Меритаж- интересное место с фирменными десертами и коктейлями, здесь реально хорошие и вкусные блюда. Но главное что важно запомнить ,если вы хотите туда прийти ,так это- не ходить в уборную сразу после того как сделал заказ, а если всё таки вы совершите такую ошибку, то будьте готовы что ваше настроение и эмоции от посещения данного заведения испортит недовольный бармен, которому пришлось делать напиток из меню заведения, да представляете такое может быть , бармен максимально был недоволен тем что ему пришлось делать напиток из меню фирменных коктейлей , что аж ругался матом на весь зал и называл мразью , возможно , как раз таки нас. Естественно после такого похода в уборную хотелось просто уйти , но ладно , что тут , позвали администратора , который явно не имеет навыков общения с посетителями , цитирую: «я сейчас пойду и пообщаюсь с ним также в грубой форме»,что? мне не особо интересно как вы с ним будете общаться и тем более показывать то , что у вас походу тут в норме общение такое. Данный сотрудник испортил впечатление о вашем заведении навсегда, не забывайте про такое выражение как сарафанное радио.
Естественно ,сидели мы уже в полном осадке и просто считали минуты чтобы нам уже принесли поесть и мы поскорее ушли, понравилось общение и старшего бармена, в напитке на ананасе был косметический волос , на что он вышел и сказал: у нас тут не линяют, интересно однако ! вы позиционируете себя как ресторан, но почему-то сотрудники у вас набраны с каких-то дешевых баров где с тобой могут общаться как хотят. Официант ,который на мой вопрос сколько по времени ждать блюда ,сказала: всё хорошо! ну оно и видно. Поварам 5 звезд, но не этому заведению явно, уровень клиентоориентированности 0.
Замечательный ресторан в парке! На втором этаже хороший вид на набережную. В холодную промозглую погоду здесь хорошо согреться и закусить оладьями с форшмаком или холодцом с хренчиком, скушать горячего супчика из петуха и, откушивая щучьи котлетки, запивать горячим чаем на ягодах и маленьких сладких шишечках!
Праздновали свадьбу в большом зале, нам и гостям все понравилось, меню вкусное, по цене отлично. Единственное, что оставило неприятные впечатления о заведении это сотрудник ресторана Ольга, с которой приходилось общаться по поводу организации банкета. Вечно все забывает, грубо общается, очень неприятный человек, я не понимаю как ее держат в ресторане. Если бы не Ольга, поставила бы пять звёзд.
Это самое лучшая кухня в городе! Интерьер уютный,музыка не громкая.Всё организовано для комфортного отдыха.Быстрая,а главное-красивая и вкусная подача блюд.Вкусно всё! А десерты...Ребята-вы лучшие!
Были вчера в этом ресторане впервые. Заказывали суп ребенку,пиццу пепперони,салат с грушей и еще один с кальмаром,салаты были новинки,оба очень вкусные с оригинальными заправками и красивой подачей,принесли быстро,ничего не перепутали,цены нормальные,впечатление осталось хорошее.
Были с женой проездом в Волгограде, посетили данное заведение, еда вкусная, атмосфера приятная, прекрасный вид на Волгу. Огромное спасибо официанту Ивану, он просто сделал наш вечер.
Вроде приличный ресторан в центре города.
Официанты полностью игнорируют гостей. Что на летней веранде, что в зале официантов нет. Когда удалось все таки найти официанта, после того как сели нам так и никто не принес меню. Очень жаль.
Все люди понимающие, если бы была полна посадка возрождений не было. Но в зале был занят один стол, на летней веранде было занято два стола.
Меню так и не дождались, покинули заведение.
Посещать данное заведение больше желания нет.
Не рекомендую. Персонал не понимает, зачем они там. Половины меню просто нет в наличии, хотя бронь по телефону была, и можно было сказать, что есть у вас откровенно нечего! Официанты медленны, заказ принесли спустя 1:20 от заказа. Официант удивленно смотрела на нас, и обиделась. Администратор долго не могла понять, что же она должна сделать. И только со второй попытки, наконец осознала, что проблема с рестораном, а не с нами.
Отдельно добавлю, вы сами пробовали заворачивать шашлык в нарезанный в лапшу лаваш??? Это шутка такая??? Не смешно. Исправляйтесь пожалуйста, конкурентов очень много достойных
Были в вашем кафе, зашли поужинать.
Заранее позаботились о том чтобы было местечко, так как понимали что выходные, загруженность.
Но удивило то, что клиентоориентированности в этом заведении ни какой. Мало того что ко времени нашего стола не оказалось, так нас сначала просто выпроводили
Но уходя администратор уже сама организовала нам стол. К еде вопросов нет, все вкусно и довольно быстро. Но впечатление осталось не очень. Вернулись бы еще? Не думаю ….
Спасибо официанту Ольге, очень милая и приветливая девушка.
Кухня очень испортилась
Дважды переделывали салат с хрустящими баклажанами, они так и не стали хрустящими. Раньше этот салат был отличный.
Заказала Цезарь с креветкой, пару сухариков были обсыпаны солью с одной стороны, не хочется, конечно думать, что это месть повара, но факт соли остаётся.... В итоге дома сильно заболел желудок, даже пришлось принять таблетки...
Десерт был вкусным, персонал дружественным.
Хочется верить, ресторан всё-таки восстановит своё былое кулинарное величие
Приехали в ваш город на праздники. Посетили набережную, решили поужинать. Зашли в данное заведение. Пол часа к нам просто никто не подходил. Приняли заказ, попросили побыстрее, так как были с голодными детьми. Но на встречу нам никто не пошел. Заказ начали приносить через час. Официантки просто бегали, или создавали вид. Покормили в принципе неплохо. Но сначала вилки с ножами забирают, а приносить обратно забывают, сами ходили и брали. И последняя капля, счет, 15 минут не могли принести. Ещё у них постоянно были проблемы с пивом, то оно появлялось, то пропадало. Как то так. Одной звезды и то много…
Худшее заведение , худшее обслуживание и персонал в Волгограде! (Без преувеличения) в 2022 году отмечали там свадьбу , еда была холодная , невкусная , пресная , но тогда мне казалось , что я придираюсь . Я решила снова дать шанс этому заведению , пришли перед закрытием , нам отказали в обслуживании , сославшись , что уже нет посетителей , попросили купить воды и воспользоваться уборной , но мне и в этом отказали , персонал не вошел в мое положение , несмотря на мой СРК
Замечательный ресторан на берегу Волги, панорамные окна в полной мере позволяют насладиться открывающимися видами. Современный дизайн ресторана, оригинальная посуда, и самое главное- отличная кухня. Котлеты по - киевски- фишечка этого ресторана. А десерты - просто сказка. Я пробовала - молодильные яблочки- шеф затейник! Ценник - не низкий , но и не запредельный.
С наружи красное место , внутри шикарный вид на Волгу . Но… Меню не очень. Администратор не приветливый . Остальной персонал - на троечку . Ради вида закрывать глаза на остальные минусы - думаю не стоит. Тем более качество и вкус блюд - отвратительный . Лучше в других заведениях нашего города чудесно провести время!!!
Заведение на четвёрку, шашлык принесли уже прохладный...правда обслуживание было быстрым. Хочу отметить очень вкусную закусочку с селёдкой на тестах, залетела на ура!!!
Отличное место для отдыха, встречи с близкими людьми. Потрясающий вид из окна 2 этажа и восхитительные авторские десерты. Зайдите, попробуйте и вам захочется вернуться.
Мне понравилось!
Есть стандартные позиции чтоб по обедать, а также есть интересные блюда на сочетание вкусов.
Спасибо за тыквенный суп, он прекрасен!!!
Пришли на бизнес-ланч в 14.50, дали меню бизнес-ланча, а когда подошла официант, то отказалась принять заказ, ссылаясь на время.
Пришлось объяснить официанту, что время позволяет принять заказ, что нам принесли меню бизнес-ланча, что в меню на сайте не указано время до скольки бизнес-ланч. Только после этого у нас приняли заказ. Уважаемые владельцы, ваш персонал не клиентоориентированный. Если бы у нас было больше времени, то не остались бы у вас и ушли. В меню есть позиции, которых по факту нет в наличии, если блюдо сезонное, то не поленитесь заменить меню. Шикарная локация и так не приятно была вся ситуация. Большим плюсом оказался всё таки сам, вытребованный бизнес-ланч, борщ на твёрдую 5. Хорошая кухня, но пока желания к вам вернуться нет.
Заказывали не большой банкет на 8 человек, понравилось обслуживание, салаты, рыбка! Десерты заслуживают особых похвал, очень оригинальные, вкусные, огромное спасибо!
Был там на днях на бизнес ланче. Заказал борщ, салат из индейки, компот и хлеб. Борщ неплохой в целом, но уж очень свекольный вкус, одна свекла как будто. Причем какое-то послевкусие от свеклы, будто она малость пропавшая уже была, "с душком". Салат из индейки удивил малым количеством самой индейки и огромным количеством резанных зелёных яблок, сельдерея и зелени. В общем, кто придерживается ЗОЖ, салат бы наверно зашёл на ура, но мне как-то не очень. Компот супер сладкий, приторный. Еле допил. Все это великолепие обошлось в 369 рублей. Расплачиваясь, отдал 400. Сдачи так и не дождался, ушел. Нет, естественно, я бы и не забирал сдачу, просто странный какой-то подход. А если бы 1000 отдал? Ну да ладно, Бог с ними. В общем, если сильно голодны, то зайти можно, чтобы не умереть с голоду. Но целенаправленно туда второй раз не пойду. Всем добра!
Посетили данное заведение с ребенком, было много взрослых с детьми, на весь ресторан 2 детских стула, впечатление хорошее, вежливый персонал, уютная атмосфера, вкусно, если бы были детские стулья и детская посуда вернулись бы и не раз, а так навряд ли ещё вернемся
Уютная атмосфера, вкусная еда, тёплый салат с морепродуктами был очень вкусным. Отдельной похвалы заслуживают десерты- очень красивые, оригинальные и вкусные
Хорошее заведение, приятная обстановка, была не один раз. Кухня в целом хорошая. В последний раз не понравилась совсем курица с овощами, но меринговый рулет на десерт просто превзошел все ожидания, безумно вкусно!
Очень здорово! Внимательный персонал. Даже при колоссальной загрузке 9 мая нас обслужили отлично. Оригинальные блюда, отличное расположение на набережной👌
Отличный ресторан, отмечали в нем свадьбу. В один вечер созвонились, приехали посмотреть зал и сразу же забронировали, через 2 дня поехали составлять меню, администратор помогла доработать его, подобрать расстановку столов и рассадку гостей. Еда очень вкусная и разнообразная, большие порции, идеальное обсуждение банкета. Так же разрешили принести свой торт и предоставили колонку для своей музыки. Вечер запомнился только положительными моментами.
Сейчас проездом в Волгограде, и решил прогуляться по набережной. Прогулка нагнала аппетит, и мой выбор упал на Меритаж. Ни разу не пожалел, что зашел. Отличный вид на Волгу, грамотно подобранная музыка на фоне, персонал очень внимательный ( обслуживала Елизавета). Кухня очень понравилась( взяли шашлык, цыпленка табака, и окрошку на квасе). Официант рекомендовал авторские десерты, но мы так наелись, что отказались. В общем: вид шикарный, кухня вкусная, порции большие, обслуживание на высоте. А больше ничего и не нужно:) Рекомендую 5 из 5👌
Пришли в данное заведение отдохнуть и вспомнить прекрасные моменты свадьбы, которая была 10 лет назад в заведении, которое находилось здесь. Но… администратор Ольга на просьбу заменить не очень чистый нож, ответила: «Он затерт, менять каждый день не будем». Приятный вечер приобрел не очень приятные впечатления. Очень жаль.
Хочу выразить свое ФИ! Ужасно!!!
Заказала салат с уткой, могу сказать, что я первый раз не смогла даже доесть.. авокадо жесткое, утка очень холодная, видно что готовое отварное мясо из холодильника, зелень горькая, не спас даже сладкий соус, а завершает этот «шедевр» сыр Дор Блю, который в сочетании с этим соусом создает тошнотное послевкусие…
О вкусах, конечно, не спорят - это мое субъективное мнение, возможно кому-то понравится)))
Прекрасное заведение, хорошая кухня, красивые и очень вкусные десерты. К обслуживанию никаких претензий, все на достойном уровне... От души рекомендую!!!
Заведение посещаем не первый раз. Место нравится. + десерты. - обслуживание в этот раз как в столовой. Расписывать как и что нет желания... Попросил счёт ждал 15 мин. встал и начал жестикулировать, что бы обратили внимание...
Р. S. Заказали чай сразу - попили в конце)
Праздновала день рождения. Оговорили меню и время с Ольгой. Все четко , все по времени, все понравилось . Кухня отличная 👍🏼 , поэтому выбрали на это место. Хочется сказать спасибо и официанту Богдану, добросовестный, аккуратный,тактичный. Здорово провели время. Мне и гостям понравилось. Спасибо большое 🌺!!!
Прекрасный ресторан с прекрасной кухней и персоналом. Вкуснейшие блюда, десерты - произведение искусства, как и коктейли. Очень понравилось, теперь будем постоянными клиентами. Отдельное спасибо официанту Алине - очень воспитанная милая девушка, замечательно обслужила нас. Браво!
Вкусное меню. Очень дружелюбный и вежливый персонал, обслуживали при полной посадки (на веранде) очень быстро.
Вид действительно потрясающий.
Всем рекомендую попробовать авторские коктейли
Пришли на бизнес-ланч вчетвером, минут через 10 только дождались меню, бизнес меню не принесли, попросили его принести, еще 5 минут ждали... Сделали заказ сразу же, одно блюдо не принесли, попросили принести, сказали 6 минут, потом вернулись сказали 10 минут, через 20 минут все ещё ничего... Попросили счёт, опять ждём.. опаздываем уже. В итоге к нам подошли извинились, предложили десерт (говорим же, мы опаздываем...). Ну в общем, долго что-то у них всё...
А еда вкусная, все довольны, котлеты по-киевски хрустящие)
Отмечали юбилей в семейном кругу в отдельном зале. Красивый интерьер, удобные диваны и приятный вид из окна🌹 Мясная/сырная тарелка, соленья и салат из баклажанов очень понравились! Котлеты по-киевски, Рёбра, шашлык и стейк из сома тоже были вкусными! Немного подвёл стейк филе миньон. Но в целом остались довольны! Также большое спасибо Владимиру за прекрасное обслуживание👍🏼
Сам ресторан неплохой, все красиво и удобно. Персонал и их отношение ужасно, общались грубо, к празднику ничего не было подготовлено, предупреждали обо всех недочетах в день мероприятия. В общем, не советую