Мастерская муки
25 отзывов
18 ноября 2024
муки самая лучшая пекарня ( больше нравится на Кирова 103), захаживаю практически каждый день. Выпечка всегда очень вкусная, свежая. Ребята большие молодцы, всегда доброжелательные, улыбчивые, на все вопросы ответят и посоветуют, что нужно.
28 декабря 2024
Просто ужас! Самая худшая Мастерская Муки в городе, была неоднократно во всех четырёх. Во-первых, очень маленький выбор, приходишь - буквально 1-2 торта, которые режут, остальные продают только целыми, причём, какие-то невкусные варианты, одни и те же.
Про цены я и не говорю, просто неадекватные! Кусок торта, 1 порция - 500 рублей. За что? Вкус на слабенькую четвёрочку.
Но это ладно, больше я была в шоке, когда к нам пришли гости, по дороге зашли в кондитерскую на левом и купили пирожные. Начинаем пробовать - а одно настолько лежалое, ему явно уже дня 3, а то и 4. Крем просто как кусок масла, мерзкий привкус. До этого ела такое же пирожное свежее, разница очевидна. про заветренные ягоды и не говорю.
Странный хозяин/директор у этой кондитерской, сегодня вот была и увидела тирамису, которое продавалось ещё в среду. То есть 3 дня пролежало. Уже потеряло весь товарный вид, какао впиталось в крем, и весь верх пошёл трещинами. Жуткое неуважение к покупателям! Кто такую просрочку есть будет? И вот на такие трёхдневные подтухающие десерты даже скидок не делают нормальных. Хотя вообще с такими московскими ценами стыдно продавать лежалое. Ладно, второй день, но третий-четвёртый - это чересчур.
Работники часто надевают уже надеванные ранее перчатки, гигиена на нуле.
Кладут дорогущие пирожные на 1000 рублей все в одну коробку, они в процессе дороги падают друг на друга, ужас.
Но ещё очень плохие кондитеры. Не все, есть, видимо, парочка нормальных, но надо вычислить тех, которые не умеют делать брауни и остальное. Например, совершенно испортили брауни с вишней и творожным сыром. Было очень вкусное, много начинки, сейчас какое-то засохшее, вместо ягоды мерзкое желе, творога внутри чайная ложка, что это? А цена вместо 200 стала 300 с чем-то, 380 вроде.
Далее - новинка, кофейная тарталетка с муссом и карамелью внутри. Брала несколько раз, всё было нормально, а тут - просто жесть, которую, не стыдясь, продают по полной цене! Внутри вместо жидкой карамели сгоревшая, горчащая, да ещё огромный кусок, который не разгрызть, и только по бокам течёт. Что вы с ней сделали? Не видели, как этот леденец в обход всех технологических карт засовывали вовнутрь? Вообще, хоть кто-то следит за результатом, или тут рынок?
брауни с карамелью вообще разного размера, иногда продают в два раза меньше по той же цене.
В общем, очень странная точка, хожу сюда всё реже, предупреждаю всех знакомых о подводных камнях. За такие цены надо делать достойные десерты, а не класть кусок горькой карамели в пирожное, который ещё и не разгрызть.
Очень плохо, а работники ещё и не всегда знают, что за пирожное продают, что там внутри. Цены постоянно растут, причём, в чеке может ждать неприятный сюрприз, отличающийся от карточки около десерта.
1
27 марта
Заказали торт на день рождения. Заказ был сделан 26.03 утром на этой точке. Парень, оформлявший заказ, на вопрос можно ли заказать торт на 27 марта на вечер - сказал можно, проконсультировавшись предварительно с кондитером, потом принял мой заказ и записал его в журнал заказов.
На деле торта к положенному дню и времени не было (27.03 после 18:00). В книгу была записана другая дата (29.03).
Торт в итоге экстренно сделали, НО!
Он абсолютно не пропитан, абсолютно, спасибо за испорченный день рождения! Качество этого мучного изделия совсем не сопоставимо с его стоимостью!
8 января
Очень нравилось это место раньше. Сейчас, действительно, стало похуже. Например, очень вкусное было творожно-маковое чудо, брала частенько, было моим любимым. Сегодня, 08.01.25г взяли- вместо творога одна сплошная манка... Уже писали на эту тему- цены очень не дешёвые тут, исходя их этого, конечно, ждёшь и качество на высоте... А тут такая, простите "гадость" теперь.
14 октября 2024
Хотим выразить благодарность замечательным отзывчивым девчонкам (Татьяна и Ирина) которые работают в ММ! И отдельное спасибо пекарям- вкуснеё выпечки не встречали. Вкусно, чисто, душевно! 10 из 10! Рекомендуем!!!
1
15 ноября 2024
Очень хороший магазин и коллектив очень хороший всегда помогут определиться с ассортиментом чай кофе всегда предложат)вежливые все и желаю процветание 🥰🥰🥰
13 января
Дала второй шанс мастерской на Кирова 103, и увы, второй раз ромовая баба просто отвратительная, запах какого спирта, про вкус даже писать не стоит, это просто на выброс. Покупая второй раз, спросила о свежести продукта, сказали утром приготовлена, принесли домой верхушка засохшая, низ разваливается. Итого 400 рублей в мусорку и испорченный вечер(
24 января
Пожалуйста слушайте своих покупателей. Очень вкусно, но который раз мне вместо пирожков с капустой и мясом дают с капустой и грибами. Приходится выкидывать и жалеть о потраченных деньгах потому что грибы не переношу. И все просто потому что кассир тебя не расслышал и дал не то что нужно. Отбивает все желание ходить.
6 апреля
При открытии магазина всё было отлично и продукция, и обслуживание, о в последнее время всё изменилось и не в лучшую сторону. Продукция, обслуживание отстой, а цены вообще космические.
5 сентября 2024
Регулярно хожу в мастерскую муки на Ермакова и металлург. Сегодня решила зайти на Кирова. Полное разочарование, девушки были очень недовольные, закатывали глаза. Попросила два куска пиццы (потому что на металлург всегда беру поштучно пиццу, спросила можно ли у них так, на что мне ответили закатом глаз и дважды переспросили). И все бы ничего, но посмотрите на размер кусочков, за это я отдала 350+- (притом что целая пицца стоит 390, а в других точках, размеры кусков обычно в два раза больше, для сравнения положила пакетик кофе рядом)
Была 5.09
2
1
5 ноября 2024
Зашла в Мастерскую муки на Кирова, переждать некоторое время, за чашкой кофе и вкусняшкой. На кассе меня встретила недовольная и умирающая Ирина. Не понятно, болеет или плохо просто, ну вот чуть не умирая стоит на кассе. Даже желание пропало что-то брать. Разговаривает и смотрит с таким недовольством, как будто заставила работать. Ну вот серьёзно касир - это лицо заведения. Если плохое самочувствие, поменяться с коллегой можно. Остальные девчонки молодцы, спасибо им большое за доброжелательность и позитив.
1
2
11 декабря 2024
Хрустящий кекс, пустые в середине вафельные трубочки, а «ромовая баба» оказалась просто «бабой», почему в Муке на Ермакова качество всегда на высоте, а по филиалам абы кабы👎🏻
1
26 августа 2024
Супер кондитерская, их же франшиза на другом адресе (Ермакова 7) испортили праздник и не приготовили торт. Здесь взяли все, что хотели. Персонал тоже супер!
1
1
29 июля 2024
Супер 🥰уютно, вкусно, выбор. Девочки продавцы делают свою работу на 5+. Спасибо 😌
1
18 сентября 2024
Заказала торт шоколадный с клубникой. Пришла утром говорят ток с малиной клубники нет, первое, а если у человека аллергия на малину, я спрашиваю почему не перезвонили и не сообщили об этом на что ответ не получен был , вижу как завозят клубнику говорю вот
клубника берите и переделайте они говорят хорошо, приносят конечно же когда они откывыряли малину, залили шоколадом были конкретные не ровности, расстроили однако.
Торт был на день рождения!
1
29 января
Выпечка вкусная! А тóрты выше всяких похвал)
18 ноября 2024
Всё супер всё нравится, продавцы огонь🔥
1
12 августа 2024
В 20.40 стало нельзя купить кофе. Хотя раньше покупали и в 20.50. На вопрос почему ответ простой "потому что время много и мы уже не делаем" 🤷🏻♂️
1
29 октября 2024
Отличное место, побольше бы таких мест по городу
1
7 января
Всё очень вкусно и разнообразно
14 июля 2024
Офигенное место продавцы красотки, обслуживание супер, все норм
2
1
16 сентября 2024
Очень вкусно все , персонал замечательный
1
1
26 июля 2024
Очень вкусная продукция и цены тоже хороши))!
2
1
30 марта
просьба , научить консультанта рабочего зала Кристину общаться с покупателями . максимально отвратно обслужили )
28 декабря 2024
Все очень вкусно! Сложно уйти без покупки!