Поиск
Маршруты

Макадамия

Обзор
Меню
Фото
459
Отзывы
1707
Особенности
Блюда на углях
Выпечка
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Мясо и птица
Напитки
Паста
Пицца
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Супы
Хоспер
Блюда на углях
Баранье яблочко
Нежнейшее мясо с хрустящей корочкой, приготовленное на углях. Подаётся с красным луком и лавашом, а ароматный шашлычный соус дополняет вкус
1050 ₽180 г
Бараньи ребрышки
обжаренные на мангале
680 ₽190 г
Бараньи семечки
680 ₽180 г
Баранья мякоть
1150 ₽170 г
Восточное ассорти шашлыков
Корейка ягненка, баранье яблочко, бараньи ребра, баранья мякоть, шашлык из куриного бедра, шашлык из куриных крылышек, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, мини-картофель с курдюком, салат мангал
7900 ₽2 кг
Корейка ягненка
Перед приготовлением не маринуется, подается на тонком лаваше с красным луком и шашлычным соусом, посыпается сумахом
1350 ₽150 г
Люля-кебаб из курицы
640 ₽180 г
Люля-кебаб из ягненка
820 ₽180 г
Люля-кебаб со свининой и телятиной
720 ₽180 г
Свиные ребрышки
650 ₽220 г
Фермерский перепел
Перепел запекается в хоспере\ в тандыре\ на мангале (1шт)
720 ₽170 г
Фермерский цыпленок
960 ₽170 г
Шашлык из cвинoй шеи
720 ₽170 г
Шашлык из говяжьей вырезки
1550 ₽170 г
Шашлык из куриного бедра
620 ₽170 г
Ассорти Люля-кебаб
Люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины и телятины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, мини-картофель, соус шашлычный
5800 ₽1 кг
Люля-кебаб из говядины
730 ₽180 г
Шашлык из индейки
750 ₽190 г
Закуски
Ассорти кавказских сыров
Сулугуни, имеретинский, мотал, шор, чанах
920 ₽350 г
Ассорти сала
Сало черного кабана, подкопченная грудинка, домашнее сало, горчица, зеленый лук, тосты из бородинского хлеба
560 ₽120 г
Ассорти средиземноморских маслин и оливок
Оливки, маслины, корнишоны, лимон
390 ₽130 г
Домашние соленья
890 ₽580 г
Европейские сыры
1720 ₽200 г
Карпаччо из говяжьей вырезки
890 ₽160 г
Мясное плато
Пастрами из говядины и индейки, говяжий язык, ростбиф со сливочным хреном, оливками и вялеными томатами
1300 ₽350 г
Паштет из куриной печени
Подается с луковым мармеладом и булочкой бриошь
480 ₽150 г
Плато Магаданских креветок
3600 ₽500 г
Рулетики из баклажанов
620 ₽250 г
Рыбное плато
2900 ₽260 г
Свежие овощи и зелень
Узбекские томаты, огурцы, болгарский перец, острый стручковый перец, редис, цицмати, укроп, базилик, тархун, петрушка
990 ₽680 г
Тартар из лосося
Лосось, авокадо, красная икра, белый бальзамик, злаковые чипсы, лимон
1300 ₽180 г
Тартар из мраморной говяжьей вырезки
890 ₽170 г
Тартар из тунца
1100 ₽190 г
Соусы
Блю чиз
Соус Блю чиз - это классический американский соус, который готовится на основе голубого сыра с плесенью
120 ₽30 г
Гуакамоле
120 ₽30 г
Демиглас
120 ₽30 г
Домашняя аджика
Острый соус в виде пастообразной массы, в которую входят перетёртые красный перец, кориандр, пажитник голубой и другие пряные травы (свежие и сушёные), чеснок, с добавлением небольшого количества поваренной соли
120 ₽30 г
Мацони
Мацони собственного производства
120 ₽30 г
Наршараб
Приправа восточной кухни, получаемая методом сгущения гранатового сока
120 ₽30 г
Сметана
120 ₽30 г
Сырный соус
120 ₽30 г
Ткемали
Грузинский соус из кислой сливы ткемали
120 ₽30 г
Томатная сальса
120 ₽30 г
Чесночный
120 ₽30 г
Чимичурри
120 ₽30 г
Шашлычный
120 ₽30 г
Салаты
Авокадо с тигровыми креветками гриль
Тартар из свежего огурца и спелого авокадо, заправляется соусом песто. Сверху выкладываются обжаренные на гриле тигровые креветки
1100 ₽200 г
Буррата с томатами и песто
990 ₽260 г
Греческий салат с фетой
790 ₽300 г
Овощной салат
720 ₽235 г
Салат Оливье с камчатским крабом и красной икрой
Картофель, морковь, зеленый горошек, отварное яйцо, майонез, сметана, свежие огурцы, краб. Украшается перепелиным яйцом и красной икрой
840 ₽210 г
Салат с морепродуктами
980 ₽270 г
Салат с томатами и сыром мотал
740 ₽230 г
Хрустящие баклажаны
580 ₽275 г
Цезарь с креветками
990 ₽260 г
Цезарь с курицей
740 ₽280 г
Хоспер
Дальневосточный кальмар гриль
880 ₽200 г
Дорадо
1300 ₽270 г
Индейка на гриле
750 ₽140 г
Креветки с соусом чимичурри
1130 ₽145 г
Рыбное ассорти на гриле
Филе сибаса и дорадо, дальневосточный кальмар, лосось и тигровые креветки на шпажке с лимоном, соусом наршараб и чимичурри
6450 ₽780 г
Сибас
1250 ₽270 г
Стейк Рибай прайм
Степень прожарки медиум. Подается с томатной сальсой
3850 ₽350 г
Стейк Нью-Йорк
2650 ₽350 г
Гарниры
Картофель фри
Обжаренные ломтики картофеля
250 ₽150 г
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
Картофель фри, пармезан, трюфельное масло
350 ₽180 г
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло
250 ₽200 г
Мини-картофель на углях
280 ₽200 г
Овощи гриль
690 ₽200 г
Рис на пару
250 ₽150 г
Шампиньоны на гриле
350 ₽150 г
Напитки
Coca-Cola
Безалкогольный, газированный напиток
300 ₽330 мл
Coca-Cola Zero
Безалкогольный, газированный напиток
300 ₽330 мл
Rich tonic
Безалкогольный напиток Рич Индиан Тоник наполнен большим количеством воздушных пузырьков. Он обладает пикантным освежающим вкусом с легкой приятной горчинкой
300 ₽330 мл
Rich мандарин
Rich bitter Мандарин - безалкогольный газированный напиток со вкусом мандарина
300 ₽330 мл
Ред Булл
Энергетический напиток
350 ₽250 мл
Сок Rich в ассортименте
250 ₽200 мл
Энергетик Ион
Энергетический напиток
300 ₽250 мл
Выпечка
Грузинский лаваш
Теплый грузинский лаваш
200 ₽175 г
Кутабы
280 ₽100 г
Пеновани
750 ₽400 г
Хачапури по-аджарски
590 ₽350 г
Хачапури по-имеретински
590 ₽350 г
Хачапури по-мегрельски
690 ₽400 г
Горячие закуски
Мидии в соусе горгонзола
Мидии в соусе горгонзола с хрустящими пшеничными гренками
1100 ₽400 г
Хинкали с бараниной
490 ₽360 г
Хинкали с сыром
360 ₽360 г
Хинкали с телятиной и свининой
360 ₽360 г
Хрустящие шарики из сулугуни
520 ₽190 г
Долма
620 ₽250 г
Пицца
Пицца Маргарита
870 ₽400 г
Пицца Пастрами
1050 ₽480 г
Пицца Пепперони
870 ₽450 г
Пицца Четыре сыра
950 ₽450 г
Пицца с грушей и горгондзолой
900 ₽490 г
Десерты
Баскский чизкейк
620 ₽160 г
Медовик
Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом
520 ₽200 г
Наполеон
550 ₽280 г
Тирамису
650 ₽150 г
Мясо и птица
Бефстроганов из говяжьей вырезки
960 ₽350 г
Томленые говяжьи щечки
980 ₽370 г
Цыпленок с соусом на выбор
960 ₽150 г
Утиная грудка с томлёной грушей
1750 ₽340 г
Рыба и морепродукты
Камбала с соусом ткемали
790 ₽250 г
Соте из морепродуктов
1350 ₽350 г
Стейк из лосося с соусом бер блан
Стейк из лосося, припущенный со сливочным маслом шпинат, соус бер блан
1950 ₽260 г
Судак с вонголе и томатами
920 ₽250 г
Супы
Борщ с говядиной
590 ₽350 г
Куриный суп с домашней лапшой
420 ₽350 г
Харчо с говядиной
610 ₽360 г
Уха из лосося, сибаса и судака
790 ₽370 г
Паста
Паппарделле с лососем
1150 ₽320 г
Спагетти Карбонара
Мы обжариваем на сливочном масле варёно-копченую грудинку с тимьяном и чесноком, заливаем ее соусом из сливок, куриного желтка и пармезана, затем на доли мгновения добавляем уже отваренные до состояния аль денте спагетти, снимаем с плиты и посыпаем п
750 ₽300 г
Спагетти с морепродуктами
1170 ₽300 г
Обновлено 30 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.