Нежный и сливочный рийет готовим из форели, лука и фенхеля, обжаренных на сливочном масле. Готовую массу томим в сливках и измельчаем до консистенции намазки.
Подаем с обжаренной булочкой бриошь и кинзой.
20 Br145 г
Оливки с сардинами и зелёным перцем
Сардины подаем на шпажке в дополнении с оливкой без косточки и зеленым маринованным пикантным перцем.
18 Br130 г
Хумус с песто и лечо
Наш фирменный хумус дополняем соусом песто и лечо из печеных овощей.
18 Br190 г
Микс оливок
Оливки каламата и зеленые оливки гиганты заправляем пряным оливковым маслом с розмарином.
Очень спорное заведение. На первый взгляд это уютное атмосферное место, с хорошими уборными, открытой кухней и вроде бы неплохим меню. Но я так и не поняла, откуда такие цены на такие посредственно приготовленные блюда. Начну с Цезаря. В этом ресторане авторская подача этого классического блюда, о чем нас предупредили. Но мы не ожидали, что это будет чересчур авторская подача. На огромных листьях салата выложены остальные ингредиенты, съев которые остаются только листья салата. Очень советую смотреть фотографию блюда перед заказом. Тыквенный суп за 30 рублей пресный, ничего особенного. Редкие кусочки лосося в нем и страчателла никак не спасли ситуацию. Их вкус тоже особо не ощущался. На десерт мы заказали тирамису. Это было финальное разочарование вечера. За 25 рублей мы получили десерт хуже, чем в супермаркете. Для сравнения 25 рублей это 7 евро. За 4,5 евро в Италии можно купить потрясающее тирамису. После таких блюд не то, что чаевые оставить не было никакого желания, вообще непонятно было, за что мы платим так много денег. Ресторан полное разочарование, одного хорошего интерьера и улыбающихся официантов недостаточно, чтобы к вам снова были готовы вернуться гости.
Зимой и летом одним цветом? - Нет.
Прошлой весной завтракали на летней веранде, всё было прекрасно, из-за этого оценка 4, а не 3, которую очень бы хотелось поставить по итогам последнего похода. Именно последнего, тк Минск уже дорос до того, чтобы можно было выбрать заведение без таких косяков.
Конец зимы, бронирую место на завтрак заранее.
При полупустом зале провожают за угловой стол рядом с туалетом без вопросов нравится или нет.
Далее приходит официант, получает заказ и несет приборы. При первой попытке положить на стол роняет нож, невозмутимо его поднимает и кладет обратно на стол. Попросили кофе с едой подавать одновременно, но почему-то через 5-10 минут у нас теперь является «одновременно». Как выглядит умывальник - отдельный вопрос, фото прилагаю. Единственное, к чему нет претензий - еда, авокадо тост и драник - топ.
Ps Перечитал написанное выше и понял, это не 4, это 3, не больше.
Прекрасный ресторанчик. Была неделю назад.
Внутри атмосферно. Диванчики, интересный дизайн с большим количеством зеркалов и приятным освещением.
Вкусный Цезарь с Креветками. Оригинальная подача с немного острым соусом и также к салату отдельно приносят крошку жаренного бекона. Я была удивлена! Но это очень вкусно и не жирное блюдо.
Гристое вино Просеко тоже было на 5. Открывали при мне.
Обслуживают быстро.
Персонал доброжелательный.
Видно как готовят еду. И повара улыбчивые, ориентированные на клиента.
Когда буду в Минске в следующий раз, то обязательно зайду попробовать какие-то другие блюда-наверно они тоже будут с оригинальной изюминкой.
В заведении были люди разных возрастов и с детьми. Наверно для всех там можно найти вкусные блюда.
Ресторан немного удалён от центральной улицы-менее шумно и вечером в 19 для меня нашлось место без бронирования, но людей было всё равно много.
В свой приезд я посетила несколько ресторанов в Минске и Гродно, но далеко не везде хорошо встречают и комфортно можно посидеть.
Это заведение рекомендую.
Мне понравилось.