Буррата дополняется прошутто, томлённой на сливочном масле хурмой, оливковым маслом и чёрным перцем.
35 Br
Севиче с морепродуктами и авокадо
Мелкие креветки в сочетании с филе лосося заправляются оливковым маслом, маслом чили и подаются с мятым авокадо, кинзой, соком лайма, зелёным маслом и маринованным красным луком.
35 Br
Креветки динамит
Креветки жарятся в темпуре, затем заправляются соусом айоли-шрирача, дополняются икрой тобико. Подаются с мякотью грейпфрута и микс салатом.
30 Br
Тартар из говядины с муссом из картофельного пюре и фуа-гра
Говядина заправляется оливковым маслом, вялеными томатами, луком шалот, трюфельным маслом, сыром пармезан.Выкладывается на молочный хлеб, томлённый на сливочном масле, дополняется муссом на основе картофельного пюре, сливок, фуа-гра и хлебной крошкой
28 Br
Тартар из говядины с шиитаке и соусом майо-шрирача
Говядина, заправленная специями и кунжутным маслом в сочетании с грибами шиитаке в панировке дополняется соусом майо-шрирача, перцем чили и кинзой.
25 Br
Картофель дофинуа с соусом мисо-майо
Картофельные шарики (картофель отварной, яйцо, масло сливочное, мускатный орех) обжариваются на растительном масле, подаются с соусом на основе мисо пасты и майонеза. Дополняются рубленой кинзой и сыром пармезан.
Прекрасный ресторанчик. Была неделю назад.
Внутри атмосферно. Диванчики, интересный дизайн с большим количеством зеркалов и приятным освещением.
Вкусный Цезарь с Креветками. Оригинальная подача с немного острым соусом и также к салату отдельно приносят крошку жаренного бекона. Я была удивлена! Но это очень вкусно и не жирное блюдо.
Гристое вино Просеко тоже было на 5. Открывали при мне.
Обслуживают быстро.
Персонал доброжелательный.
Видно как готовят еду. И повара улыбчивые, ориентированные на клиента.
Когда буду в Минске в следующий раз, то обязательно зайду попробовать какие-то другие блюда-наверно они тоже будут с оригинальной изюминкой.
В заведении были люди разных возрастов и с детьми. Наверно для всех там можно найти вкусные блюда.
Ресторан немного удалён от центральной улицы-менее шумно и вечером в 19 для меня нашлось место без бронирования, но людей было всё равно много.
В свой приезд я посетила несколько ресторанов в Минске и Гродно, но далеко не везде хорошо встречают и комфортно можно посидеть.
Это заведение рекомендую.
Мне понравилось.
Хорошее заведение, на твердую четверку. Обслуживание на высшем уровне (уточнили об аллергии, что необычно и приятно!), кухня простая, без изысков, но все было вкусно (чуть пересолен был рис со свининой, на мой взгляд, но сладкий виноград прекрасно оттенял этот вкус).
Мебель (стулья) уже пошарпана, хотелось бы заменить.
Хочу отметить подачу воды, потому что для меня это показатель отличного заведения.
Больше всего понравились десерты 👍🏻
Добрый день!
Все очень понравилось: брутальный интерьер и обстановка, ближе к лофт, ненавязчивый сервис и прекрасная кухня с достаточно изысканными блюдами! Получили удовольствие от посещения и заряд положительных эмоций!
Всем рекомендую!