Пришли с семьëй в это заведение, выбрали, подошла официантка, и тут оказалось, что у них большая часть блюд в стопе. Никто не предупредил сразу, и мы просто потратили время, чтобы потом сказали, что все из того, что мы выбрали, нет в меню.
Зашли сюда после прогулки по ботаническому саду. Вкусно и сытно поели.
Понравился борщ - подаётся с вкусным салом. Понравился мини чебурек - сочный и вкусный.
Брали пельмешки с уткой, зашли на ура)
Рекомендую.
Отличный выбор блюд, не только пельменей! Русская и европейская кухня, салаты и супы, всё вкусно! Можно и днем с детьми хорошо поесть, и вечером с друзьями!
Приятный интерьер из натуральных материалов, возможность разместиться вдвоём или большой компанией!
Очень внимательный персонал всегда, бываем в гостях уже не первый год!
Новое талантливое руководство. Так быстро испортить заведение - это действительно талант нужен.
Из плюсов остались только девушки официанты - угостят хорошим кофе
Скажу так, раньше было лучше. Почему то и мои знакомые и я сам отметил, что качество в сибиряке ухудшилось. Раньше пельмени были вкуснее. Не знаю, может рецепт поменяли, может повара другие были, но факт остается фактом, это как мое мнение, так и достаточно многих моих знакомых.
3
Посмотреть ответ организации
R2 D2
Дегустатор 5 уровня
5 сентября 2023
Так как этот ресторан не на проходе у туристическ х групп, здесь персонал старается и ценит каждого посетителя. Обслуживали быстро. Было вкусно. Внутри уютно. Только меня смущает когда приходят люди в спортивных штанах на ужин
Поздравляю персонал ,,Мамин Сибиряк" Девочкам моим любимым поварам Евгении,Анне,Кристине,а так же самым лучшим админам Оле,Олесе,и двум Санькам ! Всех вас поздравляю с Наступающим Новым годом!) Ребят счастья вам удачи ,творческих успехов!)
Вкусно, но официанты не приветливые, ощущение, что гостям не рады.
И самое печальное, птичку содержат в малюсенькой клетке, считаю это жестоким обращением с птицей.
Не будьте жестокими, обеспечьте птице возможность летать.До сих пор жалею, что не обратилась к зоозащитникам.
Заведение на 3. Суп принесли холодным, но сразу же его подогрели. Салат с ростбифом был ужасен из-за говядины, она была резиновой (((( а мне так хотелось кушать 😒 заявленный куриный суп с домашней лапшой был с магазинной . Еще в салате должно было быть яйцо пашот, но на фото можно разглядеть какое оно .
Бываю в этом кафе часто. Сегодня заказала пельмени сибирская классика. Есть невозможно, сплошные жилы, более того варились без соли, поэтому безвкусные. Салат с куриной печенью был в очень сладком соусе, перебивал вкус. Очень жаль, что так испортилось качество блюд….
Первый раз писала отзыв ещё в 2020, тогда было шикарно сейчас мне кажется, стало ещё лучше.
Великолепная кухня. Отличное обслуживание.
А главное пельмешки) на фото дегустационный сет
Очень уютное, оригенально оформленное кафе. Заходя в него, попадаешь в атмосферу тёплого леса, в котором пахнет ельником, поют птицы. Вежливый персонал. Разнообразные, вкусные по - домашнему пельмени, супы, холодные закуски, драники с подкопченным лососем, даже есть в наличии струганина! Порадовало разнообразие и напитков :как алкогольных, так и безалкогольных собственного производства. Время приготовления блюд от 5 до 10 минут. Цены приемлимые.
Отдыхали 16.04.2021. Обслуживание супер ! Быстро , качественно! Официант все запоминала , не записывала , мне , кажется, это профессионально, редко таких сотрудников встретишь! Отличные настойки, наверно, это из главная фишка , всем советую !! Хочу отметить Качество Поданных блюд , неповторимый антураж, уютное место. Меню не большое , но очень разнообразное, оригинальное. Есть блюда Даже из Оленины. Советую всем попробовать струганину из оленины! Обязательно вернёмся в это заведение ещё и уверена , что не раз!!!
Посмотреть ответ организации
Инкогнито 8629
Знаток города 5 уровня
5 сентября 2023
Приятная атмосфера. Хорошее обслуживание. Пельмени что пробовали отлично,чай прелесть.
А вареники меня разочаровали...
Но есть ещё что пробовать.
По пятибальной системе 4+.
Успехов.
Вкусная еда,уютная обстановка и отличное обслуживание.Красивая подача блюд,настоек и чая.Понравилась строганина и, конечно же, пельмени.Есть меню для детей.
Розеток нет рядом со столиками , связь не ловит от слова совсем , не рассказали о тонкостях блюд. Официанты не видят и не слышат . Блюда на троечку . В зале красиво .
Нечто среднее, между обычной столовой и рестораном. Вроде и официанты есть, но блюда и меню не ресторанные. В то же время пельмени действительно вкусные. Хороший вариант перекусить по дороге, не больше.
Теперь в Калининграде у меня три любви: Саша, пельмени и настойки)) все очень вкусно и сытно, очень приятные цены, отличный тар-тар. Придём ещё обязательно!!!
Ужасно. Пришли с ребенком пообедать, пытались что-то заказать по меню и получили игру в угадайку. Не смогли угадать что есть в наличии по меню, поэтому переместились в более достойное заведение
Понравилось место. Уютно, красиво, вежливый персонал, вкусная еда, быстрая подача
3
Vi
Знаток города 4 уровня
9 июля 2023
Если сказать кратко, то это заведение уровня столовой-пельменной, претендующей на что-то более высокое, если посмотреть на цены блюд. А то что уровень сервиса и кухня должны этому соответствовать, это вы позабыли. Я был в других заведениях в Калининграде там их оценки и рейтинг соотносятся с качеством блюд и сервиса, здесь явно нет, кажется будто отзывы пишут ваши сотрудники, потому что сервис и кухня явно не дотягивают до заявленного уровня, соответственно за это вы и получаете отзыв, где я по пунктам описываю то, что мне не понравилось!
1. Маленькое неуютное заведение с небольшим количеством столов.
2. Соусы относительное дорогие, невкусные, но самый ужас, что горчица - дижонская, хотя в ресторане сибирской кухни ожидаешь русской кухни и собственного приготовления соусов. Аджика также покупная из магазина, сразу после пробы вернули обратно официанту вместе с горчицей.
3. Соленья тоже покупные. Ощущение будто из Пятёрочки взяли и наложили в деревянный поднос. Хороший у вас заработок, в заведениях такого уровня делают все самостоятельно. Точнее как: для уровня вашего заведения так делать нормально, но для уровня заведения, на который вы претендуете, это ненормально.
4. Картофельное пюре было очень сухим.
5. Салат из кальмара так себе, на фото других гостей гораздо больше кальмара на фото, в моей тарелке было 3-4 небольших кусочка.
6. Пельмени были вкусные, это, наверное, единственное блюдо, которое понравилось у вас. Брали дегустационный сет пельменей, тонкое тесто, сочная начинка.
7. Выбор пива маленький, а то, которое есть, пить невозможно.
8. Очень дорогой алкоголь, безумная накрутка на самогон, выше 500%, это как такое может быть?
9. Картошку жареную принесли через 55-60 минут после заказа, то есть через 30 минут, после того как принесли остальные блюда. Такое сложное блюдо оказалось для поваров, хотя в заведении кроме нас было всего еще два человека!
В итоге: обшарпанное заведение с невкусной кухней, с безумными ценами на спиртное и половиной товаров из Пятерочки (соусы, соленья и т.п.). Я считаю, что вам нужно переквалифицироваться в просто пельменную, потому что кроме пельменей у вас-то и есть нечего. Тогда сразу проблемы отпадут: посетители не будут удивляться качеству сервиса и безразличию официантов, ну и цены тогда, вероятно, будут изменены в меньшую сторону и станут соответствовать уровню заведения. Кстати да, всё вышенаписанное было высказано официанту, но управляющий/администратор не удосужился выйти, только слушал всё издалека.
Это, пожалуй, лучшее место из всех, что я посещала в последние пол года.
Идеальное обслуживание - как в хороших ресторанах: чуткий персонал, знание меню, быстрая работа и максимальная забота о клиенте.
Еда - выше всяких похвал. Это нереально вкусно!
Если питаться в Калининграде, то здесь!!
Заказали менты с бараниной, фирменные пельмени, мало, соленья, таежное чаепитие. И ни одного промаха. Огонь!
Отличнейшее место!
Уютно, красиво, вкусно. Сервировка и подача отдельный лайк!
Пельмени из оленины - восторг.
Однозначно рекомендую)
UPD: не удержалась и зашли ещё раз, все так же вкусно, и не только пельмени отличные)
Обед подали очень быстро, с 12 до 15 часов это супчик дня и любые блюда из меню со скидкой 20℅. Сегодня был рассольник) Всё ооооочень вкусно! Молодцы, так держать!!
1
Посмотреть ответ организации
М
Знаток города 2 уровня
13 августа 2023
Ранее бывали тут много раз. В этот раз пришли и на удивление обнаружили это самое «новое» меню. Раньше было оригинальное заведение, теперь же стало абсолютно заурядным. Пельмени пока еще есть, но ассортимент стал значительно меньше и изюминка вся пропала. Теперь это не более, чем обычный общепит. Как нам сказали сменился владелец. В итоге ушли, ничего не заказав. Очень разочарованы. Больше не придем.
Очень понравилось кафе! Персонал очень дружелюбный и приветливый, особенно хочется выделить девушку официанта Ольгу, настоящий профессионал, вежливая и улыбчивая. Также хочется отметить работу повара, строганина из Пеламиды самая вкусная в городе.
Отличное место,вкусная русская кухня.Классные настойки,хреновуха мало где представлена в Калининграде.Цены не высокие.Обслуживание 5 баллов.Интерьер простой.
Кафе понравилось. Еда вкусная. Особенно понравилась сибирская похлёбка с лососем и пельмени из крольчатины. Пельмени вообще необычные: с разными начинками и разных цветов. Официантки вежливые, блюда подаются быстро, грязная посуда сразу убирается. Очень приятный интерьер, тихое, спокойное место.
1
Посмотреть ответ организации
Ира Агафонова
Знаток города 7 уровня
30 апреля 2023
Приехали в Калининград в качестве туристов, ваше заведение было одной из обязательных точек к посещению, так как очень любим пельмешки) и не прогадали. Все очень понравилось, пельмени вкуснейшие, коктейли с интересной подачей. Требуем открытия ваших заведений по всей России 😁