Сыр фета, греческие оливки и маслины, огурец, перец, паприка, красный лук, томаты черри, хлеб чиабатта
680 ₽300 г
Салат со страчателлой
590 ₽170 г
Цезарь с креветками
Листья салата (шпинат, айсберг ) замешиваем с соусом цезарь (анчоус, горчица дижон, майонез, чеснок, оливковое масло и соус ворчестер). Сервируем в тарелку, листья салата, томаты Черри, куриное яйцо, Креветк и, гренки (чиабатта, тимьян, чеснок, соль,
790 ₽240 г
Цезарь с цыплёнком
Бедро цыплёнка обжариваем до готовности. Листья салата (шпинат, айсберг ) замешиваем с соусом цезарь (анчоус, горчица дижон, майонез, чеснок, оливковое масло и соус ворчестер). Сервируем в тарелку, листья салата, томаты Черри, куриное яйцо, Кура бедр
Скерт находится на внутренней реберной части говяжьей туши и представляет собой тонкую вытянутую мышцу, прикрепленную к ребрам. Особенность этого отруба заключается в том, что в волокна в нём располагаются поперечно, они имеют довольно внушительный р
1190 ₽300 г
Стейк Стриплойн Prime
Говядина высшей категории м раморности из бычка породы Black Angus, масло сливочное, тимьян, чесной
2200 ₽300 г
Стейк Филе-миньон Matured Beef
2800 ₽200 г
Стейк рибай
2650 ₽350 г
Стейк стриплоин
1950 ₽300 г
Топ-Блейд
Ценный отруб лопаточной части. Сочное и нежное мясо по своим характеристикам ничем не уступает преми альным частям туши и высоко ценится из-за своего нежного вкуса. Одна из особенностей отруба - тонкая полоска хряща, которая проходит вдоль
1290 ₽300 г
Горячие блюда
Бургер Матадор
950 ₽350 г
Мраморные пельмени Black Angus
790 ₽250 г
Мясной пирог с сыром чеддер
Рубленная говядина из мяса бычка породы Black Angus, сыр чеддер внутри, масло сливочное, соль, перец