Понравился интерьер ресторана, очень уютно и красиво. Индийская музыка играла на заднем плане не громко, слушали с наслаждением, также были индийские танцы 💃
За вечер попробовала несколько разных блюд: бирьяни куриный(к нему прилагался вкусный соус), огненную рыбу масала, Самосу овощную (томатный соус по умолчанию, попросила дополнительно соус из кинзы и мяты) и лепешки ротти.
Из напитков было заказано: Ласси манго и чай Масала на молоке. Чай принесли в очень красивом чайнике.🫖
В целом сервировка блюд красивая, осталось приятное впечатление.
Заказанные десерты: бесан ладу, и халва.
Из десертов очень понравилась морковная халва, хотя она была подана с мороженым, что показалось лишним. 🍧
Меню разнообразное: любой найдет для себя блюдо по вкусу, есть возможность попробовать несколько блюд, если заказать дегустационное меню. 🍴
На входе встретил приветливый и доброжелательный администратор. Оформление интересное где-то достаточно аутентичное, фоновая музыка приятная расслабляющая соответствует концепции заведения. По блюдам взяли дегустационный сет с курицей, просто на пробу и хоть как-то соприкоснуться с данной кухней. Я многого не ожидал, думал будет очень пряно и остро (был опыт, пробовал близкую по региону кухню, в Бангладеше и то с учётом того что там готовили под нас было достаточно остро). Здесь же был приятно удивлен, что вроде блюда не замысловатые, но за счёт сочетания ингредиентов и специй как по мне шеф-повар смог передать частичку Индии, но сразу оговорюсь если кто-то хочет прямо погрузиться и в полной мере прочувствовать дух индийской кухни, то это наверно лучше посоветоваться с официантом и проговорить, возможно это есть в других блюдах. Наше цель была перекусить и согреться, что мы и сделали и бонусом было положительные эмоции от вкусной еды, особо отмечу простую лепёшку со шпинатом, казалось бы простое и не замысловатое блюдо но зацепило! Если надо прям просто, быстро и со вкусом перекусить то это самое-то вкусно сытно и полезно!
Всю жизнь проживаем в Каз ани и первый раз в этом прекрасном ресторане!!! Всем рекомендую!!! Очень радуют половинки порций, можно многое попробовать и не переедать! А попробовать, прверьте, есть что!!!
Все очень вкусно, культурно, спокойно! Спасибо коллективу! Знаю, что ресторан "не новый", чем порадовал вдвойне, так как "долгожителей" в этом бизнесе можно по пальцам пересчитать, а это знасит, что есть спрос, есть свои клиеенты, есть интерес руководства и персонала!!!
Спасибо!
P.S. ... пишу по собственному желанию:-)
Любимый индийский ресторан в Казани! Изумительная кухня и вкус блюд, атмосфера внутри обволакивает индийской сказкой, пряные ароматы сопровождают тебя повсюду. А еще вечером бывает выступление , где танцовщица выступает 💃🏼
Очень рекомендую для посещения!!! 🫶🔥
P.S. также здорово, что есть возможность многие блюда заказать по половине порции, таким образом попробовав многие из них 👍🏼
Зашли совершенно случайно, покорил интерьер, кухня вкусная, необычная… говорят что театр начинается с вешалки, встречает классный харизматичный менеджер в аутентичном заведению костюме. Есть половинчатые порции, очень здорово, если не уверены пробовать экзотичную кухню. Так же есть раздел русской кухни. Прийти погрузится в индийскую культуру, посмотреть на фигурки слонов, Шивы, послушать музыку, самое то👍
Интерьер очень интересный, вежливый персонал. Красиво танцует девушка в национальной индийской одежде. Красиво, побывать стоит!
Цены высокие.
Это не индийская кухня(как указано в описании), а именно Авторская -несколько блюд из меню напоминают действительно вкус индийских блюд (только менее приправленные👍). Нан с сыром - вкусное хачапури))
Заказывала коктейль Гоа, вкусненький, но пропорции алкоголя, как будто, не выдержаны (в меньшую сторону)
Индийская кухня редко бывает представлена в провинции. В Казани этот ресторан давно.
Когда-то нашел его и теперь посещаю по старой памяти, когда бываю в Казани.
В этот раз брал плов из баранины. Приготовлено отменно. Я про баранину. Очень мягкая. Классно. Проблема баранины в наших ресторанах - она очень сильно зависит от закупаемого мяса, и по моему опыту можно нарваться даже в известном ресторане на жесткую.
В прошлый раз, в прошлом году брал дегустационное рыбное меню. Тоже понравилось.
Беру всегда ласси - это для меня экзотика. Потому каждое посещение индийского места (любого) всегда выпиваю.
Индийское место для меня - это просто разнообразие, и потому для меня интересно съесть что-то необычное, на то, к чему я привык в европейской, японской, русской, советский кухне.
Поскольку на разбираюсь, всем, кто приходит как я за экзотикой, советую выбирать дегустационные сеты. 5 или 6 разных блюд - что-то да приглянется. Не понравится что-то - есть на обязательно,
Это лучше, чем заказать непонятное блюдо, и потом его не съесть из-за того, что не знал, что заказывать - а оказалось не то.
А приготовлено тут качественно.
Шикарное место. Отличный персонал. Соответствующий инте рьер и антураж. Кухня выше всяких похвал. Однозначно стоит посетить. Не стоит брать пиво ( не то место). Порции не очень большие, цены скорее всего выше средних. Есть комплемент ики в виде игристого и пирожное и тд. В общем и целом к посещению обязательно
Уютное место. Меню тематическое, индийское. Персонал приветливый. Официант хорошо знает ассортимент, сдержанный, доброжелательный. Подача размеренная, ждать не приходиться, каждое блюдо в своё время.
Цены для ресторана умеренные.
Мне очень жаль, что кухня испортилась в Малабаре. Были 4 декабря, сервис супер, персонал супер 👍, но курица была сыроватая, щербет постно-нетрайльный, девочка официант очень старалась нам угодить во всем спасибо ей👍
Но, к моему большому сожалению, у меня случился испанский стыд за вторые блюда.
Несколько лет назад играли свадьбу в Малабаре, это было незабываемо и великолепно, все гости были в восторге, до сих пор вспоминают вкуснейшие блюда и работу персонала.
Простите за откровенность... думал пару дней , писать или нет , но нужно исправлять ситуацию ....
Шикарное заведение!!! Потрясающая кухня, замечательный персонал! Проводили мероприятие, все гости остались очень довольны! Красивая уютная обстановка, приятная индийская музыка,В зале есть экран,есть возможность подключить ноутбук и провести презентацию. Оперативное обслуживание, все очень вежливые! Меню было для нас подобрано идеально! Спасибо управляющей Лейле за то,что учла все наши пожелания, администратору Ольге и официанту Александру-Вы молодцы! Отдельное спасибо за подарок от Малабара-индийский танец в исполнении потрясающей Наили! С удовольствием рекомендую всем этот ресторан!
Очень крутой ресторан! Хочется все рассматривать, мебель, детали интерьера, все продумано до мелочей. Очень вежливый и позитивный персонал. Еда нереально вкусная! Мне есть с чем сравнить, поэтому если вы любитель индийской кухни - это мастхэв
Малабар, для нашей семьи является любимым местом совместного общения и угощения изысканной индийской кухни. Приятная и доброжелательная обстановка начинается с самого начала, как только ты входишь в ресторан. Ты заходишь и сразу тебя встречают как долгожданного и самого любимого гостя.
Alina Aksenova
Дегустатор 4 уровня
11 декабря 2024
Недавно посетил ресторан Malabar, и у меня остались только положительные впечатления! Интерьер заведения очень стильный и уютный, что создаёт прекрасную атмосферу для ужина. Обслуживание на высшем уровне – официанты вежливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором.
Что касается меню, я был приятно удивлён разнообразием блюд. Особенно запомнился карри с морепродуктами: идеально сбалансированные специи и свежие ингредиенты. Десерт тоже не разочаровал – шоколадный фондан просто тает во рту!
Цены вполне адекватные для такого качества еды и обслуживания. Поскольку ресторан расположен в центре города, это отличное место как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями.
Обязательно вернусь снова и порекомендую его своим знакомым!
Идеальное место для посиделок с друзьями и семьёй. Индийская пряная яркая кухня. Вкусная еда, очень вкусная еда. Очень - очень вкусная еда. достойные порции. Кстати, есть возможность заказать половину. Красивый интерьер, удачное расположение, сервис прекрасный. Официанты работают годами, меню знают отменно. Помогут, посоветуют. Рекомендую к посещению
Аутентичное место в самом центре Казани! Потрясающе вежливый и коммуникабельный персонал. Встречают как долгожданных гостей и с радостью поддержат беседу) А кухня — нет слов, на высоте! Пробовали индийскую кухню впервые и остались под приятным впечатлением. После есть желание вернуться!)
Приятное заведение, хороший сервис, вкусная еда. Правда есть одно но., к Индии и и ндийской кухни не имеет никакого отношения, кроме танцовщиц. Танцуют красиво. В итоге, вкусная пища, салаты с бальзамиком и стильной обстановкой. Спасибо было вкусно! Но не Индия.
В целом неплохо. На входе милый мужчина,обходительный и воспитанный. Интерьер и униформа работников погружает в индийскую культуру. Мы с женой не раз были в Индии и в и ндийских ресторанах по всему миру. В этом ресторане впервые нам сказали,что нет в меню вегетарианского карри и предложили заказать его не по меню и поэтому в большем объёме. И ещё. Попросили лёд и дважды повторили,что он нам нужен. Не принесли).
Отмечали новогодний корпоратив и остались очень довольны вкусной едой, интерьером, качеством работы официанток, располагает и сотрудник гардероба! Порадовал приез д Деда Мороза с внучкой Снегурочкой и зажигательный индийский танец ! Мы в прекрасном настроении готовы к встрече Нового года! Спасибо большое за праздник!
Наш любимый ресторан❤️ персонал профи, еда невероятно вкусная ! Детям тоже очень нравится, ходят и разглядывают в заведении всё)) очень много интересного инвентаря
Очень атмосферное и приятное место, в которое действитель но хочется возвращаться. Все супер, все понравилось, спасибо официанту Рифату(я очень надеюсь, что правильно запомнила), если он это читает, вам очень идут ваши очки)
Пришли сюда начитавшись отзывов. Еда очень посредственная, мне как человеку, который какое-то время жил в Индии данное заведение не впечатлило совсем, скорее огорчило, мне есть с чем сравнивать. Наверное для человека, который никогда прежде не ел индийскую еду еще понравится, но так блюда очень далеки от настоящих индийских, посредственные. Не чувствуется «индийской руки», порции маленькие и холодные, блюда пресные, специй не хватает, все на один вкус,чай масала вообще просто татарский час с молоком, тоже полухолодный…
Батер чикен с тремя кусочками холодной и сухой курицы. Барьяни тоже порция- кот наплакал, подлива там какая-то непонятная, с огромным количеством лука.
Цены московские. Я сама из Москвы у нас есть несколько хороших мест с индийскиой едой, где персонал и повара-индийцы. И цены там ниже и качество- супер. Выходишь и еще пол дня не хочешь есть.
В общем для ценителей индийской еды- не советую, лучше приготовьте сами.
ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО! Потрясающая обстановка, очень приветливые и внимательные сотрудники, вкуснейшая еда! Мы заказывали Палак Панир, баттер чикен, панир, лепешку с чесноком и сыром, чечевичный острый веган суп, сливочный суп с морепродуктами и чай масала на молоке. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО АБСОЛЮТНО ВСЕ! Порции большие, сытные. Удобно, что на многие блюда есть возможность заказать половину порции, чтобы попробовать. Мы под впечатлением второй день! Если будем ещё в Казани, сразу в Малабар поедем))) спасибо вам большое!
Незабываемый ресторан с настоящей вкусной индийской кухней, индийскими интерьерами и прекрасным обслуживанием. Персонал очень тёплый и гостепреимный.
Расположение в самом центре, рядом целая улица люксовых магазинов и конечно Волга. Всё красиво.
Рекомендую обязательно при посещении Казани.
Невероятно вкусно, очень вежливый персона л, кроме того очень порадовала атмосфера заведения
Высокие цены, но они себя полностью окупают, качество и вкус подаваемых блюд выше всяких похвал
Не первый раз здесь, надеюсь не последний. Атмосферно, вк усно, обслуживание хорошее, достаточно оперативно. Девушка в субботу супер танцует индийский танец
индийский ресторан с местным колоритом. Много слонов и моркови))
на входе - совсем не индус, но сотрудник может вам сказать - "заказывать столик надо", но в целом найдет вам место.
меню обширное, включая европейскую еду.
блюда неплохие, но на индийскую кухню немного недотягивают - скорее сильно адаптированный вариант.
очень вежливая официантка-вопросов нет.
заказать полпорции-тоже приятный плюс.
есть ли атмосфера теплого индийского уголка - я бы не сказала, но в качестве разнообразия - место хорошее.
"Малабар" - это ресторан индийской кухни. Сразу с порога окунаешься в приятную атмосферу и интересный интерьер. Кухня очень вкусная, официанты отзывчивые, помогут и подскажут с выбором блюд. Особо понравилось это то, что можно попробовать не целое блюдо, а половину. Рекомендую.
1
АНТОН ЛАТЫНЦЕВ
Дегустатор 4 уровня
20 ноября 2024
Ресторан Malabar - это настоящий гастрономический рай! С первого шага в заведение ощущается тепло и уют, а интерьер радует глаз стильными элементами и приятным освещением. Меню разнообразное и насыщенное, с акцентом на индийскую кухню. Блюда поражают не только вкусом, но и подачей.
Особенно рекомендую попробовать курицу тика масала и их специальный наан – просто волшебно! Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный и всегда готов помочь с выбором.
А что касается десертов, то тут просто нет равных! Мой фаворит – манговое мусс, легкое и насыщенное одновременно.
Единственный нюанс – в выходные лучше бронировать столик заранее, так как ресторан часто переполнен. В общем, Malabar — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем любителям качественной еды и хорошего сервиса!
Судя по прошлым отзывам- это или накрутка или что-то произошло . Выбирали ресторан для специального семейного вечера . Решили пойти в индийский - тем более такие замечательные отзывы . Почти все так - персонал очень старался , интерьер соответствует. Но блюда …. Как говорилось в фильме « с легким паром…» - « ну и … это ваша заливная рыба» . Я был в Индии. И в других ресторанах индийских был. Это какая-то очень «авторская» и специфическая трактовка . Жена - она прекрасно готовит- высказала гипотезу , что это продукты не высокого качества. Не на 5 . Но проверить невозможно , так как все вкусовые рецепторы реагирует на специи и соусы - и получается… не очень.
Не хочу , чтобы мой отзыв звучал как абсолютно негативный . Но наше посещение было точно не на 5. Пусть эти слова появятся рядом с кучей прекрасных и воодушевляющих к посещению отзывов на 5ку и другие посетители подойдут к выбору ресторана Малобар осознанно.
Каждый раз когда приезжаем в Казань, Малабар - обязательное место посещения. Я не ем мясо, для меня это безумно вкусное место. Мой супруг мясоед - и даже он в восторге от данного ресторана.
Раньше было меню без картинок и всегда при заказе пользовались услугами официанток, которые описывали все подробности приготовления индийских блюда. Кстати, обслуживание здесь на высоте, девушки-официантки всегда улыбчивые, приветливые и прям веет от них теплом.
Что говорить об убранстве ресторана- это ВОСТОРГ! Я как любитель восточной культуры после посещения этого места пребываю в эйфории 🥰 А атмосфера в целом как в релаксирующем спа - салоне , не знаю как это объяснить...энергетика места потрясающая!
Всем рекомендую!!!
Малабар, малабар... Интересный ресторан, к декору отнеслись с душой, тут есть на что посмотреть. Чтобы попробовать максимальное количество блюд, брали ассорти блюд из мяса и рыбы. Вкусно и то и то. По танцам не понятно. Два зала. Танцовщица - прекрасна, но. Сидим в одном зале, а она танцует в другом. Потом соответственно наоборот. Не понятно. Чтобы посмотреть танец, нужно встать и идти в тот зал, где она танцует :-) по меню не все напитки в наличии, но есть замена. Персонал очень отзывчивый, все рассказывает. Как говорится: "Когда вкусно - тогда Вкусно"
Если вы будете в Казани, то обязательно зайдите в «Малабар» попробовать индийскую кухню, насладиться атмосферой! Еда очень вкусная, даже не осилили доесть и забрали с собой.
1000/10! Превзошли все ожидания. Спасибо!
Гастрономический оргазм. Наслаждение едой, атмосферой, интерьер ом. Шикарное обслуживание. Персонал все объяснил о блюдах и рассказал историю заведения. Однозначно рекомендую к посещению. Вернусь сюда обязательно и не раз ❤️❤️❤️
Была во многих ресторанах, в этот раз решила своё др отметить в Малабаре. Блюда все вкусные, не обычные, посуда красивая, порции не маленькие. Официант вел себя корректно, ненавязчиво. Рекомендую тем, кто хочет попробовать что-то новое, оригинальное.
Прекрасное место для праздничного ужина! Наш любимый ресторан с вкуснейшей кухней. Мы частые посетители , также любим приглашать в «Малабар» своих друзей из разных городов
Уютный ресторан, хорошее обслуживание, красивый индийский интерьер, блюда вкусные, жаль что нет парковки (приехали из, за городом. ) по близости свободных мест не было.
Красивый солидный индийский ресторан. оформление всё по теме индии, интересно. Еда по вкусу, всё на индийских специях. Женщинам нравится. Если отзыв понравился лайкните😀
Замечательный ресторан. Вкусные блюда. Приемлемые цены. Е динственное не хватает парковки рядом с рестораном. Есть метрах в 200 платная подземная или стихийная в округе.
Офигенно! Было бы ещё разделение на кабинки для двоих например), было бы круто и цены кусачие), одно блюдо пробовал - показалась обычная курица в кляре из рисовой муки, не проникся атмосферой так сказать), а другие блюда пробовал - штук 10 разных, наверное - отличные). Место широко известное в узких кругах)
Один из самых любимых ресторанов уже много лет, посе щаем регулярно. Если хочется гарантированно вкусно покушать, а тем более, если нравится индийская кухня - сюда! :)
Очень интересный ресторан с очень удивительной интересной кухней. Были в качестве гостей но небольшом мероприятии. Еда была интересной обстановка необычная
Начнем с того, что супругу не поздравили с днём рождения, хотя при бронировании столика я сказал, что будем праздновать. Ужинали 12 марта. Меня это удивило. Далее,встретили нас хорошо, повесили одежду и проводили в зал, с персоналом все хорошо. Кроме барменов, они громко себя ведут и обсуждают, не стесняясь в выражениях. Заказал пиво 0.5, хафброй, принесли 0.33. официант была корректна и подсказала. Заказали сет из баранины и закуску из курицы с салатом манго. В сете баранины максимум 200 грамм, стоит 4900, остальное рис и лепешки. Я считаю это очень дорого. Вкус. Это вкусно. Но где острота? Где пряности? Я не почувствовал Индии. Вы вводите в заблуждение, что это индийский ресторан, это европейский ресторан. Чай был вкусным. В итоге я могу сказать, что мы разочаровались.
Чек выше среднего, но заведение очень самобытное, аутентичное, хайповое, лакшери, спа и куча других модных слов. Мне кажется, что местами в Малабар даже более индийский, нежели чем любое заведение в Индии) а по выходным можно застать индискийские танцы💃
Очень атмосферное место) живое исполнение индийских танцев. Доброжелательный персонал. Два небольших зала - прекрасное место для общения маленьких компаний.
Все вкусно!!! Но следует помнить, что «средняя острота» - это если есть желание почувствовать себя драконом 🤣
На один раз.
Плюсы:
-очень вежливая, добрая, услужливая официантка Диана
- выступала девушка, очень красиво танцевала
- интересный интерьер
Минусы:
- взяли каре баранины, ( 200 гр стоит 1900) а оно отдает рыбой. Будто сначала жарили рыбу, а потом в этом же масле пожарили каре баранины.
Справедливости ради блюдо заменили, но осадочек остался.
- утка в салате не была похожа на утку, напоминало чем то рыхлое куриное мясо.
- крылышки в панировке будто приготовлены вчера и просто разогреты
- суп с морепродуктами от шеф повара ( 1000 руб ) на вкус оказался томатным супом где плавает кусочек форели, пару мидий и креветка