Приобрела автоклав "Малиновка 5 Смарт Шеф" и была прекрасно удивлена. Отличное,качественное изделие. Внушает доверие, все детати сделаны на совесть и с большим запасом прочности. Нет никаких заусенец,вмятин,нормальная толщина металла. Сварочные швы ровные,без ржавчины. Натроили автоклав быстро,понятный интерфейс. Включили и забыли. Перв ая тушенка получилась отличной.
Для меня лично приятно видеть качественную вещь,которую изготовили у нас в России.Всем рекомендую!
Купил автоклав малиновка мини. Люблю на сплавы весной ездить и летом на рыбалку. Решил сейчас перед сезоном потренироваться, так сказать, в готовке консерв. Готовлю в реторт-пакетах, так как посмотрел разные видео о том, что это очень удобная упаковка для активного отдыха. В мой автоклав я загружаю 5 пакетиков по 380-400 грамм продуктов. Все пакеты получаются целыми, так что к сезону будет у меня запасы на все случаи. Порадовала меня такая кастрюлька универсальная, жаль маловата. Скоро еще карась пойдёт как тепло настанет, думаю, походу придётся Смарт ШЕФ ещё брать литров на 35-42 )))) Кстати, сидел по последнему льду за сорожкой, честно скажу не ожидал, что консервы такие классные получатся.Так что агрегат рекомендую!
Заказала Смарт ШЕФ 5 в ОЗОН,давно хотела полностью автоматизированный автоклав,а чтобы не бил по карману,заказала через рассрочку,очень удобно.
Боялась ,что придет с какими-нибудь недочетами,как бывает иногда у транспортных служб,но все пришло в идеальном состоянии.
Первым делом дома собрала все ,проверила. Пришел полный комплект.
Муж как раз утром пришел с рыбалки ,я почистила и засолила рыбу в тазу,пока собирала автоклав,все уже было готово,осталось только разложить по баночкам и приступать к готовке.
С автоклавом разобралась быстро,так как выбирала тщательно,посмотрев много видео роликов по запуску и использованию автоклава.
Готовила на пару, автоклав нагнал температуру до 115 градусов,рыбка готовилась 75 минут.
Долго ждали,когда остынет автоклав,нетерпелось попробовать.
Одидания того стоили,рыбка получилась волшебная,кости все разварились,во рту дале не ощущались.
Следом мы с мужем сделали кабачковую икру. Все также получилось отлично.
Всем родственникам понравилось,просят еще🤭
С компанией "Малиновка" мы знакомы уже пять лет,у нас также дома есть классический автоклав,муж забрал его себе ,для самогоноварения.
Автоклавом остались в полном восторге, спасибо производителям.