Минималист
193 отзыва
15 ноября 2024
Маленькое заведение, очень неприметное. Внутри достаточно просторно, но пространство не организовано и поэтому не функционально. Есть столики, но в основном на двоих, компанией не посидеть, столы круглые не сдвинешь, полочка с книгами (их мало) интерьер скудный, наверное, поэтому такое название😅 Барная стойка и место за баром было грязным, кофейные потеки бросались в глаза, пол тоже был грязный, хотя погода сухая была. В кофейне есть санузел, но не знаю, в каком состоянии, не посещала.
Бариста попался унылый, по несколько раз переспрашивал, что именно я хочу, такое ощущение было, что я ему мешаю думать, но кофе, на удивление, сварил неплохой. Стаканчик 350, но кофе оказалось меньше, пенку от латте слил в раковину, не долил до края😕 вообще жест был некрасивый: слил и тут же вымыл питчер!😖
Печенье Мадлен было вкусным. Оставаться не захотелось. Вряд ли ещё приду, только если будет другой бариста.
Кстати, на улице есть лавочка, это если хочется пить кофе и курить.
1
2
5 декабря 2024
Уютное местечко, интерьер - норм. Но хочется выделить кофе и бариску. Видно, что работают профессионалы, которые знают и любят свое дело. Кофе делается по весам, бариска знает все о зернах, из которых он готовит - и страну, и обжарку, и ещё он мне какие-то непонятные слова сказал, я с умным лицом покивал. Вернусь ещё однозначно! Буду рекомендовать. Кофе просто невероятный!
1
17 марта
Уютная кофейня с великолепным кофе! Аромат свежей выпечки и дружелюбный персонал создают атмосферу, где приятно проводить время. Обязательно вернусь!
24 октября 2024
Замечательно во всех отношениях! Небольшая кофейн я на 5 столиков, в старинном здании. Великолепный бариста. Очень вкусный кофе. И свежайшая выпечка.
1
16 января
Кроме кофе, в кофейне предлагается широкий выбор свежеиспеченных десертов и пирожных, которые идеально сочетаются с напитками. не смогли устоять перед их шоколадным тортом - это незабываемое вкусовое наслаждение))
11 марта
В кофейне очень аро матно, но оценить кофе в еловом рафе не удалось, приторно сладкий, ну слишком много варенья. Понравилась нежная пенка в большом количестве.
1
25 февраля 2024
Неимоверно мило е, не большое и уютное кафе, хороший выбор кофе, вкуснючая выпечка( у меня был пекан с кленовый сиропом). Отличный басиста Алан, приветливый, внимательный и варит вкусный кофе. Всем рекомендую.
1
10 августа 2024
Замечательное м есто, одно из лучших в городе из сегмента спешелти кофе. Фильтр замечательный, на воронку можно выбрать из разных лотов, капучино приятный, сливочный, шоколадно ореховый.
1
7 апреля 2024
Хорошее место, кот орое мне рекомендовали для посещения. Теперь могу рекомендовать и я. Замечательный свежий кофе, приветливый персонал, уютное кафе- что еще требуется для создания прекрасного настроения?
26 января 2024
Приятное заведение с очень вкусным кофе. Размер заведения полностью соответствует названию, но при довольно скромной площади оно всё ещё является уютным. Радует подход к выбору зерна и скрупулёзность при приготовлении напитков.
3
2
2 февраля 2024
Были во Владикавказе в гостях, искали спешелти-кофейню и попали в это чудесное место. Прекрасное альтернативное меню, хорошее зерно от Сварщицы, приятный интерьер, хорошая музыка. Выпечку не пробовали, но выглядела вкусно! Советую это заведение однозначно!
4
1
4 сентября 2024
Тут есть Сварщица, а значит есть отличный кофе.
Внутри очень уютно, есть виниловый проигрыватель. Если добавить в меню какие нибудь завтраки и микроволновку, то будет отлично
3
1
4 августа 2024
Много где пробовали кофе
Не поленился и решил оставить отзыв,на столько нам понравилось!!!Кофе отличный,десерты свежие!
А самое приятное то,что в этом месте нет пафоса,как в других заведениях!!Респект!
2
1
8 декабря 2023
Что за пушка-бомба в самом центре города! За баром знатоки своего дела и просто очень хорошие ребята) брали компанией фильтр, капучи, латте и чай - всё просто прекрасно) а также кексы, которые ребята выпекают сами, - просто прекрасны) особенное внимание стилёчку одежды ребят - респект)
3
2 июля 2024
Отличная кофейня. Качество эспессо и других напитков на высоком уровне. Уютное светлое место. Посещаем с открытия и очень довольны.
23 июня 2024
Самый вкусный фильтр в горо де. Вера очаровательна. Заведение душевное. Насладиться тишиной, ароматами(не только кофе, но и свежей выпечки), вкусом.
9 августа 2024
Кофе вкусный, есть интересные позиции в меню. Сама атмосфера классная, бариста приветливый. Посоветовал, что взять. Ещё вернёмся.
1
20 января
Милая, уютная кофейня. Вкусный кофе. Приятный персонал. Рекомендую.
25 августа 2024
Атмосфера, персонал, кофе все на высшем уровне.
Но кексы, особенно лимонный, это просто какой то космос.
Рекомендую сочетать лимонный кекс с фильтром 🫶
1
30 июля 2024
Прекрасный кофе и отличная музыка. Очень приятно забежать, проходя мимо, и насладиться атмосферой🫰
1
12 августа 2023
Приятнейшее местечко с хорошим плейлистом, чудесным кофе (лучший бамбл, какой пробовала, а пробовала я очень много и в самых разных заведениях) и волшебным лимонным кексом (влажный, с маком и офигенной лимонной кислинкой, просто идеал).
13 марта
отличное кафе да и кофе тоже маленькое уютное заведение
28 июня 2023
Самая уютная и атмосферная кофейня во Владикавказе! Каждый раз, приезжая в город, первом делом иду пить вкуснейший кофе и кушать свежую выпечку в Минималисте. Лимонный кекс и фильтр - лучшее сочетание😍
7 октября 2023
Минималист, очень хорошее кофе!)
+ Обслуживание быстрое
+ Блюда вкусные
+ Обслуживавшие доброе
- Нет
Заказали Латте и десерты, всё было очень вкусное, спасибо такому обслуживанию!!!)
2
2
1 апреля
Очень вкусный кофе и дружелюбные бариста! Спасибо!
17 июля 2024
Худшее обслуживание во Владикавказе. Максимально н еприветливая бариста, посредственный кофе. Удивляет количество положительных отзывов, наверное, оставляют родственники владельцев
1
5
28 апреля 2023
Такое классное место! Ну, концепция явно хороша. А на деле что-то пошло не так... Парень за стойкой то ли был погружен в свои мысли, то ли расстроен чем-то, то ли просто такой темперамент - тихо, скупо, растерянно выдал напиток и десерт. В ожидании заказа походила - поразглядывала пластинки, столики. В помещении сидел один гость. Хотела тоже приземлиться внутри, но царившее напряжение увело меня на уличную скамеечку - вот за неё прям спасибо! Хочется, чтобы в таких маленьких самобытных заведениях встречали как друга, чтобы бариста был не только крутым спецом, но и гостеприимным хозяином - мы ж на Кавказе! Надеюсь, мой случай исключение из правил этого славного местечка)
6
8
22 октября 2023
Кофе один из лучших в городе, все Бариста приветливые, обстановка приятная уютная, Круассаны и Макаруны вкусные.
1
13 мая 2024
Вкусный флэт уайт и миндальное печенье, очень уютная атмосфера, хочется сюда возвращаться 💖
1 марта 2024
Прекрасное кафе. Замечательные хозяева. Роск ошный кофе, вкуснейшая выпечка. Здорово ВСЕ
1
21 сентября 2023
Кофе очень вкусный, круассан хрустящий сверху, мягкий внутри, очень воздушный. Бариста (девушка) умеет готовить кофе и даже сделала рисунок по-быстрому (незамысловатый, но со вкусом) - яблоко с листиком сверху. Это из плюсов.
Минусы - цены московские. Большой каппучино с круассаном - 390р.
Если бы стоило 250, вообще бы вопросов не было 😁
3
2
10 мая 2023
Понравилось качество кофе, ассортимент. Зерно только от сварщицы. Интерьер действительно достаточно минималистичный, располагает к спокойствию. На столиках цветочки.
3
17 января 2024
Хороший фильтр, уютный как бы домашний интерьер, приветливый бариста, быстрое обслуживание.
29 декабря 2023
Спешелти кофейня в самом центре. Вкусные кофе и чай. Есть выпечка. Работают дружелюбные ребята.
9 марта
Когда ребята начинали, были в рейтинге кофе Владикавказа зэ бэст.
Но сейчас опустили качество на ноль.
Раф - молоко+немного сливок+минимум эспрессо. Латтэ - просто молоко. Американо испортили.
Ру ки хозяина нет. Дайте своим бариста тех.карту, чтобы вернулся вкус в кофейне.
12 января
Кофе - тот! Десерты - приятное дополнение
21 марта 2024
Пожалуй любимая кофейня в городе. Всегда свежий вкусный кофе, Вера вообще ван лав
1
17 октября 2024
Вкуснейший капучино на банановом молоке
2 мая 2022
Одна из самых лучших ко феен в городе! Восхитительный кофе всех возможных видов, выпечка и батончики Raw для тех, кто на альтернативной стороне вкусняшек)
Уютно, хоть и немного места, но удовольствие от пребывания здесь вы получите точно!
Удобно, что есть оплата картой)
5
18 декабря 2023
Хорошая кофейня с меланхоличной атмосферой, воронка была не очень, но и от Бразилии ничего не ждали. Поэтому 5 баллов.
1
7 июля 2023
Посетили это заведение, начитавшись положительных отзывов. Мне лично не понравилось. Кофе кислый, цены высокие. Из плюсов - интересный интерьер, чистый санузел.
1
3
3 сентября 2023
Кофе супер, уютное место , персонал супер. Только вода в бутылках будто не из этой кофейни, а с какого то делового форума, хочется посимпатичнее 🙂
24 марта 2024
Вкусный кофе и всё. Помещение не уютное, стены обшарпаны, ассортимент десертов отсутствует.
2
29 сентября 2023
Вкусный кофе, приветливая девушка бариста, различные десерты.
Есть туалет, что тоже в общем важно.
1
12 августа 2023
Прекрасный холодный кофе жарким летом - что может быть лучше?) укромное приятное место в центре Владикавказа.
24 июля 2023
Хорошая кофейня, вкусный кофе, быстрая подача. Уютное место для утреннего кофе и планирования дня!!!
10 июня 2024
Вкусно! Уютно! И всегда встретишь интересных людей)
30 ноября 2023
Отличная кофейня, отличный персонал! Приехали из Ростова и нам эту кофейню посоветовали 3 человека. Рекомендую!
5
1
11 марта
Крутые напитки на основе эспрессо)
17 августа 2024
Аромат свежеиспе чённого круассана и сваренный кофе просто бомба
1