Самое древне место где торговали,любимыми, вкусными лепёшками древнего города Самарканда. Рекомендую всем всем,всем и гостям туристам . Вкусные всегда популярными лепёшками Самарканда . Нет нигде ничего подобного чем в Самарканде такой не повторимый вкус
Самаркандские лепёшки всегда свежи и вкусны. Традиционно круглые и горячие, как солнце, с пышными краями, мягкой каймой и запечённой до хруста узорной сердцевиной с насечками, присыпанной кунжутом. Узнала от местных продавцов, что лепёшки нельзя резать ножом или класть «лицом» вниз, проявляя непочтение к сакральному продукту, священному для узбеков. Конечно, я и сама вволю лепешками наелась, и привезла их как сувенир-угощение из Самарканда, ведь эти лепёшки (из-за секретной рецептуры, особого воздуха и воды, не иначе) не черствеют!
Самаркандские лепешки это особый шедевр узбекской кухни! Аромат, царящий вокруг этого базарчика, даже закоренелого язвенника сподвигнет на гастрономический подвиг!
Купил 8 шт лепёшки за 100 000 сум и
2 шт за 15 000 сум
Одна большая Лепёшка весит около 1,5 кг
Рядом Кафешка Тандыр Самса продаёт и
Памятник бывшего президента Ислама Каримова