То, что снаружи выглядит как ремесленный ресторан, - это, безусловно, место, где можно отведать самую вкусную печень. В нашей 2-дневной поездке в Эдирне мы ели печень в 2 местах. Попробовав другое известное место, мы убедились в разнице. Казим Мастер все еще работает и является старейшим мастером легких. Пока мы ели, они меняли масло 3 раза за 15 минут и чистили столешницы, что привлекло мое пристальное внимание. Очевидно, это семейное место. Здоровья вам за ваш труд.