УС-1 - это смесь глюкозных, глюкозно-фруктозных сиропов и мелассы: на 1 кг. продукта ~700 гр. сахаров, из которых ~80% фруктоза-глюкоза (быстрые углеводы) и около 20% сахароза (более медленный углевод). Продукт не токсичен в отличие от мелассы.

44 ₽1 кг

Патока крахмальная

Патока крахмальная высокоосахаренная, производители: "Каргилл", "АстонКрахмало-Продукты", "Амилко" в бочках, барабанах, ведрах, кубах, наливом.

Высокоосахаренная патока применяется при производстве джемов пектинового желе пастилы, помадных конфет, зефира, пирогов, кваса, воздушной карамели, бисквитов, коржей для тортов, безе), сухих сливок, строительных материалов.

58.6 ₽1 кг

Пищевое сырье

Концентрат квасного сусла в барабанах., канистрах.

Концентрат квасного сусла , состав: 1.солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный,, 2. солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный, мука ржаная хлебопекарная, вода питьевая.

78 ₽

Пищевое сырье / Ингредиенты для виноделия

Глюкозно-фруктозный сироп ГФС42, ГФС10 "АстонКрахмало-Продукты", "Каргилл", "РОСВА" в разной таре: в кубах, бочках, барабанах, ведрах, наливом по 27 тонн.

Глюкозно-фруктозный сироп производятся из кукурузы или пшеницы, Применяется ГФС взамен сахара в напитках, соках, пиве, джемах, топингах, кондитерской и молочной продукции, высококачественных хлебобулочных изделий и многих других продуктов.

56.1 ₽1 кг

Пищевое сырье/крахмал

Крахмал модифицированный холодного набухания Е1400 "Амилко" в мешках по 25 кг.

Экструзионный модифицированный крахмал холодного набухания E1400. Хлебопечение, жировая пром-ть, кондитерка, молочка, мясная пр-ть.

146.4 ₽1 кг

Пищевое сырье/патока крахмальная

Патока крахмальная мальтозная "Амилко", "Каргилл", "АстонКрахмало-Продукты" в разной таре: в кубах, бочках, барабанах, ведрах, наливом по 27 тонн.

Мальтозная патока применяется в производстве хлеба, кондитерских изделий.: десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада. Мальтоза применяется в производстве строительных смесей.

56.2 ₽1 кг

Пищевое сырье/патока крахмальная/патока карамельная

Патока крахмальная карамельная "АстонКрахмало-Продукты", "Каргилл", "Амилко" в разной таре: кубах, бочках, барабанах, ведрах, наливом по 27 тонн.

Карамельная патока наряду с сахарным песком, является основным сырьем кондитерского производства, выполняя роль подсластителя и антикристаллизатора. Представляет собой смесь углеводов: глюкозы, мальтозы, мальтотриозы, и высших сахаров.

56.2 ₽1 кг

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации