Lao Lee
47 отзывов
2 марта
Прекрасное место, уютное, комфортное. Ходили раньше только на миусской. Теперь хорошо что есть такие а аэропорту. Современно, уютно. На миусской есть свой шарм. Там близко к студенческой жизни, столовая, разделенные кофе и еда зоны. На аэропорту-всё в одном месте сразу. Удобное табло и приветливый персонал. Рекомендую. Лао ли молодцы, держат марку! Успехов вам!
23 февраля
Недавно открытое прекрасное место рядом с метро Аэропорт. Очень быстро готовят, огромные порции, вьетнамское меню разнообразно, передаёт нюансы кухни, но остроту/солёность клиент создаёт на свой вкус приправами, что ценно. Обедаю здесь!
29 января
Зашла поужинать после работы. Небольшой знаток вьетнамской кухни, но персонал приветливый, рассказали, порекомендовали и угостили вкусным чаем. Приятное место рядом с домом! Рекомендую :)
27 февраля
Хорошее место, уютное, чистое, вообще здорово, что на районе такое место открылось!
Интерьер красивый, видно, что с душой сделано.
Не хватает очень соуса лао ган ма для фобо, и сам фобо с лимоном, все таки вкуснее и аутентичнее, когда он с лаймом )
Обслуживание хорошее, готовят быстро, персонал вежливый.
26 января
Я не большой эксперт по вьетнамской кухне, поэтому не могу сказать, насколько еда аутентична, но лично мне очень понравилось. Готовят вкусно, интерьер со свежим ремонтом, персонал приветливый. Рекомендую!
11 февраля
отличное заведение! уютная атмосфера, дружелюбный персонал, вкусная еда, хорошие напитки, близкое расположение к метро аэропорт. обязательно зайду еще!
21 января
Классно что теперь на районе можно поесть вкусно и не дорого. Лао один из самых любимых в сегменте цена-качкство✨ ну интерьер у ребят получился очень атмосферным.
3
1
28 февраля
Вкусный вьетнамский ресторан! Очень советую, аккуратный и чистый зал - большой плюс . Приятный персонал . Удобно приходить пообедать на большом перерыве.
15 февраля
Lao Lee или Дядюшка Ли
Ох, как же давно случилось мое первое знакомство с первым проектом Максима Филиппова, Павла Якимова и Екатерины Яблоковой начавшим свое существование на площади 22² с настоящей вьетнамизацией столицы после первого фестиваля вьетнамской уличной еды, что стало феноменальным всплеском сарафанного радио с уже нескончаемым после этого потоком людей.
Дальше будет длинная и светлая история развития с открытием новых точек с сохранением высочайшего качества качества блюд под чутким руководством бренд шефа Госпожи Нгуен, где лично моим фаворитом стал Лао Ли напротив библиотеки имени Ленина в коллабе с книжным магазином Республика. Там же и будет написан весьма двоякий отзыв в рамках первого ФоМарафона от 21-го ноября 2021 года, когда весьма вкусный визит был омрачен огромным пустующим залом без республики, а спустя немного времени покинул эту чудесную локацию и сам Дядюшка Ли.
Закрылся и 'Родной Дом', а точнее бар Nha от команды создателей Lao Lee предлагавший гостям редчайший Фо с мясом краба. В общем за белой полосой, как вы уже поняли, появилась чёрная...
Время ковида ударило сильно и по итогу на гастрономическом ландшафте Москвы осталось две точки Лао - флагман на Миусской и открывшаяся в сентябре 2018-го локация на 'Рассвете'. И вот спустя огромный интервал тишины долгожданное открытие на Ленинградском проспекте, а это означает только одно, что уже открываю входную дверь и поднимаюсь по лестнице, после которой буквально сразу оказываюсь перед стойкой заказов. Меня встречают и интересуются, что мне хотелось бы заказать и подготовившись к этому вопросу заранее сказал о желании отведать 'похмельника'. На официальном сайте есть вкладка 'Новости' где по воскресеньям с 11 до 13 часов дня можно воспользоваться этим самым 'похмельником'. На самом деле это классический Фо просто по выгодной цене в 350₽, что я собственно и собрался заказать, но в итоге мне было отказано с причиной подачи только на всем том же 'Рассвете', хотя на сайте такой информации нет. Собственно осадочек небольшой появился, ведь допустим в новости про коктейли чётко написано о действии исключительно в Столярном переулке. Конечно же дело не в цене, а непосредственно в сложившейся ситуации, где естественно оспаривать ее не стал и оплатив 545₽ пошел располагаться за высокой стойкой при отменном виде на проспект с его нескончаемой городской энергией через идеально чистые стекла окон.
Есть время внимательно изучить интерьер и декор, который на данный момент в состоянии лоска, где самой яркой нотой мне показался высеченный портрет Дядюшки Ли на деревянной столешнице в начале зала. Вообще все сделано максимально эффектно, где стоит отметить создание стиля без фанатизма, с умеренной концентрацией Азии. Так! Все, заказ готов. Иду забирать.
Phở Bò
Как и все окружающее меня, содержимое на подносе безмерно радует эстетически, что является неким эталоном любого из посещаемых ранее кафе этой сети. Подробное описание основных правил поглощения Фо на бумаге хранит на себе знакомую именную металлическую посуду наполненную бульоном дарящим слышимый аромат во всех его красотах. Рядом керамическая тарелочка с достойным содержанием сопутки:
- Пророщенные ростки
- Тертый имбирь
- Срез жгучего перца
- Долька лимона
- Красный лук
Поставив всю эту красоту на стойку, разворачиваюсь и уже на другой стойке беру для себя бамбуковые палочки и ложку-черпачок. Там же забираю рыбный соус, уксусно-чесночный Зам Той и жгучую Шрирачу. Вот теперь полностью готов к пробе, имея для будущей корректировки вкуса весь арсенал допов. Пробую бульон...
Абсолютно идеальная золотистая прозрачность таит в себе по-настоящему вьетнамский кулинарный успех приведший Фо к такой популярности во всем мире и такой скажу вам по секрету бывает не часто, ведь даже порой очень хорошие варианты нахожу за что пожурить, но этот идеален для моих вкусовых рецепторов без спору.
Получив невероятный гастрономический порыв, как его мгновенно пресекает огромный брикет слипшейся рисовой лапши... Ну, как же так? Во-первых делая будущие заготовки надо соблюдать баланс распределения веса лапши, но даже если так получилось, ее обязательно необходимо было погрузить в дуршлаг и отправить ненадолго в кипяток и уже после встряски она бы потеряля клейкость и порадовала собой адепта вьетнамской кухни. Полное разочарование, которое кстати тоже прерывают. Обратно перетягивают мои эмоционально-вкусовые качели слайсы вкуснейшей и нежнейшей говядины в обильном количестве по соотношению к порции.
А вот теперь пришло время отправить в металлическую посудину все, что мне было предложено, где очередным минусом стала температура вкуснейшего бульона не позволившая раскрыться допам - красный лук и тертый имбирь не смогли подарить свои свойства и остались в первозданном состоянии. Каждый раз они вызывали сильные вкусовые эмоции своей остротой, которая была бы потеряна при большей температуре! Да! От аутентичного Фо парит при подаче и есть вероятность обжечься, но здесь вы в полной безопасности, но приходится терять при этом драгоценные нюансы так ярко дополняющие мое любимое блюдо, которое становится 533-ым ФоЭксонатом в личной фуди коллекции. Собственно поэтому с лёгкостью делаю сравнение среди сотен опробованных вариантов с подчёркиванием следующего:
- Бульон пушка, но теплый вместо горячего.
- Рисовая лапша качественная, но ее состояние и форма в блюде терпит настоящее Фиаско!
- Говядина исключительный Топ с аплодисментами от рецепторов!
- Допов много, но часть из них просто бестолковый наполнитель по итогу.
P.S. Всегда в конце должен быть итог с итогом на положительный или отрицательный опыт посещения нового заведения. Так вот! Итог положительный, где если уделить внимание и провести небольшую работу над ошибками можно легко выйти в Топ, как собственно это происходит в двух других Лао Ли, в которые кстати планирую вернуться спустя несколько лет в рамках перезапуска ФоМарафона в формате 2.0 и поэтому если хватило сил осилить текст, то с удовольствием буду ждать нашей с вами новой гастрономической версии, а пока всем традиционный tạm biệt от меня.
9
27 февраля
Первый раз ходил в Lao Lee лет 10 назад на Новослободской. В обед там очередь всегда была. Сейчас уже фобошных развелось как грязи, и есть достойные места, но в основном дешевый закос под Фо-бо.
Lao Lee же со своей стороны остались верны своим рецептам, и все блюда очень вкусные. Традиционный Фо-бо насыщенный, много мяса и лапши. Не хватает только кинзы и соуса с копченым перцем.
А так все супер. Рекомендую!
27 января
Рад что наконец-то открылись. Атмосфера приятная, еда очень вкусная, персонал приветливый, кассир общительный. Спасибо большое за вашу работу.
1
24 февраля
!В конце отзыва вопрос к представителю заведения.
Ура, у работы наконец-то открылось что-то хорошее, чисто, вежливые сотрудники, все мило, кофе с красивым рисунком. Очень нравится курица ком га (правда 12 февраля было не очень вкусно, забыли добавить ананасы и соуса было маловато), но обычно она божественная. Булочка с кокосом вообще выше всех похвал! Еще ела салат с манго, там конечно немного чего-то не хватает, в сравнении с аналогичными салатами в других местах подобных. Но в целом прям прекрасное место! Буду ходить и хожу почти каждый обед. Особенно сотрудник за кассой нравится, всегда вежлив и внимателен.
Увидела отзыв с фото девушки от 25 января, что у вас был замечен таракан , скажите, пожалуйста, вы провели дезинфекцию?
27 января
Отличное место! Новый чистенький светлый интерьер, большие окна, все очень вкусно и вежливый приветливый персонал) 100% рекомендую!
18 февраля
Ура! Теперь на районе есть Lao Lee🫶 очень уютно, чисто, хочется приходить каждый день. Булочки баньбао супер свежие и вкусные, еда супер!
11 февраля
Наконец-то нормальное и вкусное место прям на районе! Фо бо точно лайк. Дико советую бань бал с говядиной кимчи. Плюс, ребята очень приветливые и правда стараются заработать себе репутацию
1 марта
Любимый ресторанчик вьетнамской кухни. Открылся недалеко от дома. Все скучно и чисто. Очень любим напитки. Рекомендую!
5 февраля
Вкусно, быстро) Лао Ли как всегда радует, очень хорошо, что открываются новые заведения. Яркий представитель отличной вьетнамской кухни
21 января
Очень доброжелательный персонал и вкусные блюда! Чисто, аккуратно, всё новенькое) видно, что стараются) процветания!
3 марта
Рад что это заведение сотрудничает с наланч.
Понравилось с первого посещения, обязательно вернусь. Отличная еда. Интересный дизайн интерьера
27 января
Очень классное место, вкусная еда, персонал приветливый. Отдельно хочу поблагодарить поваров, за вкусную еду. Рекомендую всем!
25 января
Интерьер выполнен с уклоном в китайскую тематику, выглядит классно, но для полного погружения в кафе есть даже тараканы))
На самом деле очень жаль
2
4
6 февраля
Место так себе, вложились в ремонт, но с кухней беда - фо бо средненькое, бульон, лапша, мясо посредственные. Порции маленькие по цене больших в округе. Классической бань бао нет, при это Жан затрудняется объяснить, что внутри этих «изделий». В общем, если прижало, то можно, а если привыкли к хорошему, то это не то место.
2
1 марта
Всем очень довольны,все очень нравится ,ходим часто и очень рады открытию данного места ,очень приятный персонал .
1 марта
Очень вкусно, определенно есть своя атмосфера, в целом все приготовили быстро, все понравилось)
7 февраля
Очень вкусно, чисто и быстро. Сотрудники вежливые. Будем часто приходить сюда на обед.
11 февраля
приятное место, с вкусной едой и приветливым персоналом!! обязательно вернусь сюда снова
4 марта
За всю жизнь не пробовал такую еду!
Лапша в этом заведении,просто не сравнится ни с чем другим!Кухня просто на высоте!Цены просто идеальные,атмосфера так же соответсвующая!
16 февраля
Ухоженное, чистое заведение, также приветливый персонал, очень вкусный фо бо
5 февраля
Случайно нашли данное кафе. Очень хорошо что открылись у нас на районе, часто ходим в кафе этой сети на новослободской. Меню насколько я понял одинаковое, ком га отличный. Вопрос разливают ли бесплатно тут зеленый чай? На новослободской да.
25 февраля
Красиво, вкусно, быстро и локация супер. Советую!
25 февраля
вкусная еда, приветливый персонал, хороший интерьер
29 января
Камерное место и не такое большое как на Новослободской. Надеюсь сможет сохранить эту камерность
21 января
Персонал вообще Замечательно работает отлично
15 февраля
Лучшие место, для быстрых и вкусных обедов самое то.
28 февраля
очень вкусно и быстро, классные напитки!
27 февраля
Уютное место , вкусная
еда. Рекомендую.
1 марта
Уже много лет любимый вьетнамский ресторан
1 марта
Приятный продавец-кассир. Вкусная утка.
7 февраля
вкусно, приятная атмосфера, вежливые сотрудники, чисто и аккуратно)
4 марта
Очень вкусные веганские блюда, очень понравилось дау фу и нем чай.
2 февраля
Атмосферное место с вкусной кухней
25 февраля
Очень вкусный фо бо, жду когда появится горячий бабл ти
27 января
Очень атмосферно и вкусно 🔥
28 февраля
Наконец-то лао ли не в центре, а ближе к дому. Светло, просторно, рядом с метро!
11 февраля
Хорошее место, всё вкусно
27 февраля
Всем рекамидую
27 января
Очень вкусно, рекомендую