Национальное блюдо кухни ближнего Востока. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.
250 ₽1 шт.
Шаурма
Ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — свинина), обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш или питу, с добавлением капусты, свежего огурца, репчатого лука, чесночного соуса и, по желанию, специй.
250 ₽1 шт.
Шашлык
Изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле в мангале
140 ₽100 г
Овощи на углях
Блюдо запекают просто в фольге, на шампурах или решетках, готовят в казане, жарят в гриле и так далее.
180 ₽100 г
Без категории
Лагмаджо
Лепешки с мясом, или сыром выпекаемые в печах, имеющие острый вкус и отдаленно напоминающую итальянскую пиццу.
150 ₽1 шт.
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации