Манана Мама

Бизнес-ланч
Гарниры
Горячее
Десерты
Детское меню
Закуски
Мангал
Салаты
Соусы
Супы
Хачапури
Хинкали
Закуски
Ассорти из свежих овощей и сочной зелени
Томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, петрушка, зеленый лук, ароматная кинза
330 ₽200 г
Ассорти сыров
Сливочный сыр камамбер, молочный и копченый сулугуни, мраморная горгонзола, фермерский сыр с прованскими травами
670 ₽250 г
Бадриджани
Рулетики из запеченных баклажанов с паштетом из грецкого ореха, с чесноком, грузинскими специями и зернами граната на ореховой подушке
380 ₽215 г
Грибы по-грузински
Запеченные шляпки шампиньонов под сыром с грузинскими специями и имеретинским шафраном
400 ₽250 г
Грузинские соленья
Бочковые томаты и огурцы, капуста по-гурийски, маринованная со свеклой и зеленью, маринованный чеснок, квашеный острый перец Цицак
490 ₽385 г
Мясное ассорти
Домашняя буженина, отварной телячий язык, варено-копченая говядина, отборный карбонад
970 ₽350 г
Рыбное ассорти
Подкопчённая Мурманская форель, дальневосточный лосось слабой соли, масляная рыба холодного копчения, тигровые креветки
950 ₽200 г
Сырные шарики на подушке из орехового соуса баже
Сырные шарики из молочного сулугуни с добавлением яйца, муки и аджики. Подаем с соусом на основе грецких орехов чесноком, уцхо-сунели, сванской солью, кориандром и сладкой паприкой
310 ₽165 г
Филе сельди с обжаренным картофелем
Слабосоленая сельдь с обжаренным картофелем и красным луком
340 ₽240 г
Хрустящие баклажаны в соусе сладкий Чили
Жареные баклажаны с соусом сладкий Чили и чесноком
260 ₽100 г
Хрустящий бакладжани
Обжаренный баклажан с овощной сальсой
350 ₽250 г
Салаты
Гнездо кукушки
Рваная говядина, куриное филе, маринованные огурчики, фермерские перепелиные яйца, сладкий красный лук, зерна граната
400 ₽220 г
Салат Кавказский
Отварная говядина, сладкий болгарский перец, красная фасоль, ялтинский лук, соленые огурцы, грецкий орех
350 ₽170 г
Салат по-грузински
Сладкие томаты, хрустящие огурцы, ялтинский лук, кахетинское подсолнечное масло
330 ₽230 г
Салат по-кахетински
Отварная говядина, огурец, томаты, сочный салат, грецкий орех и фирменная заправка
460 ₽165 г
Салат с жареным сулугуни
Жареный сыр сулугуни, печеная свекла, лепестки редиса, сочная зелень и грецкий орех
320 ₽160 г
Салат с хрустящими баклажанами
Обжаренные баклажаны, бакинские томаты, творожный сыр креметте с зеленью, сочная зелень
410 ₽180 г
Цезария с курицей
Куриное филе с тимьяном, листья салата, фирменный соус, томаты черри, гренки и сыр пармезан
370 ₽160 г
Цезария с тигровыми креветками
Тигровые креветки, листья салата, фирменный соус, томаты черри, гренки и сыр пармезан
430 ₽160 г
Хачапури
Пури
Грузинский хлеб
70 ₽120 г
Хачапури по-аджарски
Лодочка с начинкой из сыров сулугуни и брынзы, подаем с куриным желтком
390 ₽300 г
Хачапури по-аджарски с беконом
Лодочка с начинкой из фермерского бекона, микса сыров сулугуни и брынзы, подаем с куриным желтком
400 ₽300 г
Хачапури по-имеретински
Знаменитый грузинский закрытый пирог из теста на мацони с начинкой из имеретинского сыра
390 ₽380 г
Хачапури по-мегрельски с копченым сулугуни
Знаменитое грузинское закрытое хачапури с рассольной брынзой и копченым сулугуни. Сыр внутри и сверху
470 ₽430 г
Хачапури по-мегрельски с молочным сулугуни
Знаменитое грузинское закрытое хачапури с рассольной брынзой и молочным сулугуни. Сыр внутри и сверху
470 ₽430 г
Хачапури с мраморной горгонзолой
Лодочка со сливочной начинкой из сыров горгонзола, брынза, и сулугуни
440 ₽300 г
Детское меню
Картофель фри с кетчупом
Подаем с кетчупом
180 ₽150 г
Куриные нагетсы с кетчупом
Подаем с кетчупом
280 ₽170 г
Люля-кебаб куриный детский
Люля-кебаб из курицы с картофелем фри и кетчупом
290 ₽200 г
Салат овощной со сметаной
Салат из огурцов и помидоров, со сметаной
140 ₽125 г
Суп куриный с лапшой детский
Куриный суп с домашней лапшой, луком, морковью и куриным яйцом
140 ₽250 г
Шашлык куриный детский
Шашлык из куриного филе с картофелем фри и кетчупом
320 ₽210 г
Мангал
Кебабули
Сочный кебаб из курицы с кинзой и сыром сулугуни, завернутый в тонкое слоеное тесто. Подаем с томатной сальсой и зеленью
440 ₽280 г
Люля-кебаб из курицы с кинзой
Сочный Люля-кебаб из курицы с кинзой, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
400 ₽150 г
Люля-кебаб свинина-телятина
Сочный Люля-кебаб из двух видов мяса: свинины и телятины, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
420 ₽150 г
Овощи на мангале
Молодой картофель, цукини, шампиньоны, сладкая паприка, баклажан, кукуруза, красный лук, специи, гранатовый соус Наршараб
350 ₽210 г
Шашлык из куриного бедра
Ароматный шашлык из куриного бедра, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
410 ₽150 г
Шашлык из сочной свинины
Ароматный шашлык из свиной шеи, подаем с красным луком, лавашом и зеленью
470 ₽150 г
Хинкали
Хинкали в сливочном соусе на кеци
3 хинкали со свининой и телятиной, кинзой, луком и специями. В сливочном соусе с шампиньонами, сулугуни и специями
470 ₽390 г
Хинкали с двумя видами сыра и кинзой
Хинкали с рассольной брынзой, молочным сулугуни и кинзой (1 шт.)
100 ₽90 г
Хинкали с креветками и молодым цукини
Хинкали с креветками и цукини, сливками, луком и чесноком, кинзой и грузинскими специями, перцем Чили и базиликом (1 шт.)
110 ₽90 г
Хинкали с курицей и сулугуни
Хинкали с курицей, копченым сулугуни, чесноком и грузинскими специями (1 шт.)
100 ₽90 г
Хинкали с телятиной
Хинкали с телятиной, луком и грузинскими специями (1 шт.)
90 ₽90 г
Хинкали со свининой и телятиной
Хинкали со свининой и телятиной, кинзой, луком и специями (1 шт.)
90 ₽90 г
Соусы
Соус Наршараб
Соус из гранатового сока с грузинскими специями
70 ₽30 г
Соус Сацебели
Красный соус на основе томатной пасты, с зеленью, чесноком и грузинскими специями
70 ₽50 г
Соус Ткемали зелёный домашний
Соус из зеленой сливы с грузинскими специями
80 ₽50 г
Соус Ткемали красный домашний
Соус из красной сливы с грузинскими специями
80 ₽50 г
Соус Цахтон
Соус на основе сметаны, с зеленью, чесноком, перцем Чили и грузинскими специями
70 ₽50 г
Горячее
Долма
Долма в молодых виноградных листьях со свининой и телятиной, подаем с соусом Мацони, гранатом и кинзой
460 ₽220 г
Оджахури из свинины
Запеченная фермерская свинина с отборным картофелем, томатами, сочным луком и кавказскими специями
480 ₽300 г
Чахохбили из курицы
Кусочки куриного филе, обжаренные в соусе из томатов, с луком, зеленью и кавказскими специями
450 ₽300 г
Чашушули из говядины
Телятина, томленная в густом томатном соусе со сладким болгарским перцем, луком, чесноком, кинзой и домашней аджикой
590 ₽300 г
Десерты
Пахлава домашняя
Традиционная грузинская сладость из песочного теста, пропитанная медом, с добавлением грецких орехов
280 ₽140 г
Торт Фисташковый
Фисташковый бисквит со сливочным кремом и малиновым пралине
340 ₽150 г
Чизкейк классический
Десерт на основе творожного сыра и сливочного крема
290 ₽125 г
Супы
Солянка по-грузински
Говяжий язык, копченая колбаса, свиная грудинка, бульон на свиных подкопчеyных ребрах, маринованные огурцы, лук, чеснок, томатная паста, маслины, грузинские специи, лимон, сметана, зелень
400 ₽300 г
Суп куриный с домашней лапшой
Куриный суп с домашней лапшой
250 ₽300 г
Харчо с нежной телятиной
Национальный суп с говядиной, рисом, томатами и ароматными грузинскими специями
380 ₽300 г
Бизнес-ланч
Пури
Грузинский хлеб
49 ₽120 г
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, сливочное масло, молоко
120 ₽150 г
Обновлено 28 января. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.