Мануфактура 1858
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2435 отзывов
22 августа 2022
Ресторан просто супер!!! Обслуживание шикарное, блюда приносят очень быстро и всё очень вкусно. Отдыхали семьёй(два взрослых, два ребёнка) всем всё очень понравилось. Официант Алёна мастер своего дела, очень благодарны за прекрасный вечер👍👍👍👍👍
2
7 марта 2024
Посетили данное кафе.
Еда очень посредственная, цена очень высокая. Принесли два супа, перепутали комплектацию. В Буйабес положили сало.
Рёбрышки ужасные. Сухие и не вкусные. Не советую данное место к посещению. Останется плохой осадок.
2
24 августа 2024
лучшее место, самое главное, что охрана на высшем уровне 😀
2 июля 2024
Всё очень вкусно 😋 персонал вежливый! Мне понравилось и вам советую!
1
25 августа 2024
Кухня хорошая, обслуживание быстрое. Рекомендую.
4
10 июля 2023
Очень вкусно и приятная атмосфера, свежий воздух,свежие овощи,напитки,еда все здорово самый лучший ресторан в Сергиевом Посаде!
1
11 августа 2022
Отличное место для отдыха и потанцевать. Для людей 30+, 40+. Любители пива оценят большой выбор этого напитка. Мне по вкусу пришлись алкогольные коктели. Еда свежая и вкусная. Цена на меню средняя. Очень понравилась мясная тарелка. Самое спокойное место вечером на 2м этаже. На 1м и на веранде очень громко звучит музыка.
2
1
15 июля 2023
Очень вкусное пиво и коктейли. Обслуживание на 5+
Ходим сюда регулярно, чего и вам советую. Рыбный сэт вообще бомба.
Самогон ( немного дорогой) отличный.
29 июля 2023
Давно знаю об этом заведении. Планировал посетить несколько лет!
Посещение было приурочено ко встрече с друзьями. Стол забронирован на 22.07.23г 21:00 с депозитом 10к.
1. По приходу заказали 2 пивных сета. 12 стопок по 200мл. Их принесли вперемешку, и девочка-стажёр не смогла объяснить, где какое пиво. Некоторые варианты нам понравились, но это не имело значения, поскольку, что за сорта скрывались в этих стопках ни кто не знал. 2 сета по 650₽ были заказы в пустую.
2. С момента нашего прихода прошло около часа, после чего нас спросили, хотим ли мы остаться в заведении, и если хотим, должны оплатить «концерт», который сейчас начнется. По 500₽ с человека. В разговоре с администратором мы сообщили, что при бронировании столика по телефону оговаривали предстоящий "концерт", и в виду того, что он нас не интересовал, от слова совсем, получили предложение разместиться на 2ом этаже и не принимать в этом участия. Безучастному администратору было на это плевать, она сказала, что такого быть не могло, и что либо мы уходим, либо платим. После "дегустации" пива я был готов уходить, но мои спутники решили остаться. Это было только начало вечера, в самом худшем смысле этого слова.
3. Заказали еду и пиво на выбор официанта. Прошло около часа, все поели, выпили по паре кружек, моего заказа все не было. Я остановил проходящую официантку и поинтересовался закололи ли моего барашка и как скоро подадут блюдо, на что получил ответ: "Ой, а я разные не сказала, что баранина у нас на стопе?!". Если честно, я ох**нел. Девушка совершенно не возмутилась и предложила заказать что-нибудь другое....
4. За примерно 3 часа мы потратили около 13к на 5х человек и попросили счёт. На столе лежала визитка заведения, на которой было написано: "Оставь отзыв и получи скидку 5% на заказ!". Мы проделали не хитрые манипуляции, их зафиксировала официант и принесла счёт. Ожидаемо, но скидка были посчитана примерно в половину меньше заявленного в рекламе, была приглашена администратор для разбирательства. Она долго рассказывала о правилах заведения, на что предоставляется скидка, на что нет, отказывалась общаться с нами и тп. Позвала охранника, который, на удивление, оказался гораздо адекватнее и выслушав, сказал, что, если написано "Скидка на заказ" должна быть скидка НА ЗАКАЗ!))). Ни смотря на это, он ушел, а вместо него пришел другой охранник и с невозмутимым лицом спросил: "Что у вас случилось?!". Устав терпеть издевательства персонала, я ушёл. Через какое-то время вышли мои спутники, которые сообщили, что скидку всё-таки сделали, но, возможно, они просто хотели мне добра.
Посещать заведение или нет дело каждого, но я точно там был в последний раз. Испытал букет негативных эмоций. Уровень сервиса позорно низкий, администраторы - хамы. Такое ощущение, будто они делают огромное одолжение людям, пуская их в свое "заведение".
7
29 апреля 2024
Честно говоря, странно, как это место набрало столько звезд.
Брали шашлык из говядины и овощи на гриле.
Шашлык максимально сухой и абсолютно безвкусный, как без маринада совсем. Зато овощи очень щедро в жиру.
Не рекомендую.
28 мая 2023
Отличный ресторан! Хорошее и самое главное вкусное меню! Своя пивоварня !!!! Отличный и отзывчивый персонал! Приеду еще раз! Всем рекомендую!!!
6 июля 2024
Хорошая кафешка ресторанчик где можно отдохнуть поесть и расслабиться
24 ноября 2023
Забронировали утром стол на 19.00. Когда пришли нас посадили в самый угол к туалету, хотя весь зал был пустой. На просьбу пересадить за любой другой стол, нам говорили, что все забронировано на 20.00. Как мы и думали, к этому времени зал оставался такой же пустой. Разговаривать с администратором невозможно: сплошное безразличие.
Вывод один: если хотите поужинать в хорошем месте, то это точно не оно!
2
4 апреля 2023
Интересный ресторан, вкусно кормят, есть вкусные бургеры, жаль нет острых. Персонал вежливый и расторопный, цены средние. Попали на живую музыку, рок концерт)
15 июля 2024
Отличная кухня. Удачное расположение. Но лучше столик заказать заранее.
3 сентября 2023
Абсолютно не вкусно. Цены не соответствуют заявленным блюдам. Как будто готовит не профессиональный повар, а самоучка или повар обделенный талантом вкусно и правильно готовить. Изредка к вам заглядываем пиво попить, по кухне вы сильно хромаете с самого открытия, казалось бы уже пора сделать выводы и исправить ситуацию. Крайний раз вообще все было пересолено и пересушено.
2 звезды только за пиво. На этом коротенько всё.
3
1
11 июля 2023
Были в городе 24.06.23
. После прогулки по городу зашли в данное заведения, с надеждой забронировать столик на вечер, на 4-х. Приветливая девушка-адмтнистратор огорошила нас с порога, что бронь в зал стоит 19 тысяч, а на веранду 5 тыс...и имейте ввиду, дорогие гости нашего города, что бронь входит в счёт, но остаток не возвращается!. Это, конечно, стало для нас большим сюрпризом, даже в Москве не додумались до столь изощренного отбора денег у трудящихся!))Нашли на вечер более цивилизованное заведение, с разумными ценами и достойным обслуживанием! Не советую никому к посещению данное заведение с непонятными ценами.
6
1 октября 2022
Ресторан оставил однозначно приятное впечатление. Интерьер выдержан в единой стилистике, меню информативно и приятно взять в руки. Блюда в нем, хотя и стоят выше среднего, но выглядят достаточно аппетитно и сытно. Официант довольно быстро принес заказ, поддерживал стол в чистоте и наполнял бокалы. Приятно удивил размер порций. В заведении не было свободных столиков, а это говорит о том, что людям нравится. Отдельно стоит отметить, что в уборной чисто. Желаю заведению поддерживать достойный уровень сервиса!
3
2 января 2024
Пиво и кухня неплохие, но содрали 500₽ за какую-то кавер группу, которую мы так и не слышали (и не видели) будучи на втором этаже, причем эти 500₽ не включили в основной счет, а предложили оплатить наличкой или банковским ПЕРЕВОДОМ отдельно!🤬
2
19 июля 2024
Отвартительная кухня! Если почитать отзывы в местных группах, то то же самое люди пишут!
4
2
25 июля 2024
Вкусно, приятно, антуражно, качественно!
16 июля 2024
Мы пришли вместе с семьёй покушать,заказали еду,через несколько минут принесли мне и папе,маме и сестре ждали целый час,так и не дождались
2
17 апреля 2023
Очень вкусная кухня. Отличное пиво.
Чисто. Интересный интерьер.
Нет детского меню, но наверное и правильно. Однако в выходной день днем были семьи с детьми
25 января 2022
Были 22.01
Само заведение интересное , атмосфера хорошая. Официант Адриан молодец, спасибо ему большое. Огромное спасибо кавер группе за классные песни. Единственный минус так это молодой охранник (Даня если не ошибаюсь) неудовлетворённый тип,который хотел показать что он здесь главный , придрался начал говорить что выгонит и только из за того что пару раз громко сказали фразу . Из посетителей никто не жаловался , это было пару раз короткая фраза . Но он посмел переходить на личности и говорить что выгонит. Из кавер группы девушка поддержала , посетители потом ещё и подпевали но только ему не понравилось😂
Он конечно подпортил атмосферу . А так
всё отлично
5
6 августа 2023
Отличное место, замечательная кухня и большой выбор хорошего пива. И мясо, и креветки очень понравились. Спасибо!)
15 августа 2023
Из плюсов - скорость обслуживания, вкусная еда, цены норм. Из нюансов, в некоторые блюда не кладут достаточно соли. Тыквенный суп, например. Из всей этой улицы с кафешками предпочитаем именно Мануфактуру.
16 декабря 2022
Была первый раз. Пригласили на ДР Цены не смотрела)Понравилась кухня вкусно. Также попробовала пиво готовят сами. Очень достойно.Десерт супер съела два, пальчики оближешь. Рекомендую.Была на втором этаже. Интерьер как будто в старинном замке .
3
29 августа 2022
Классный ресторанчик, вкусная мясная нарезка, месторасположение удачное, персонал просто супер, особенно девушка Ирина,которая нас обслуживала.
Путешествовали из Питера по достопримечательностям 23.08.2022.
Очень приятное место.
5 декабря 2022
Заведение очень понравилось. Все заказанные блюда были вкусными. Особенно понравился салат Цезарь. Этот довольно-таки стандартный салат был приговлен со своей изюминкой. Также спасибо официантам. Мы были с маленьким ребенком, попросили разогреть нашу еду. Все сделали. Посадили в комфортное место.
4 февраля 2023
Место для компаний, на первом этаже гораздо лучше чем на втором. Креветки жареные на отлично готовят. Пиво варят сами, цена средняя, по вкусу от шмурдяка до хорошо. Еда так себе...но закуски нормальные.
3
8 января
еда холодная, всё слабосолёное
ценник на праздниках выше среднего
13 августа 2023
Честно, ожидал бОльшего... Не смогли даже томатик на гриле сделать - "не по технологическим картам", видите ли...
И почему - то эти карты важнее гостей и словосочетание "Свободное блюдо" совсем не знакомо... + сначала мясо принесли, потом только приборы... Соус к мясу никакой даже не предложили, про перец из мельницы спросил, но тоже "что-то новенькое" похоже... Я остался недоволен. 3 ставлю только из-за того, что мясо +/- на тройку из 5 было, за остальное 1 - честно будет. Я сюда больше никогда не пойду и другим не советую.
3
1
16 августа 2024
Подали теплое пиво. Ответ:сломался охладитель., но об этом не предупредила, а просто принесла на стол. Далее официантка предложила добавить лед. Это что то!!))
Блюда поданные на дошечке нужно сопровождать и обычными тарелками.
Не предложила.
Под видом форшмака подают селедочное масло... Цены на блюда незаслуженно завышееы.
29 января 2023
Очень любила это заведение , но вчера 28.01.23г. отмечали ДР подруги, все ели одно и тоже, кроме нас с ней, мы заказали салат Табуле, кажется так называется, в нем - листья шпината, креветки, красная рыба, киноа, кажется, и какая-то заправка. Нам показался очень вкусным, но в итоге мы им, скорее всего, и отравились! Не буду писать как нам было плохо и что из нас выходило всю ночь! Хочется обратиться к поварам и руководству Мануфактуры, проверяйте качество продуктов внимательнее! А то роспотребнадзор любит посещать такие заведения! Не люблю жалобы писать, но знаю как и куда это делается!!!! Думаю кроме нас еще кто-то также отравился, ибо народа было много!
4
11 марта 2024
Неплохое место чтобы посидеть с друзьями,спокойно,коктейли очень вкусные,еда тоже неплохая
23 июня 2022
Отличное заведение, приятная атмосфера, вкусная еда, коктейли и пиво, быстро обслуживание и более-менее адекватные цены.
У заведения большая загруженность, столики нужно бронировать и часто день в день в Мануфактуру попасть нереально. Но оно того стоит)
10 сентября 2024
Вкусно, удобно, доступно. Но дороговато)
29 апреля 2024
Шашлык невозможно было есть: сухой, тьма специй и тмина, как будто старое мясо пытались спрятать. Сообщили об этом официанту, шашлык все равно включили в счет и сказали, что ничего не могут поделать. Медленное обслуживание.
4
2 октября 2023
Хороший уютный ресторан. Отличная кухня. Цены не дешёвые, но хороший обед должен хорошо стоить... Прекрасное рыбное меню...
14 июня 2022
Данное заведение вполне достойно высокой оценки, однако есть некоторые замечания. Традиционно начну с кухни. Качество блюд высокое, подача соответствующая. Официанту было сказано принести закуску одновременно с пивом. Официант услышал, но сделал по-своему и принёс закуски, когда пиво уже почти допили. Горячее принесли через пару минут после салата — несоблюдение очерёдности и времени подачи между блюдами. А салат «Морской бриз» не съешь за две минуты. Да и я привык как-то наслаждаться едой, а не закидывать безразборно. В итоге «Чалагач из свиной корейки» я ел уже остывшим. Официанты не вовлечены в рабочий процесс — это ещё один минус. Что хотелось напомнить и, наверное, порекомендовать поварам заведения: брусничный соус, а он у вас очень сладкий, похожий больше на брусничное варенье, не подходит для свинины. Это два конфликтных продукта. Свинина любит томатные соусы, сливочные с базиликом, соусы на основе оливкового масла и трав, горчично-медовый, но брусника, да ещё и очень сладкая, не самый удачный вариант. Если подаёте бруснику к свинине, то она должна иметь кисло-сладковатый привкус, а не приторно сладкий. Повара знают об этом? В остальном кухня справляется, блюда высокого качества, готовят вкусно.
Отдельное внимание залу. Всё чисто, аккуратно, интерьер интересный. Санузел также в полном порядке и соответствует всем нормам обработки.
Следующий момент — это недочёт, как я понимаю, администратору, или кто у вас отвечает на звонки? Когда мы бронировали столик, а просили мы его на втором этаже, нам сообщили, что вечером будет играть музыкальная группа и за это выступление необходимо немного доплатить. Учитывая это обстоятельство, мы попросили подобрать столик на первом этаже, чтобы насладиться выступлением той самой группы. Но когда мы пришли, нас проводили на второй этаж. То есть, опять же, нас услышали, но сделали по-своему. Правда, этот недочёт был исправлен, когда я позже сделал замечание: нам предложили пересесть на первый этаж и помогли перенести всё со стола. Также хотелось заметить очень удачную подборку музыкального сопровождения в заведении. И хотелось бы отдельно поблагодарить за выступление кавер-группы «Musiс Machine». Живая музыка, живое исполнение многих полюбившихся хитов 90-х и 00-х.
Также замечу достаточно внушительную охрану на входе заведения. Чувствуешь себя под защитой.
Делая выводы из всего вышеизложенного, могу сказать, что основные замечания и недочёты падают в адрес звена обслуживания. Их невнимательность и несосредоточенность заставляет пропускать мимо ушей ключевые детали в просьбах гостей. Надеюсь, руководство поработает над этими деталями и исправит их. А это мы проверим в следующий раз.
1
2
17 ноября 2023
Место очень классное, но самое расстройство это диджеи, почему то 90% музыка 80-х - 00-х , а хочется чего то более современного. Я понимаю разный контингент, но наверное надо миксовать 50/50. Прислушайтесь пожалуйста ☺️
1
28 апреля 2022
Отличное заведение. Вкусное и довольно разнообразное меню, много сортов пива на любой вкус, их разливное понравилось, свежее и тоже вкусное. Приветливый персонал, красивое расположение. Приемлемые цены. Были 07.03.22 после прогулки по городу, очень приятное завершение дня!
3
1
21 апреля 2024
Заведение вроде неплохое, но вот остается ощущение, что что-то все таки не то.. Предложили декантер к молодому вину, которому аэрация в принципе не нужна, вино приходилось подливать самим, тарелки складывались на столе горой, никто и не думал убирать. Сидели как на мойке, нам бы раковину мы бы и помыли сами. Официанты не умеют работать, хоть и худо-бедно стараются, но это уже к руководству вопрос, как обучают и что требуют. Еда не прям вау, ну на 4 может и потянет, брали ребра, вкусным был только соус, остальное по вкусу среднячок и еду приносят уже теплой. От посещения данного заведения остались двоякие ощущения.
4
17 сентября 2024
Отличное место! Вкусно, весело.👍 Одно и тоже пиво правда может быть разного вкуса. 🤔 Отличный дискач
5 марта 2023
Я не любитель пива… но с здесь оно очень вкусное, сами варят!!! Люблю заказывать сет из 6 вкусов на выбор. Для меня лично - ТОП это вишневое пиво. Еще можно вкусно поесть! Рекомендую к посещению. Пиво пью только здесь!
3 апреля 2023
Не рекомендосьон. Вот прям совсем!
Требую переименовать в «и так сойдет»
1. Сервис - ужас! (Подробнее ниже)
2. Кухня - очень посредственная (просто никакая)
3. Ценник - Московский, но это можно простить, так как город и сервис заточен под туристов.
4. Здание/ремонт - ну такое. Явно прослеживается попытка владельцев сделать прям вот бар. К сожалению эта попытка не увенчалось успехом, а все потому, что владельцы не стали тратиться на концепт и максимально на «и так сойдет» подошли к вопросу. «Не щмогла»
5. Нет горячей воды/полотенца бумажного/сушилки в туалете, чтобы руки помыть/вытереть. (Ну что сказать, наверно дорого/сложно/не умеем)
Подробнее про сервис и почему он ужасный:
За все время обслуживания официанты не принесли ни одного горячего блюда, конечно, для солений это нормально, не спорю, а вот холодный шашлык и все то, что должно было быть горячим, особенно критично было с бараниной, которую в холодном виде было так себе есть, приносили ну прям вот холодными.
Официанты совершенно не приветливые, им даже «все равно» (можно грубее, но не буду) на клиентов.
Ты делаешь замечания по качеству блюд, а они тебе «хорошо» и все, и уходят в закат.
Особенно комично, что официант забыла принести овощи гриль, а точнее она их принесла, когда мы уже попросили счет, а точнее она принесла овощи вместе со счетом! Счет, который она несла 15 минут) «Карл! Как так?!)»
6
4 декабря 2023
Очень нн плохое место! Вкусно ! Можно отдохнуть. Вежливый персонал. Пиво свое неплохое. Уютненько. Непонятно зачем детей туда водить.
7 сентября 2024
Пришла купить чай take away, на что мне заявили, что навынос дают только пиво. Нет слов.
2
5 октября 2024
Не рекомендую персонал грубо общается с гостями еда ужасная на вкус да нашли волос в еде
3
2
23 июня 2022
Отличное расположение,
Хороший выбор пива, рекомендую попробовать фирменные сорта. По кухне сказать много не могу тобычно в незнакомых местах всегда беру бургер тк при внешней простоте блюдо совсем не простое.
Поставил 3 именно за бургер. Подача блюд неплохая, но не предусмотрено удобство употребления.
Оценка между 3 и 4 но все же твердая троечка.
1
1