Тонкие лепешки теста, приготовленные в луковой шурпе, подаются с бараниной или конины и ошпаренным луком, слегка приправленным черным перцем для аромата. Украшается двумя кружочками конской колбасы к азы
1426 ₽1 кг
Говяжий язык с брокколи под сливочно-чесночным соусом
1201 ₽510 г
Джыз-быз
626 ₽340 г
Долма
732 ₽300 г
Куырдак
1960 ₽870 г
Манты по-татарски
Подается на выбор со сметанным или мятным соусом
806 ₽500 г
Махан с соусом барбекю
988 ₽420 г
Мясо по-хански
1814 ₽700 г
Пельмешки в горшочке
На выбор: под сыром, с мятным соусом или грибным жульеном
636 ₽290 г
Плов Сабзи
Приготовленный на пару рис с обжаренной бараниной, луком, ароматной зеленью и специями
899 ₽550 г
Плов узбекский
751 ₽400 г
Сердечки куриные по-домашнему
600 ₽450 г
Турамша Говядина
Отварное тесто с мясом и чесночной шурпой. Национальное татарское блюдо
918 ₽620 г
Бешбармак с бараниной
Тонкие лепешки из теста, приготовленные в луковой шурпе. Подаются с мясом (баранина) и ошпаренным луком, приправленный черным перцем. Украшается кусочками конской колбасы
1812 ₽1 кг
Бешбармак с кониной
Тонкие лепешки из теста, приготовленные в луковой шурпе, подаются с мясом (конина) и ошпаренным луком. Приправленный перцем. Украшаются казы (конской колбасой)
1426 ₽1 кг
Перепела по-домашнему
1186 ₽450 г
Турамша Баранина
Отварное тесто с мясом и чесночной шурпой. Национальное татарское блюдо
1326 ₽620 г
Салаты
Kz
535 ₽250 г
Ачучук
Традици онный узбекский салат, без которого не обходится плов. Изумительно простой особенностью является тонкая нарезка помидора, лука и стручкового перца
315 ₽250 г
Вкус востока
426 ₽220 г
Греческий
Традиционный салат с помидорами, огурцами, оливками, листьями салата и сыром фета
630 ₽300 г
Лобио по-грузински
298 ₽260 г
Морской бриз
Руккола с тигровыми креветками, с/с семгой, с добавлением лимонного сока, заправляется фирменным соусом
1098 ₽200 г
Овощной салат
348 ₽250 г
Перепелиное гнездо
Салат из филе цыпленка, перепелиных яиц, микса салатов в окружении Гнезда из жареного картофеля