Mill

Без категории
Горячие блюда
Десерты
Закуcки
Закуски
Паста
Пицца
Супы
Закуcки
Оливки Итальянские и маринованные овощи
1 шт.
650 ₽
Теплая лепешка с тартаром из говядины
1 шт.Подаем с трюфельным айоли
540 ₽
Крудо из гребешка
1 шт.С фенхелем и Соусом из лакто чили и зеленого яблока
850 ₽
Карпаччо из говядины
1 шт.Подаем с кремом из пармезана и грецким орехом
650 ₽
Тартар из говядины
1 шт.
850 ₽
Большой зелёный салат
1 шт.Листья салата айсберг и ромейн , айоли из ферментированной корюшки, молодой кабачок , пармезан
690 ₽
Салат Ромейн с креветками
1 шт.Креветки , листья салата , айоли из гречневого мимо, пармезан , семечки тыквы
840 ₽
Пицца
Пицца Маргарита
1 шт.Помидоры Сан Марцано, моцарелла, чеснок, базилик
690 ₽
Пицца Четыре сыра
1 шт.Горгондзола дольче , пекорино , сливочный сыр , моцарелла
840 ₽
Пицца с креветками
1 шт.Креветки, моцарелла, кабачок, страчатела, лимонная цедра
890 ₽
Пицца Дьявола с ндуей
1 шт.Колбаса ндуя, помидоры сан марцано, моцарелла, маринованная тыква, красный лук
890 ₽
Пицца с печёным перцем и соусом ромеско
790 ₽
Пицца пеперони
890 ₽
Пицца с цыплёнком и бататом
Луковый мармелад и сливочный сыр
740 ₽
Закуски
Оливки, цветная капуста, морковь
Домашние соленья
590 ₽
Сырная тарелка
Пекорино, грана падано и горгондзола
750 ₽
Теплая лепешка с печеным перцем и шпинатом
540 ₽
Сальса из паприки ферментированной корюшки
590 ₽
Костный мозг с чимичурри
450 ₽
Горячие блюда
Треска с щавелем и кремом из зеленого горошка
1 шт.
970 ₽
Стейк Рибай за 100гр
1 шт.Стейки примерно по 400 гр, готовим в дровяной печи
1790 ₽
Томленая свинина с пюре из картофеля
790 ₽
Печеная морковь с ндуей
С греческим йогуртом
590 ₽
Паста
Казаречче с креветками
1 шт.Подаем с соусом Ромеско
1150 ₽
Спагетти с фрикадельками
1 шт.Соус маринара , зелень , пармезан
790 ₽
Паста с томленными щечками и угольным жу
850 ₽
Ризотто с белыми грибами
Сморчки и страчателла
850 ₽
Десерты
Тирамису
1 шт.
540 ₽
Миндальный парфе с грушей и кардамоном
540 ₽
Крем-брюле с соленым лимоном
540 ₽
Без категории
Пицца с мортаделлой
Сливочный сыр , фисташки
950 ₽
Супы
Грибной суп со страчателлой и сморчками
780 ₽
Обновлено 20 апреля. Источник: Представитель организации