если бы можно было поставить 0 звезд, то с удовольствием бы поставила. напишу по порядку. первое и самое важное это то, что заведение не имеет ничего общего с профессией повара. мои сведения о кулинарии не увеличились ни на грамм, т.к в самом колледже не дали никаких знаний. я не знаю, то ли это после 11 класса к студентам такое отношение, то ли это в целом так. вопрос риторический. забавно то, что не имея никаких практических навыков нас оперативно всей группой сбагрили на практику уже во второй месяц учебы. по вашему мнению так должно проходить обучение? самим не смешно хоть? и самая моя любимая тема - это замечательные экзамены, а именно практические. закупка продуктов за свой счет это смак, когда при этом еще говорят "готовьте на три порции", а по итогу получается так, что даже одна порция не всегда съедается, потому что комиссия(которая кстати вообще ничего общего не имеет с профессией повара. они заточены лишь под теорию и ни одного дня не работали на кухне) не одобрила ваше блюдо. все продукты которые в итоге остаются оказываются в мусорке. спасибо, я деньги не печатаю кстати. дальше. вопрос с практикой... это самая больная тема. где я только не работала. везде отношение скотское, потому что ты приходишь и ничего не умеешь. даже не по своей вине, а по вине этого шикарного заведения потому что производственное обучение наш мастер не проводил. он как будто вообще все время обучения нашей группы просто присутствовал непонятно зачем. дальше, вопрос об оплачиваемой практике. ты приходишь, работаешь по 12 часов 2/2(в лучшем случае) и получаешь три рубля. еще лучше исход попасть в кшп где ситуация не лучше, но этой экзотики, к счастью, я не прочувствовала, потому что отправляли меня в рестораны. еще я не понимаю этого прикола с вычетом 25% с зарплаты. интересно мне узнать на что эти деньги идут, если колледж за время моего обучения никак не изменился, продукты на экзамен не закупают. да что там продукты. даже салфетки нужно покупать за свой счет.. в общем, если бы узнала об этом раньше и хотя бы поинтересовалась отзывами в интернете, то скорее всего забрала бы документы оттуда сразу же. даже в школе такого скотского отношения не было. мастер безответственный, инфантильный. зачем такие кадры вообще нужны? для того, чтобы курировать целой группой людей наверное нужно иметь хотя бы ответственность, а не пытаться фиг знает что исполнять. есть у него такая фишка - сначала говорить одно, а через время другое. определись уже. куратор наша тоже ничем не отличилась. когда приходили к ней на пары она закатывала истерику 28 совершеннолетним людям насчет телефонов. наверное для того, чтобы у студентов было стремление учиться нужно преподавать не по учебникам со времен ленина. в общем, я не знаю для чего этот колледж вообще существует. видимо для того, чтобы уничтожать всякое желание работать по профессии.

Вячеслав Ситник

Знаток города 17 уровня

Отличный колледж. Когда-то давно 12 лет назад учился тут и получил образование Повара, а в комплекте отбитых друзей на всю жизнь. Поваром, конечно, я не работаю давно (объективно недооцененная профессия), но спасибо

Аня Хромчик

Знаток города 2 уровня

Хорошее учебное заведение. Получила 4-й разряд, заканчиваю заочное обучение и всё нравится. Отзывчивые преподаватели, всегда пойдут навстречу, знают своё дело, подскажут и помогут. Много практики, и обучение на производстве

Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии, корпус № 1

Добавить фото или видео

Адрес

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Похожие места рядом

32 отзыва