Настоящая вкусная еда! Свежие ингредиенты, сочное мясо! Большой ассортимент на любой вкус. Очень жаль, что это не отдельный ресторан... Персонал культурный и вежливый, при заказе я получил обширную и достаточную гастрономическую консультацию по выбору представленных блюд. Спасибо!
Можно вкусно покушать по домашнему. Большие порции, рекомендую не больше двух блюд иначе лопните))). Из фарша, советую Курзе, Хинкали и Манты будут по размеру крупнее, но начинка у всех одинаковая, а Курзе есть удобнее. Вкусная пицца. Первые блюда вообще огонь. Готовят и потом отдают. Лепёшка с сыром, просто бомба, советую обязательно попробовать.
Место понравилось.
Вайнах - одним именем объединяют чеченцев и ингушей.
Заказывали: манты, чепалгаш классический, жижиг-галнаш
с говядиной. Все очень вкусно.
Манты сочные, за счёт лука, без курдючного жира. Тесто тонкое приятное на вкус. Отдельно подается томатный соус с пряностями.
Чепалгаш, чеченское национальное блюдо, представляет собой закрытую лепёшку из мягкого теста
с начинкой из творога и яйца, приготовленную на сухой сковороде. Подаётся под растопленным сливочным маслом.
Жижиг-галнаш, чеченское национальное блюдо, которое готовится из курятины, баранины или говядины на косточке. В переводе: "мясо с клёцками". Очень вкусный бульон, хороший кусок говядины
и клёцки достойные похвалы.
Большие порции.
Придется подождать пока блюда готовятся, от 15 до 30 минут.
Это того стоит.
Рекомендую к посещению.