Скерт находится на внутренней реберной части говяжьей туши и представляет собой тонкую вытянутую мышцу, прикрепленную к ребрам. Особенность этого отруба заключается в том, что в волокна в нём располагаются поперечно, они имеют довольно внушительный р
1290 ₽300 г
Стейк рибай
2450 ₽350 г
Стейк стриплоин
1750 ₽300 г
Топ-Блейд
Ценный отруб лопаточной части. Сочное и нежное мясо по своим характеристикам ничем не уступает премиальным частям туши и высоко ценится из-за своего нежного вкуса. Одна из особенностей отруба - тонкая полоска хряща, которая проходит вдоль
Приятная атмосфера ,хороший интерьер , все было вкусно . в целом хороший официант Иван , блюдо подавались достаточно быстро . Утка бы была очень вкусная 👍 единственное по еде из всех блюд , крылышки были не очень. Все остальное очень вкусно . Брали салаты , креветки и стейки . Вишенка на торте гитарист Михаил Барков. очень хороший музыкант , как по игре так и по вокалу. Рекомендую)))
Ресторан понравился. Впервые побывал
здесь в 2022м году и с тех пор когда бываю в Ростове стараюсь посетить это заведение сам и советую всем знакомым. Просторное помещение. Приятный интерьер со столами разных размеров подходящих для разных компаний. Еда не только вкусная, но и красивая. Единственное не пойму почему меня всегда усаживают за маленький стол. Всегда был в компании 2-3 человека. Заказывали по полной программе 1, 2, салат, десерт, напитки. Не хватает места для тарелок, тесно. При этом рядом распологают за большие столы по 1, 2 человека, попивающих кофе.
Заведение высший класс!
Всё очень вкусно и круто
Порадовала живая музыка, классная атмосфера и обстановка
Персонал очень внимательный и вежливый
Всем рекомендую и сам ещё не раз вернусь!