Лосось-бонито маки, калифорния маки с лососем, магуро маки, томаго эби маки, чикен чиз маки, каппа маки, спайси креветка, спайси угорь, спайси тунец, суши чукка. Выход блюда указан с учетом имбиря, васаби и соевого соуса
2645 ₽1 кг
Самурай с креветками и манго
610 ₽255 г
Сливочный угорь унаги
645 ₽235 г
Спайси с креветкой
230 ₽70 г
Спайси с лососем
230 ₽70 г
Спайси с тунцом
230 ₽70 г
Спайси с угрем
230 ₽70 г
Сумото маки в темпуре
Лосось, сливочный сыр, темпура. Выход блюда указан с учетом имбиря, васаби и соевого соуса
390 ₽215 г
Суши с чуккой
150 ₽70 г
Томаго эби маки
505 ₽265 г
Унаги маки
Угорь, огурец, кунжут, соус унаги. Выход блюда указан с учетом имбиря, васаби и соевого соуса
320 ₽175 г
Филадельфия с огурцом
955 ₽235 г
Фудзияма маки - запеченные
550 ₽285 г
Хиросима маки
425 ₽220 г
Цезарь терияки
310 ₽210 г
Чиз маки
185 ₽160 г
Чикен чиз маки
330 ₽235 г
Эби Чиз маки
390 ₽215 г
Якудза темпура с тунцом
610 ₽285 г
Детское меню
Бургер с мясной котлеткой
345 ₽200 г
Бургер с хрустящей курочкой
355 ₽190 г
Единорожка
330 ₽80 г
Картофель по-деревенски
195 ₽100 г
Картошка фри
205 ₽100 г
Кетчуп
100 ₽50 г
Котлетка из курочки
220 ₽110 г
Котлетка из сёмги
370 ₽110 г
Куриные наггетсы
310 ₽150 г
Куриный бульон
210 ₽200 г
Куриный суп с вермишелью
210 ₽200 г
Лисенок десерт
Чизкейк с ягодным муссом и ванильным бисквитом в глазури из белого шоколада.
330 ₽100 г
Маргарита пицца
345 ₽170 г
Оленёнок
330 ₽110 г
Оливье с курочкой
210 ₽100 г
Пельмени с говядиной и свининой
Подаются со сметаной. На выбор жареные или вареные (7 шт.)
255 ₽7 г
Пельмени с курочкой
Подаются со сметаной. На выбор жареные или вареные (7 шт.)
210 ₽7 г
Пеперони пицца
345 ₽150 г
Пчелки
275 ₽90 г
Салат из свежих овощей
210 ₽100 г
Салат с крабовыми палочками
210 ₽100 г
Сыр тертый
80 ₽20 г
Сырный соус
100 ₽50 г
Сырный суп
255 ₽200 г
Чизбургер
355 ₽170 г
Щи с курочкой
Классические щи из свежей капусты на к урином бульоне с кусочками курицы.
210 ₽200 г
Картофельное пюре
Картофель, сливки, сливочное масло.
135 ₽150 г
Рис отварной
115 ₽100 г
Фарфелле
115 ₽100 г
Постное меню
Брауни с вишней
Шоколадный бисквит с ягодным и шоколадным кремю и вишней
495 ₽160 г
Брюссельская капуста
Глазированная в меду брюссельская капуста подается на соусе из баклажана с салатом айсберг и жареным фундуком
515 ₽220 г
Веганский бургер
Подается с котлетой из соевого мяса, томатами, маринованными огурцами, листьями салата и хрустящим картофелем
610 ₽330 г
Восточный салат
Картофельный салат с хрустящими митболами из соевого мяса, огурцами кимчи и бобами эдамаме подаются с пикантной заправкой
520 ₽180 г
Грибовница
Насыщенный суп из белых и лесных грибов с капустой и сельдереем. Подается с домашним постным майонезом
565 ₽250 г
Грушевый штрудель
Рулет с начинкой из груши, инжира, брусники и кедровых орехов
460 ₽140 г
Зеленый салат
Хрустящий огурец и редис, спелое авокадо, соцветия брокколи подаются с нежным соусом из зеленого горошка
540 ₽270 г
Морковный хумус
Нежный хумус подается с хрустящей морковной тапиокой, семенами тыквы, подсолнечника и белого кунжута
400 ₽100 г
Овощные гедза
Подаются с оливково-имбирной заправкой и шампиньонами мисо. Способ приготовления на выбор
655 ₽190 г
Паштет из красной фасоли и чернослива
Подается на бородинском тосте, обжаренном на гриле с розмарином. Дополняется бобами эдамаме и хрустящим салатом айсберг
400 ₽120 г
Пекан
Миндально-кокосовый крамбл в сочетании с кокосовым кремом с орехом пекан
600 ₽150 г
Салат с киноа и авокадо
Ломтики авокадо и рассыпчатое киноа подаются с салатным миксом, вялеными томатами и кокосово-лаймовой заправкой
590 ₽180 г
Салат с курицей и огурцами гриль
Соевое мясо в хрустящей панировке подается с салатом айсберг, огурцами гриль и нежной сливочно-мятной заправкой
505 ₽190 г
Свекольная похлебка с митболами
Ароматная похлебка на овощном бульоне со свеклой, картофелем и
морковью. Дополняется сочными митболами из соевого мяса. Подается с томатами черри и домашним постным майонезом
565 ₽300 г
Тыквенный муслин
Воздушный крем из тыквы и кокосового молока подается с жареными баклажанами, томатами и сыром тофу
610 ₽280 г
Хрустящий баклажан
Подается с сыром тофу, вялеными томатами, салатом айсберг, укропным маслом и томатным соусом
505 ₽210 г
Пицца и вок
Баварская пицца
460 ₽285 г
Вок овощной
275 ₽240 г
Вок с курицей
345 ₽240 г
Вок со свининой
345 ₽240 г
Карбонара
450 ₽270 г
Пицца 4 сыра с грушей
515 ₽250 г
Пицца Калифорния
425 ₽315 г
Пицца Маргарита
425 ₽260 г
Пицца Пепперони
515 ₽300 г
Пицца Фунги
515 ₽300 г
Пицца Чили кон карне из мраморной говядины
600 ₽325 г
Реджина
440 ₽320 г
Сырные палочки
400 ₽120 г
Закуски
Авторский сет колбас и вяленого мяса
1110 ₽180 г
Ассорти сыров
4 вида сыра: козий, грана подано, с голубой плесенью и камамбер. Подаются с медом, грецкими орехами в карамели, оливками и вялеными томатами
1320 ₽200 г
Карпаччо из лосося
Тонко нарезанные ломтики лосося дополняются руколой, тертым сыром грана падано и соусом песто с кедровыми орехами
1380 ₽135 г
Куриный паштет
Нежный паштет подается на грибном тосте, дополняется дробленым фундуком
505 ₽110 г
Микс сезонных фруктов
Банан, ананасы, виноград
760 ₽500 г
Прошутто с гигантскими оливками
Подается с маринованным перцем чили и хрустящим багетом
885 ₽120 г
Русский мясной сет
Вяленый гусь, маринованный в соевом соусе с медом и горчицей. Томленый свиной окорок, маринованный с медом и специями. Дополняется маринованными груздями, жемчужным луком и патиссонами
860 ₽150 г
Сашими-бар
Лосось, тунец и дорадо. Подаются с соевым соусом
1780 ₽200 г
Сет белых рыб
Копченый палтус, маринованные ряпушка и судак подаются с печеным перцем, апельсиновым конкассе и укропным маслом
1265 ₽190 г
Средиземноморские овощи
Баклажаны и кабачки гриль с бальзамиком, томленные с пряностями томаты печеный болгарский перец. Дополняются гигантскими оливками и каперсами
780 ₽200 г
Тунец в Цитрусовом винегрете
Подается со свежим огурцом, хрустящим попкорном и бальзамической икрой
975 ₽150 г
Хлебная корзина
Бриошь с вялеными томатами и песто, бородинские булочки с изюмом, гриссини с кунжутом и прованскими травами. Хлебная корзина подается с двумя видами масла: лайм-рукола с розовым перцем и лук-вакамэ с пудрой из белых грибов
365 ₽200 г
Мясо и птица
Бургер с мраморной говядиной
Подается с томатами, салатом айсберг, сыром и горчичным соусом
645 ₽350 г
Голяшка ягнёнка с печёным картофелем
Томлёная с пряностями голяшка ягнёнка в густом мясном соусе. Подается с печеным жареным картофелем. Дополняется перьями красного лука и свежей мятой
1710 ₽550 г
Каннеллони с курицей и голубым сыром
Запекаются под томатным и сырным соусами
795 ₽250 г
Котлета из кабана с грибным соусом
Рубленое мясо кабана, обжаренное в сухарях, подается на толченке из печеного картофеля и квашеной капусты. Дополняется сливочным соусом с маринованными опятами
940 ₽360 г
Лионское томленое жиго
Томленый бараний окорок в сочетании с густым мясным соусом с томатами и пряностями. Подается с печеным баклажаном, сыром фета, черри и гуакамоле
1320 ₽335 г
Оленина с хэшбрауном
Оленина прожарки medium rare подается на картофельном хэшбрауне. Блюдо дополняется соусом из черной смородины, вешенками и укропным маслом
1665 ₽230 г
Ризотто миланезе
Томленая телячья голяшка подается с шафрановым ризотто с белым вином и сыром грана падано
930 ₽270 г
Тартифлет с беконом и камамбером
Блюдо в стиле гратен — картофель в сливках, бекон и сыр камамбер — подается с карамельными грецкими орехами и медовыми чипсами из сельдерея
1000 ₽250 г
Утка со свекольным ячменем
1090 ₽250 г
Цыпленок Баттерфляй
930 ₽220 г
Цыпленок с арроз де коко
Цыпленок, фаршированный лесными грибами и рубленым фундуком, подается с кокосовым ризотто. Дополняется зеленым маслом
825 ₽270 г
Язычки свиные Чипотле
795 ₽200 г
Салаты
Овощной салат со страчателлой
660 ₽190 г
Осетинский салат
550 ₽230 г
Салат с кальмаром гриль
710 ₽260 г
Салат с лангустинами и угрем
Ломтики угря и обжаренные в чесночном масле лангустины подаются на салатном миксе с конкассе из грейпфрута и медово-горчичной заправкой
850 ₽170 г
Салат с олениной
Ломтики оленины прожарки medium подаются с вешенками, томатами бычье сердце, брокколи и салатным миксом. Блюдо дополняется брусничным соусом и фундуком
975 ₽180 г
Салат с палтусом
Ломтики палтуса холодного копчения подаются с салатным миксом, картофелем шато, томатами черри и горчичной заправкой с медом и зеленью