Мануфактура

Новости

Топ-5 необычных кофейных сочетаний, которые стоит попробовать 🍑 Абрикосовый бамбл Летний, освежающий микс эспрессо, натурального абрикосов...
23 мая, 07:48
Домашняя лапша с курицей в сливочном соусе с копченым сулугуни🍝 Классика в новом исполнении. Домашняя лапша, сочное филе курицы, бархатн...
23 мая, 07:42
Наши национальными завтраки, которые можно заказать в любое время 🍳 •Абрикосовая каша с миндальным урбечем •Завтрак Мануфактура •Дагестанс...
23 мая, 07:40
Все новости (25)

Меню

Обновлено 26 марта
Чуду с говядиной
Национальная Дагестанская тонкая лепешка, обжаренная на сухой сковороде, смазанная растопленным сливочным маслом с начинкой из сыра, томатов и зелени
450 ₽220 г
Чуду с сыром и томатами
Национальная Дагестанская тонкая лепешка, обжаренная на сухой сковороде, смазанная растопленным сливочным маслом с начинкой из сыра, томатов и зелени
410 ₽220 г
Шакшука с тандырной лепешкой
3 яйца с жидкими желтками, жаренные в соусе из свежих томатов с красным перцем с зеленью, подаем с лепешкой из тандыра
420 ₽270 г
Сырники с вишневым соусом и сметаной
Три домашних сырника с вишней в собственном соку, нежной сметаной, подаем с сахарной пудрой и мятой
430 ₽250 г
Завтрак Мануфактура
Сытный завтрак: глазунья из двух яиц с обжаренными сосисками, запеченным картофелем, обжаренными шампиньонами, томатом, томатным соусом и тонкой питой
620 ₽350 г
Тыквенный крем-суп с креветками
Нежный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком, обжаренными креветками украшается листьями салата.
480 ₽340 г
Курзе с мясом
Дагестанское видение пельменей, ручная лепка косичкой с говядиной, томатами, зеленью, луком и специями Подаем со сметанно-чесночным и томатным соусами
550 ₽240 г
Аварский хинкал
Визитная карточка Дагестана, Воздушное отваренное тесто на кефирной закваске и мягкой говядиной, свежей зеленью, кружкой крепкого бульона и двумя соусами, томатной аджикой и нежной сметаной
620 ₽560 г
Курзе с картофелем
Национальные Дагестанские пельмени ручной лепки с нежным картофельным пюре, луком и зеленью Подаем со сметанно-чесночным и томатным соусами
410 ₽220 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Нижний Новгород, Ковалихинская ул., 8этаж 1
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (989) 994-39-65
Показать телефон

Время работы

Подборки похожих мест

Подборка • 13 мест
13 мест с вкусными завтраками в Нижнем Новгороде
Яндекс Карты

Особенности

Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Можно с собакой
Цены:средние
Средний счёт:700–1500 ₽
Типы безналичных чаевых:SberTips
Цена чашки капучино:200–309 ₽
Пандус
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно
Панорама

Посещаемость и график работы

00:00Закрыто
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Рейтинг 4,9
710 оценок
Оцените это место

525 отзывов

Дегустатор 4 уровня
28 марта
Боже, это место воплотило все мои хотелки! -идеальная чистота -супер милый персонал -вкусное меню -приятный музыкальный фон -атмосфера спокойного и уютного своего места, но с достоинством ресторанных критериев -СРАЗУ! подают воду. Без запроса в космос и подтверждения от гендиректора можно ли гостям дать попить -и самое главное: НА СТОЛАХ СТОЯТ АНТИСЕПТИКИ!! Человек, который предложил их поставить, знай, ты мой брат 😁 практически в каждом заведении я сталкиваюсь с невозможностью быстро обработать руки, и это злило! а тут просто рай🤣 4 -потому, что вся еда на рафинированном масле типа олейна и это очень чувствуется. Хотелось бы хотя бы скрембл на гхи, а салат с хорошим оливковым 🙏🏻
Дегустатор 6 уровня
22 января
Открыла для себя заведение с очень вкусной Дагестанской кухней и приемлемыми ценами. С удовольствием делюсь своими рекомендациями: Любое чуду. С зеленью, с тыквой, с сыром и с мясом...мммм Чуду - это  национальная Дагестанская тонкая лепешка, обжаренная на сухой сковороде, смазанная растопленным сливочным маслом с начинкой. Абрикосовая каша. Традиционная Дагестанская каша на основе натурального абрикосового сока с мякотью курагой и урбечем из льна Аварский хинкал. Визитная карточка Дагестана, Воздушное отваренное тесто на кефирной закваске и мягкой говядиной, свежей зеленью, кружкой крепкого бульона и двумя соусами, томатной аджикой и нежной сметаной Курзе. Национальные дагестанские пельмени внутри с фаршем из говядины с томатами и зеленью, мы со сметаной и томатной аджикой Для тех, кто был в Дагестане это отличное место для ностальгии ☺️.
Дегустатор 5 уровня
16 декабря 2024
Прекрасное кафе: современное с элементами дагестанской кухни. Очень большие порции, безумно вкусные блюда, чай с грейпфрутом и виноградом просто отвал, очень вкусно! Чуду - пальчики оближешь! Приветливый персонал, всегда помогут и подскажут. Интерьер заслуживает особого внимания, красота вокруг. Кстати, есть молельная комната. Рекомендую! Благодарю за гостеприимство и вкусный ужин.