Мамин-Сибиряк лучшие пельмени, что я ел в обозримом прошлом и настоящем!
Только моей маме в Новосибирске не говорите.
Подача быстрая, режим круглосуточно.
Пельмешки ни чё так на вкус,но искали более разнообразное меню,тем более с утра,тяжело начинать день с такой пищи, ручная лепка,вкусно,тесто тонкое,соус хороший Но это было единственное заведение,которое работало с утра, странно как то вы москвичи работаете, у нас повара в 5 утра уже на работе, в 8 можно прийти полноценно покушать😁 Снимаю звезду за скудный ассортимент
Заходила во время поста. Брала вареники с белыми грибами, хрустящий салат и лимонад. Все очень вкусно. Все вместе получилось примерно 500 руб.
Звезду сняла потому что у них не было кофе 😅 не знаю, изменилось ли это, сказали, что ещё не установили кофе машину. А очень хотелось кофе ) плюс я была первый раз и сотрудники не особо объясняли, где и что.
Посмотреть ответ организации
INKOGNITO
Дегустатор 4 уровня
3 декабря 2020
Потрясающие пельмени! Если вы хотите получить наслаждение от казалось бы такого простого блюда, то вам сюда. Цены тоже очень демократичные, есть бизнес ланч.
Суп и салат тоже на хорошем уровне!
НО!
впечатление испортил персонал, за кассой был молодой человек, который всем видом показывал, что ты здесь лишний. А этих нет, понятия не имею - вальяжное общение зашкаливает. Спасибо, что вообще соизволил пробить на кассе мой обед.
Научите персонал общению с клиентом и будет вам счастье!
Оценка 3 звёзды только за это.
Посмотрел отзывы внизу, как будто все покупные. Заведение, в котором за стеклом таджики лепят (именно берут готовый фарш и готовые круги текста и лепят) пельмени, оставляет желать лучшего. Начну с самого провала:
- пельмени подают недоваренные, брали две порции для двоих разного вида и оба пришлось вернуть на доварку (когда разламываешь, сырое кашистое мясо красного цвета)
- со слов менеджера "пельмени варят 6 минут". Ребят, вы с ума сошли? Какие пельмени у вас за шесть минут сварятся? Тем более большие. Надо хотя бы минут 15 варить.
В итоге после доварки опять принесли пельмени "на грани" недоварки.
- в меню не написан вес блюд и менеджеры неохотно отвечают, но хотя бы знают сколько весит какая порция. Состав фарша тоже не написан, только написано "говядина, свинина, баранина", откуда этот фарш и сколько там какого мяса не указано.
К слову о том что люди не первый раз пишут что порции маленькие - напишите вес блюд! Пусть люди знают что то что вы называете "большими" это всего около 300 грамм (360 рублей) а маленькие и того 250. Зачем вводить в заблуждение.
- интерьер не особо уютный, в стиле побыстрее поел и пошел.
- кто то пишет что "шведский стол с маслом и специями". По факту это просто несколько баночек с перцем и "чесночное" (масло в котором плавает чеснок) и "перечное" (в котором плавает перец). Я решил попробовать чесночное, налил в ложку и взял в рот, меня чуть не вывернуло - масло как машинное, никакого вкуса, ни аромата, как будто воск глотнул.
И ещё нарезанный самый дешёвый хлеб из магнита. Лучше уж такое масло или такой хлеб вообще не выставлять. Вы сами пробовали это масло?
Из плюсов:
Пельмени все таки довольно вкусные, если бы их варили до конца, то хорошо.
300 грамм полусырых пельменей за 360 рублей и тяжёлые ощущения после. Лучше бы пошли в шаурму.
Хозяева, надеюсь прочитаете отзыв и сделаете выводы, а не просто отписку в стиле "сам дурак, у нас все хорошо".
Посетители, не поленитесь проверить, сварились ли пельмени, не ешьте сырое
Заказывали через Яндекс Еду в офис неоднократно, однако при исполнении последних заказов начали замечать ХАЛТУРУ!!!! К качеству пельменей претензий нет, а к Качеству, а главное К СРОКАМ ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ САЛАТОВ, В НАШЕМ СЛУЧАЕ ВИНЕГРЕТА- ЕСТЬ. НА САЛАТЕ отсутствуют или небрежно оторваны стикеры со сроком годности!!!!! Само "КАЧЕСТВО" ВИНЕГРЕТА ОСТАВЛЯЕТ ЖЕЛАТЬ ЛУЧШЕГО КАК ВНЕШНЕ, ТАК И ПО ВКУСОВЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ- ЯВНАЯ ПРОСРОЧКА!!!!! ЖАЛЬ ЧТО ТАКОЕ ОТНОШЕНИЕ К КЛИЕНТАМ ЧЕРЕЗ СЕРВИСЫ ДОСТАВКИ. БОЛЬШЕ ЗАКАЗЫВАТЬ НЕ БУДЕМ!!! И ДРУГИМ НЕ СОВЕТУЕМ!! ВЕСЬ ДЕНЬ И ВЕЧЕР ПОСЛЕ "ЛЕПИМ ВАРИМ " ОБЕДА МУЧАЛИСЬ С ВЗДУТИЕМ И БОЛЬЮ В ЖЕЛУДКЕ. ЖАЛЬ- ВЕДЬ ДАННУЮ СЕТЬ ОТКРЫЛИ В КОМАНДИРОВКЕ ПО ЯКУТИИ- В Якутске и были в восторге. А теперь - ЗАКАЗЫВАТЬ И ПОСЕЩАТЬ "ЛЕПИМ ВАРИМ " НЕ БУДЕМ И ДРУГИМ КЛИЕНТАМ НЕ СОВЕТУЕМ ....а дальше Ваш выбор. Для руководителей сервиса Яндекс- рекомендую отказаться от сотрудничества с "Лепим Варим". Подтверждение моих неоднократных заказом из данного учреждения в моём профиле Яндекс Еда.
Пельмени действительно очень вкусные, но порции не большие. И не дешево. Зал уютный, готовят минут пятнадцать. Вкусные салаты в стеклянных баночках. Еще есть супы.
Пельмени, соусы вкусные, но цена за них "космическая".
Можно купить замороженные себе домой.
Готовка простая - прямо при тебе бросают пельмени в бурлящий бульон - ожидание ~10 минут
Отличное заведение. Много лет его посещаем. Единственная проблема, бывает очень много посетителей и тогда персонал не успевает. Но отменный вкус блюд все компенсирует.
Сегодня были в ресторане Лепим и Варим на Маросейке и были приятно удивлены, все сотрудники ресторана моют разные части ресторана, девочки в черной форме щеткой намывают пол. Честно, такое увидишь не везде и это очень круто, сразу видно все для нашего (гостей) удобства.
Конечно пельмени очень вкусные, как всегда!!!
Китай город.
Делаю заказ, ухожу за стол. Проходит 20…30…40 минут.
Я не выдерживаю и подхожу спросить не забыли ли про меня. Повар: «Лейла? Минуточку».
Заказ действительно был готов через минуту, но спустя 41 минуту!!! Ни девушка за кассой, ни повар извинения не принесли. Одно мучает: неужели видя перед своим носом поднос с моим салатом, с бумажкой, на которой мое имя и без пельменей, можно было делать вид, что все идет по плану и даже не задуматься, о том, что поднос неподвижен и мозолит глаза уже долгое время. Да и имя у меня не такое распространенное, чтобы подумать, что это уже заказ другого покупателя. Ела без аппетита, спасибо. Удовольствия 0, даже не смогла оценить вкус, так как есть перехотелось. Если и приду, то точно не сюда
Лепим-варим - это одно из немногих заведений в центре, где можно поесть бюджетно и плотно. Жаждем увидеть в меню что-либо веганское (то есть БЕЗ сыра и молока), кроме вареников с картошкой.
Персонал неприветлив, жульничает и обсчитывает клиентов, делая вид, что плохо понимает русскую речь. Пельмени недоварены и посредственного вкуса. Администратор замечаний не принимает и к клиентам невнимателен.
Напитки просто класс! Всё супер, только ради напитков захожу в этот ресторан. Пельмени тоже прикольные. А бульон вместе с пельмешками... это что-то с чем-то💫💪🏾💥🤪
Сегодня сделала предзаказ в Яндекс Еде на 4-х человек в 9-30 на 12-00 на Малую Ордынку 15. Списалась полная сумма, а заказ привезли на 3-х человек! Ладно с деньгами, сумма вернётся, НО по сообщению тех поддержки - ресторан самостоятельно отменил 1 позицию на 480 руб (большие с мясом) ввиду их отсутствия. Ребята, а согласовать замену, предупредить не судьба?! Вы молча отменили мой обед и я осталась голодной!((( Я могла выбрать другие пельмени или в другом заведении сделать заказ. Первый раз вижу такое раздолбайство... Печально...
Очень приятные парни. Оперативно. Достойно. Пельмени дня - по моему - Русские мясные - вызвали уважение. А вот фрменный кампот Хотелось бы видеть более нажиристым.🙂
Что я могу сказать об лепим и варим)
Ну начну я с управляющей)
Такой себе человек, так сказать с короной)
Зовут Юлия, молодая девушка.
У которой есть корона, и та конечно же ставит себя превыше всех, а точнее прыгает выше себя, что в прочем делается не по людски.
Что могу сказать о кухне, ну так повода грязными руками берут и закидывают пельмени и варят, а после люди едят эти же пельмени которые были взяты грязными руками.
Не плохо да?)
Типа все на открытом виде, типа ничего не скрываем😃
Блин после туалета даже руки не моют.
Боже как так можно?!🥹
Уютное место, вежливый персонал. Салаты в баночках, домашние морсы и компоты, пельмени, которые готовятся прямо на месте - всё вкусно.
Посмотреть ответ организации
Евгений Савельевич
Знаток города 7 уровня
6 мая 2022
Общий настрой - хорошо. На входе сразу расположена лепка пельменей. Видно, что ребята стараются Взял две порции (2×10) пельменей, клюквенный морс. Всё бы хорошо, но когда получил готовую порцию - не поверил глазам и расстроился. Пельмени были какие-то бесформенные! Это плохо. Тем более с учетом того, что при тебе лепят свежие и красивые. Не знаю почему так: может в тесте нет яиц, может что-то со способом приготовления... Расстроился! Надо обязательно поправить! Успехов и удачи!
Вкусные пельмени и вареники! Я считаю, что такие редкость, по домашнему, они прекрасны. Но часто себе позволить не могу, надо за фигурой следить. Если б могла, ела бы на завтрак, обед и ужин! Персонал профессиональный и приятный!
Живу рядом, зашёл раз, два, кассирша хамоватая, думаю ладно настроение может кто испортил, ( ни разу не улыбнётся, ни здравствуйте, ни до свидания), зашёл в следующий раз, хлеба нет в наличии , кассирша ( та же ) по сути проигнорила его отсутствие, а пельмени без хлеба деньги на ветер, ну если вы не следите за его наличием, тогда продавайте его!!! За обслуживание 1, за пельмени без хлеба 2. P.S. Ниже прочитал отзыв про управляющую, теперь понятно откуда ноги растут!!!