МамаИспекла

БАГЕТ РЖАНОЙ СОСТАВ: мука в/с, мука ржаная цельно-зерновая, сахар, соль, масло сливочное, закваска пшеничная, вода, глофа. БАГЕТ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ СОСТАВ: мука в/с, мука цельнозерновая пшеничная, соль, масло сливочное, сахар, закваска пшеничная, вода,

Наш бородинский мы готовим несколько дней, только из муки, закваски и специй. СОСТАВ: Мука 1 сорт, мука ржаная, заварка солодовая, закваска, солод красный, кориандр, мёд, сахар, соль, вода

Традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Длинные, тонкие и хрустящие гриссини из теста на подсолнечном масле, появились на свет в XIV веке в окрестностях Турина и получили распространение по всей Италии(100гр.)

Богатый, насыщенный по вкусу и текстуре ржаной хлебушек Изюм создают интересный сладкий акцент, а семечки добавляют пользы и «хрусткости» СОСТАВ: мука в/с, мука ржаная, закваска, солод красный, кориандр, изюм, семечка, соль, сахар

Всем любителям гречки лрийдется по нраву его яркий, слегка сладковатый вкус и легкий воздушный мякиш. СОСТАВ: Гречишный натуральный мёд соль, мука цельнозерновая пшеничная, мука в/с, закваска пшеничная, вода

Зерновой хлеб очень полезен для пище-варительной системы и организма, так как содержит большое количество клетчатки и витаминов. Срок хранения этого хлеба гораздо больше, чем у хлебов, испеченных из смесей по современным экспресс-технологиям - без...

Плотная хрустящая корочка, крупные поры, чуть резиновый мякиш - попробовав тартин один раз, больше ни с чем не спутаешь. Во всем миретартин называют белым деревенским хлебом Имя "тартин" хлеб носит благодаря автору технологии его приготовления Чад...

‘Наутро проснулся Иван-царевич, у квакушки хлеб давно готов - пышный, румяный и такой красоты, что ни вздумать, ни взгадать, только в сказке сказать' Изукрашен хлеб разными хитростями, выведены сверху города и с заставами " ** Вот это хлеб, так хл...

Знаменитый итальянский хлеб, покоривший весь мир и это неудивительно. Поистине обаятельные вкус и структура, в которые влюбляешься с первого раза Конечно, если только это настоящая, приготовленная по правильной технологии чиабатта СОСТАВ: Мука, за...