Мазаль Тов

Вкусная, питательная и полезная паста из кунжутного семени является важным ингредиентом традиционных восточных блюд. Делимся рецептом приготовления тахини и блюд из неё. ... С распространением моды на восточную кухню вместе с другими блюдами в наш...

Мезе – это набор закусок или маленьких блюд. Еда для очень неспешной жизни. Идеальное блюдо для тех, кто способен провести за обеденным столом три-четыре часа. Состоит из питы, микса из баклажан, бабагануша матбуха, салата с авокадо.

Курдюк вяленый - это сушеный и подсоленный жир баранины, который является популярным деликатесом. Он обладает интенсивным мясным вкусом и ароматом. Курдюк вяленый хорошо сохраняет свежесть благодаря процессу сушки, что делает его удобным для хране...

Свежайшие овощи с фермерских огородов КМВ в нашем меню: помидор, огурец, укроп, петрушка

5-6 рулетиков из баклажан - это изысканное блюдо, которое подарит вам неповторимый вкус и аромат. Приготовленные из свежих баклажанов, они приобретают нежную текстуру и насыщенный вкус. Измельченные орехи придают блюду легкую ореховую нотку.

Добавьте трапезе ярких красок с нашими фирменными солениями: огурец, помидор, капуста по-грузински.

Свежайшего карпа мы фаршируем рубленными луком репчатым и морковью, специями, потом запекаем. Великолепное блюдо для тех, кто любит вкусную, но некалорийную еду.

Чтобы ваша трапеза играла яркими вкусами мы придумали специальное фирменное блюдо «Лехаим»: курдюк вяленый, огурец маринованный, лук репчатый маринованный, гренки.

Хумус - это пюре из нута, смешанное с тахини, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Такой нежный и ароматный дип отлично сочетается с разнообразными закусками, овощами.

Национальное блюдо Дагестана. Говядина фарш, лук репчатый, зелень, аджика, чеснок, зелень и специи в тонко слепленном особым способом косичкой тесте. Подаем с соусом наршараб и чесночной водичкой.

Куриное филе с яйцом пашот - это изысканное блюдо, которое можно подать в качестве завтрака, обеда или ужина. Куриное филе обжаривается с грибами (шампиньонами), со специями и травами.

Садж с бараниной - это блюдо традиционной азиатской кухни, состоящее из мягкой баранины, обжаренной с картофелем, помидорами, кабачками, перцем болгарским, луком репчатым, грибами (шампиньонами) и специями.

Курица, овощи, картофель

Классический фалафель из нута и специй, обжаренный во фритюре, с хумусом, помидором, огурцом и тхиной мы подаем на тарелке (для тех, кто не хочет есть хлебные изделия).

Быстрый перекус классическим кавказским чуду из теста, сочного фарша из говядины, лука репчатого и специй.

2 шпажки с таящем во рту нежным куриным филе, сочными консервированными ананасами и нашим фирменным соусом. Это блюдо особенно ценится любителями легкой и яркой еды.

Тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью шпината, кинзы, петрушки и укропа. Наслаждаемся весенними этюдами блюда.

Тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с ароматной тыквой. Полезное и правильное питание с ярким вкусом.

Для мясоедов мы предлагаем тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочным фаршем из говядины и репчатым луком.

Классический фалафель из нута и специй, обжаренный во фритюре мы подаем вместе с хумусом, помидором, огурцом, с белым соусом в тонком лаваше собственного производства. Идеально в пост и тех, кто сегодня хочет не мясной пищи.

Это блюдо представляет собой приятное вкусовое сочетание тонкой, прозрачной рисовой лапши - фунчозы и овощей (кабачка, перца болгарского, морковки, лука репчатого) под соевым соусом и специями. Оно обладает легким, освежающим вкусом и считается о...

Сытное, ароматное и в то же время легкое блюдо из обжаренной баранины с тонкой, прозрачной рисовой лапшой - фунчозой с добавлением овощей (кабачка, перца болгарского, морковки, лука репчатого) под соевым соусом и специями. Оно обладает легким, осв...

Хумус с бараниной. Яркий аромат горячей обжаренной баранины на нежном хумусе их нута, кунжутной пасты (тхины), оливкового масла, чеснока, сока лимона, паприки, сбрызнутые оливковым маслом и присыпанные специями непременно пробудит ваш аппетит.

Для ценителей хорошего мяса мы делаем классический бургер с великолепной говядиной. Булочка с кунжутом, котлета из говядины, помидор, огурец маринованный, капуста пекинская,фирменный соус от «Мазаль Тов».

Хрустящие и сочные крылья куриные в темпуре, фирменный кисло-сладкий соус, приправленные яркими специи.

Классика фаст-фуда в великолепном качестве. Булочка с кунжутом, настоящая куриная котлета, помидор, огурец маринованный, капуста пекинская, фирменный соус от «Мазаль Тов».

Яблочный штрудель готовят из слоеного теста, слоеного-дрожжевого, также из теста фило, вытяжного теста, заварного, из теста, замешанного на сметане.

Куриная лапша – это нежный, прозрачный и ароматный бульон с плоскими макаронными изделиями из пшеницы твёрдых сортов. Изысканные специи для неё не требуются - только соль и перец. Это блюдо издавна считается диетическим.

Идеальный фирменный постный борщ. Сытно и ароматно. В составе: картофель, свёкла, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, томатная паста, чеснок, зелень и пампушки собственного производства.

Чанахи - это блюдо кавказской кухни, которое заставляет тебя забыть обо всем остальном. Нежная и сочная баранина союзе с картофелем, баклажаном, болгарским перцем, помидором приправленное зеленью и чесноком, оставляет послевкусие счастья. Это блюд...

Тыквенный суп — суп, приготовленный из тыквы в качестве основного ингредиента. Для приготовления используется тыква обыкновенная или тыква мускатная.

Самый простой и любимый салат из помидор, огурца, лука репчатого, масла растительного и зелени.

Теплый салат – это разумное сочетание «сытного горячего» и «легкого свежего». Заправка, как правило, тоже должна быть подогретой. Классическая заправка для теплых салатов – подогретая смесь оливкового масла с бальзамическим уксусом, но также возмо...

Известный всем салат из свеклы и чернослива можно сделать ещё вкуснее и полезнее. Для этого достаточно заранее замариновать варёную свеклу. Обилие приправ и специй сделает этот салат более пикантным, а кедровые орешки дополнят вкусовую палитру. Са...

Салат Цезарь с семгой представляет собой изысканное сочетание свежих ингредиентов и нежной рыбы. Нежная сёмга, слегка соленая, добавляет изысканный вкус салату. Пекинская капуста и помидоры черри придают салату свежесть и сочность.

Салат из батата Вкусный и красивый, он точно станет вашим фаворитом! В составе - жареный батат, сухая клюква, красный лук, зеленая груша, помидор, тыквенные семечки, орешки и микс зелени. Этот салат насытит вас витаминами и зарядит энергией на ...

Феттучини по-тайски - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе итальянские макароны феттучине и тайскую кухню. Это блюдо с богатым вкусом и разнообразными текстурами.

Изысканное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе макароны фетучини, нежное филе сёмги, ароматные грибы (шампиньоны), цукини,морковь, лук репчатый, масло растительное, специи. Фетучини с лососем - это отличный выбор для тех, кто любит сочетание...

Свежая выпечка собственного приготовления из ржаной муки.

Салат из свежих овощей. Лапша домашняя на курином бульоне без мяса. Пюре. Гуляш. Булочка. Компот или сок.

Салат из свежих овощей. Яичница. Блинчики. Чай, кофе.

Великолепный чай из облепихи, апельсина, меда и черного чая.