Mollusca Rouge

Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Холодные закyски
Горячие закуски
Спринг-ролл с креветкой
Креветка / красная икра / соус тарэ
1150 ₽5 шт.
Гёдза с крабом
Краб / соус чили-арахис
1050 ₽4 шт.
Вонтоны с креветкой
Креветка / луковый мусс / масло кимчи
900 ₽5 шт.
Дим-сам с креветкой и свининой
700 ₽3 шт.
Дим-сам с уткой и фуагра
700 ₽3 шт.
Дим-сам с шиитаке и шмиджи
700 ₽3 шт.
Дим-сам сет
1050 ₽6 шт.
Татаки
Филе-миньон / белые грибы / трюфель
1600 ₽1 шт.
Чебуреки с белыми грибами и крабом
850 ₽2 шт.
Тар-тар бургер
Тар-тар из говядины / тост / чёрная икра
1150 ₽1 шт.
Холодные закyски
Сет кимчи
Манго / слива / томаты черри с байцзю
700 ₽1 шт.
Тар-тар из говядины
Говядина / роти / айоли из копчёного мозга
1050 ₽4 шт.
Пате из куриной печени
Чёрный чеснок / маффин с сыром бри / луковый джем
1050 ₽1 шт.
Хамон из утки
Сыровяленая утка / оливки / пармезан
1650 ₽1 шт.
Макарон с фуагра и чёрной икрой
800 ₽1 шт.
Тар-тар из гребешка
Гребешок / цветная капуста / крем из халапеньо
1050 ₽1 шт.
Севиче из лосося
Лосось / жёлтые томаты / огурец
1050 ₽1 шт.
Тар-тар из лосося
Лосось / соус юдзу-голландез / хрустящий нори / гель личи
1250 ₽2 шт.
Горячие блюда
Удон
Утка / шиитаке / шимиджи
1200 ₽1 шт.
Суп из утки
900 ₽1 шт.
Десерты
Мисо-крем
Карамель / брауни / гель из мяты
650 ₽1 шт.
Панна-котта
Сладкий васаби / ягоды
650 ₽1 шт.
Салаты
Нисуаз с крабом
Краб / соус юдзу / мисо кранч
1350 ₽1 шт.
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации