Maximilian Brauhaus

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Дополнительно
Закуски
Пицца
Салаты
Супы
Горячие блюда
Альпийская сковорода
460 ₽330 г
Бефстроганов из филе говядины
Подаётся с картофельным пюре, солёным огурцом и луком фри
750 ₽280 г
Большое ассорти из колбас
Колбаски свиные острые, колбаска куриная, тюрингские сосиски, венские сосиски, капуста по-немецки, баварский брецель, соус чили и средне-острая горчица
1950 ₽1 кг
Венские сосиски
520 ₽410 г
Запеченная свиная шейка
С картофельным пюре, зерновой горчицей, припущенными овощами, красной редиской и соусом демиглас
760 ₽355 г
Колбаска из баранины
890 ₽380 г
Колбаска из телятины
650 ₽380 г
Колбаски свиные острые
580 ₽280 г
Копченые свиные ребра
850 ₽380 г
Куриная грудка-гриль
Подается с овощным соте - паприка, цукини, морковь, булгур и сливочным соусом с карри
470 ₽280 г
Куриная колбаска
580 ₽280 г
Подкопченные куриные ножки
С соусами барбекю и чили
870 ₽560 г
Стейк Нью-Йорк
Подается с соусом грин пеппер и барбекю, черри томатом, морской солью и дробленным черным перцем
2650 ₽360 г
Стейк Рибай
Подается с соусом грин пеппер и барбекю, черри томатом, морской солью и дробленым черным перцем
3150 ₽360 г
Стейк из лосося
С лимоном и соусом тартар
1350 ₽210 г
Тирольские сосиски с сыром
680 ₽380 г
Тюрингские сосиски
720 ₽380 г
Утиная ножка
Подается с картофельным пюре под грибным соусом
850 ₽300 г
Фермерская сковорода
Филе свинины, обжаренное с шампиньонами и луком, с картофельными оладьями, сметаной и яйцом
650 ₽330 г
Дополнительно
Горчица среднеострая
Горчичный порошок, винный уксус, соль, сахар
90 ₽30 г
Кетчуп
Томаты, соль, перец, уксус
90 ₽30 г
Майонез
На основе яичных желтков, горчицы, уксуса, соли и перца
90 ₽30 г
Сметана
Сливки, закваска
90 ₽30 г
Соус Барбекю
Содержит уксус, томатную пасту, кетчуп
90 ₽30 г
Соус Блю чиз
На основе голубого сыра
90 ₽30 г
Соус Кисло-сладкий
На основе уксуса, специй, сахара
90 ₽30 г
Соус Соевый
Вода, соя, пшеница, соль
90 ₽30 г
Соус Тартар
На основе майонеза и маринованного огурчика
90 ₽30 г
Горчица зернистая
Зерна горчицы, горчичный порошок, винный уксус, соль, сахар
90 ₽30 г
Масло с зеленью и чесноком
Сливочное масло, зелень, чеснок
80 ₽30 г
Соус Демиглас
На основе костного бульона с овощами и специями
90 ₽30 г
Соус Ред хот
Содержит чили перец
90 ₽30 г
Соус Тысяча островов
Классический соус для салатов с томатом и майонезной основой
90 ₽30 г
Хрен
Хрен, сахар, соль, уксус
90 ₽30 г
Закуски
Ассорти из свежих овощей
200 г
380 ₽
Домашние разносолы
250 гМаринованные томаты черри, перец стручковый, капуста грузинская, соленые огурцы, черемша
520 ₽
Ломти сельди
230 г
350 ₽
Лосось слабой соли
130 гПодается с каперсами, руколой, вялеными томатами, перепелиным яйцом и ржаной булочкой
950 ₽
Мясное ассорти Максимилиан
160 г
650 ₽
Мясной рулет
150 гСвинина, хрен сливочный, рукола, мангольд
380 ₽
Пряная говядина
130 гПод фирменным маринадом. Подается с маринованными томатами черри
580 ₽
Сырная тарелка
190 г
650 ₽
Гарниры
Картофель жареный из отварного
С жареным луком, томатами и шампиньонами
180 ₽200 г
Овощи гриль
Из свежих листьев ромэйн, с гренками, помидорами черри и сыром пармезан
350 ₽180 г
Капуста по-немецки
250 ₽200 г
Картофель Айдахо
290 ₽200 г
Картофель фри
280 ₽150 г
Картофельное пюре
Картофель, молоко, соль, масло
180 ₽200 г
Картофельные оладушки
Подаются со сметаной
290 ₽130 г
Пицца
Пицца Баварская
680 ₽450 г
Пицца Карбонара
650 ₽1 г
Пицца Маргарита
480 ₽1 г
Пицца Мексикана
650 ₽1 г
Пицца Пепперони
520 ₽1 г
Пицца Прошутто фунги
520 ₽1 г
Пицца Четыре сыра
680 ₽1 г
Горячие закуски
Баварский брецель
Со сливочным маслом и шмальцем
110 ₽190 г
Кольца кальмара фри
С соусом тартар
520 ₽180 г
Куриные крылышки
С соусом барбекю
650 ₽280 г
Северные креветки
Креветки из северо-западной части тихого океана, подаются с соусом 1000 островов. Отварные на выбор: в горячем или холодном виде
990 ₽255 г
Сырные палочки фри
380 ₽230 г
Хот-дог с острой сосиской
480 ₽270 г
Салаты
Салат Греческий
Из свежих овощей, красного лука, маслин, оливок и соленого сыра
450 ₽300 г
Салат Мясной с горчичной заправкой
480 ₽230 г
Салат Цезарь с куриным филе-гриль
450 ₽220 г
Салат с хрустящей курочкой
Куриное филе, рукола, ромейн, апельсины, соус кисло-сладкий, томаты черри
480 ₽220 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Свежие листья романо, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, тигровые креветки
680 ₽220 г
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, салат айсберг, рукола, томаты черри, огурец свежий, устричный соус, кунжут
420 ₽250 г
Супы
Борщ с говядиной
Свекла, репчатый лук, морковь, томатная паста, говядина отварная. Подается со сметаной
420 ₽300 г
Грибной суп
Белые грибы, картофель, морковь, лук репчатый, сливки
410 ₽300 г
Солянка мясная
480 ₽300 г
Суп Куриный с домашней лапшой
Куриный бульон, лапша, куриное филе, яйцо отварное
320 ₽300 г
Уха с лососем по-баварски
Лосось, треска, помидоры, лук репчатый, картофель, сливки, укроп
650 ₽300 г
Суп томатный с моцареллой
Подается с сыром моцарелла, вялеными томатами и гриссини из слоеного теста с кунжутом
520 ₽370 г
Выпечка
Фокачча
Пшеничная лепешка в ассортименте
260 ₽190 г
Хачапури по-мегрельски
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский
680 ₽600 г
Хлебная корзина
260 ₽298 г
Булочка в ассортименте
Булочки: ржаная, гречневая, пшеничная со злаками и киноа
30 ₽36 г
Десерты
Клубничный чизкейк
Чизкейк с клубничным кули, розмарином и лаймом
280 ₽120 г
Фруктовая тарелка
Апельсины, грейпфрут, яблоки, винoград, киви
650 ₽500 г
Обновлено 2 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.