Mado

Люля кебаб из говядины и баранины жареный на гриле заворачивается в лаваш с сыром, в виде рулета нарезается с соусом бейти поливается, посыпается с сыром пармезан. Подается с турецким йогуртом

Рыба сибас, жаренная на гриле. Подается с лимоном и салатом (листья салата, огурцы, помидоры), заправленным оливковым маслом и лимонным соком

Омлет из трех яиц, жареный на сковороде с грибами ( репчатый лук). Подается салатом (листья салата, свежие томаты), заправляется оливковым маслом и лимонным соком

Омлет из трех яиц, жаренный на сковороде с овощами (болгарский перец, грибы, репчатый лук) на соевым соусе. Подается с картофельными дольками и салатом (листья салата, свежие томаты) заправляется оливковым маслом и лимонным соком

Яйца, кавурма, масло сливочное, соль, черный перец, специи, петрушка

Яйца, турецкая брынза, масло сливочное, соль, черный перец, специи, петрушка

Пиде с фаршем из говядины

30 см

Кукуруза, микс киноа, авокадо, эдамаме, черри, петрушка, куриное филе, соус фреш, лимон

Свекла, морковь, огурцы, козьи сыр, свекольный пюре

Апельсин, ананас, гранат, яблоко, руккола, редиска, апельсиновый пюре, лимонное пюре, оливки, лимонный соус

Руккола, мини моцарелла, огурцы, морковь

Турецкие лепешки с начинкой из говяжьего фарша, поддается с турецким и́огуртом и аджикой

Борек с сыром мараш, помидор, огурец

Котлеты с начинкой из фарша, соус аджика, йогурт, микс зелёный салат

Отварная куриная грудка панируется и жареный во фритюре. Подается с соусом фирменным и кисла сладким

Нежно-хрустящие лёгкие рулетики из тонкого теста. Начинка- сыр, поддается с соусом аджика и турецкий йогурт

Освежающий газированный напиток в стекле

Освежающий газированный напиток в стекле

Свежий домашний лимонад с кусочками клубники, зеленым яблоком и ломтиками лимона сверху

Подается с листьями мяты, дольками апельсинов и клубники

Свежий домашний лимонад, подается с листьями мяты, дольками из зеленых яблок и киви

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом. В ассортименте

Обладает нейтральным вкусом

Сухофрукты, мед, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, молоко сгущенное, фрукты, специи, сливки

Томленный говяжьи щечки приготовленный собственным рецептом от шеф повара. Поливается с соусом демиглас. Подается с пюре из свеклы, пюре из тыквы и соусом песто

Листья салата, сухофрукты (изюм, курага, грецкий орех) свежая граната, турецкая брынза. Заправляется оливковым маслом, гранатовым соусом

Руккола, тонко нарезанные огурцы, морковь, помидоры черри, мелкая моцарелла на воде. Заправляется соусом песто, оливковым маслом и лимонным соком

Листья салата, Лола росса, тонка нарезанный огурцы и морковь, помидоры черри, мелко нарезанный отварная свекла. Заправленный оливковым маслом, пюре из свеклы