Ресторан на Монмартре, рядом со знаменитой мельницей «Мулен де ла Галет» (Moulin de la Galette), которую непрерывно и наперебой рисовали Пьер-Огюст Ренуар, Анри Тулуз-Лотрек, Рамон Касас, Винсент ван Гог и Пабло Пикассо. Над рестораном тоже мельница, названная Мулен Раде (Moulin Radet), по фамилии владельцев. Когда-то эти ушлые мельники придумали рецепт черного хлеба "Галлет", полюбившегося парижанам, а потом начали наливать на мельнице и вина. В 1830 году завели таверну, впоследствии ресторан. Ресторан и мельница красивые, а уж галеты все знают.
Отличный ресторан классической французской кухни, но без помпезности и сложного дресс-кода. Улитки, лягушачьи лапки, утка и многие другие парижские блюда тут просто великолепны. Выбор вина тоже солидный. Ресторан находится на Монмартре, поэтому к прелестям пешей прогулки добавляйте подъем в гору.