Лахта Плаза

Спелые азербайджанские томаты с сочным фермерским сыром моцарелла, соусом песто и бальзамико

Листья салата романо в традиционном соусе из анчоусов и пармезана, слегка подкопчённая куриная грудка, крутоны из багета, помидоры черри, соус цезарь на основе анчоусов и майонеза

Борщ на говяжьем бульоне с жирной сметаной и свежеиспеченным хлебом

Атлантический лосось обжаривается с прованскими травами и протушивается в сливках с сыром пармезан

Котлета из рубленной говяжьей вырезки обжаривается на гриле, выкладывается на булочку бриошь, приправленную трюфельным соусом с маринованным огурцом, свежим помидором, красным луком, сыром чеддер и листьями лоло бьёнде. Подается с картофелем фри и ке

Жаренные картофельные драники со сметаной и зеленью, отдельно подается соус из лесных грибов и шампиньонов

Нежная говяжья вырезка с белыми грибами в сливочном соусе. Подается на креме из ароматного картофеля

Фарш со сливками. Подается с картофельным кремом и соусом из белого вина, сливок и красной икры

Запеченная сочная куриная грудка, маринованная в тайском чили соусе. Поливается соусом на основе кокосового молока и мякоти сладкого манго. Сервируется булгуром и томатной сальсой

Стейк из лосося, приготовленный на гриле, сервируется овощами на пару (мини морковь, брокколи, цветная капуста) и легким соусом на основе белого вина, лука-порея, прованских трав (тимьян) и сливок. Стейк украшается красной икрой