Lighthouse

Салат с тигровыми креветками и ирымшиком

Тёплый салат с хрустящим баклажаном

Цезарь с креветками и слабосоленым куртом

Цезарь с курицей и слабосоленым куртом

Греческий cалат с рассольным сыром и огуречной пеной

Салат с лососем, помело и домашней страчателлой

Салат из копченой осетрины с соусом Ремулад

Теплый салат из конины в имбирной эмульсии

Зеленый салат с авокадо темпурой и яйцом пашот

Салат из запеченной свеклы с опаленным сыром и свекольным мороженым

Татаки из тунца с цитрусовым понзу

Запеченные мидии Спайси

Хумус с гранулированной кониной

Гедза с мякотью цыпленка и рубленной креветкой

Спринг роллы с цыпленком и карри

Казахские "устрицы", запеченные в чесночном масле

Соте из мидий в сливочном соусе

Креветки в панировке с васаби-майо

Коктал из Тянь-Шаньской форели

Филе Миньон из говядины на углях

Пеппер стейк из конины

Томленая баранья лытка конфи

Куриная грудка на углях с грибным рагу

Стейк из норвежского лосося

Половинка фермерского цыпленка на углях

Мясные деликатесы

Ассорти крафтовых сыров

Овощное ассорти

Бабушкины соленья

Джерки

Ассорти сезонных ягод и фруктов

Рыбные деликатесы

Традиционный Том Ям с креветками

Минестроне с лапшой из кабачков

Вьетнамский суп Фо Бо с мраморной говядиной

Уха аюпская из осетрины

Окрошка

Пастуший суп с ягненком

Неправильный Наполеон

Брауни с фисташками и вишней

Лимонный тарт

Шоколадный медовик с медовой икрой и мороженым

Мороженое

Ковбой из конины

Ковбой из говядины

Стриплойн

Медальоны из конины

Тонкацу