Лонжерон

Винегрет — холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску в русской кухне. Название происходит от французского слова vinaigrette, означающего уксусный соус.

«Оливье» — закусочный салат русской и советской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов и яиц с мясом или варёной колбасой, заправленный майонезом.

Салат из свёклы с чесноком — классическая закуска, которая сохраняет популярность около ста лет.

салат, первое, второе, гарнир, хлеб 2куска, компот из сухофруктов

салат, первое, гарнир, второе, хлеб (2 куска), компот из сухофруктов

Борщ с курицей — традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе богатую историю и уникальный вкус.

Рыбный суп из минтая — лёгкое и вкусное блюдо, которое может быть подходящим для тех, кто сидит на диете или придерживается принципов правильного питания. В таком супе обычно не используют масло и жир, поэтому он считается полезным.

Щи с курицей — традиционное русское блюдо, которое считается лёгким и сытным. В основе супа — бульон из курицы, который отлично согревает и даже способствует улучшению состояния при лихорадке или кашле.

Солянка — блюдо русской кухни, густой заправочный суп с острыми приправами. Готовят на мясном, грибном или рыбном бульонах.