и приятной подачей. Готовится все быстро. Всегда приветливый персонал! Рекомендую!
1
Д
Дмитрий Т.
Дегустатор 3 уровня
29 января 2023
Был тут частым гостем в заведении, но к сожалению: меню поменялось, персонал грубый, неуважительно разговаривает, поменялся видимо и шеф-повар. Хуже пасты не пробовал, алио-олио с бейби кальмарами есть было невозможно, по вкусу одна соль. Попросили сразу же унести, на что официантка сообщила, что все дело в устричном соусе и мы ничего не понимаем) Уходя, возле гардероба уточнили у администраторов состав блюда и как оказалось, устричного соуса в приготовлении там даже не было. После увиденного, мы попросили спуститься официантку и объяснить, зачем она обманула нас, но тут был сразу Дан ответ:« наш шеф-повар на свое усмотрение его сам добавляет».
Но как же мнение и ожидание клиента? Мы сказали, что для нас блюдо было пересолено, почему о соусе не было ничего известно? На эту обратную связь, нам с ухмылкой официантка сказала, что:«Мне важнее мнение шеф-повара». Что ж, если шефу было вкусно, значит и гостям видимо должно быть также.
Единственное, что порадовало — это то, что аллергии на это «нововведение» от шефа не было, тут сразу вопрос: почему это не указано в меню ресторана, причем с не маленьким рейтингом. Загуглив алио-олио в домашнем и классическом рецепте, оказалось, что устричный соус в блюдо не входит.
Вывод: пасту просто пересолили и обманули постоянного клиента.
Кстати, паста с пестой тоже была не очень, одна песта на вкус и 2 несчастные креветки за 36р
Были 28.01 с семьёй (4 человека) на 20.00 бронь на имя Катерины, контакт у вас остался в базе, буду рад услышать руководителя ООО "Арт Шеф Групп" и дать обратную связь голосом. Посмотрев отзывы за последний месяц вам явно нужна помощь.