Красивый интерьер, лучшие диджеи и музыка, вкуснейшие авторские коктейли.
Очень рекомендую попробовать чебуречки с крабом, салат с хрустящим баклажаном, креветки попкорн и самые вкусные роллы! И мидии)
Однозначная рекомендация, мы вернемся!
Невероятной атмосферы место!
Влюбилась с первого взгляда ♥️
Мы брали мидии со сливками и трюфелем. Безумно вкусно и сытно 🤤
Из напитков выделю фирменный коктейль «Rouge»🍸 Пушка бомба 💣💥 Ради него вернусь сюда вновь 🤤
Очень противоречивое мнение от посещения заведения!
В заведение сложно попасть! Дверь присасывается так, что сложно открыть. Можно даже подумать, что заведение закрыто.
Зал небольшой. В субботу в 16 часов вечера занято было всего 2 столика. Только эти счастливчики смогли открыть дверь?
Обслуживание хорошее.
Скорость подачи блюд и напитков довольно быстрая.
Ценник сильно завышен! В большой порции мидий очень много раковин со сколами! Не с трещинами, а именно с отколотыми кусками! Это очень опасно! В итоге, вместо того чтобы получать удовольствие, приходится очень пристально изучать и прощупывать мидии, чтоб не попались отколотые куски раковины!
Тартар из говядины - смешанные чувства. Вкус мяса чувствуется, но не яркий. Тесто жирновато и имеет более яркий вкус, чем мясо.
Салат нисуаз с креветкой - вкусно! Необычная интерпретация салата. В полумраке не удалось разобрать состав - это куски тунца или томата? Рыбный вкус от кусочков рыбы или только от заправки?
Мидии вкусные. Размер от средних до крупных. Гренки вкусные. Картофель фри вкусный.
Мидии сливки/пармезан/перец - Соус классический для мидий. Чувствуется перец, который дает приятную остринку и пикантность.
Мидии том-ям - не совсем том-ям по вкусу. Но сливочно и прям ощутимо остро!
Лимонад Rouge - своеобразный лимонад. Один раз попробовать стоит. :)
Соус кетчуп - 30 гр безвкусного соуса Heinz за 120 р.? Серьезно?
Нам всё очень понравилось: блюда отличные, десерты супер, обслуживание очень хорошее, атмосфера прекрасная. Были вечером в воскресенье с ребенком. Свободный столик нашелся)
Нет слов просто от возмущения, сервис «ненавязчивый»! За неделю до 14/02 я забронировала столик в этом месте, получила смс подтверждение от ресторана. И все могло бы быть хорошо…. Но 12/02 они мне перезвонили, ультимативно выдвинули достаточно существенные условия по депозиту на 1 чел, и в ответ на мои закономерные вопросы «почему ранее не было таких условий»- просто аннулировали мою бронь …. Это как вообще называется? Я теперь за два дня вообще нигде столика не найду …просто убили мне вечер. Доп условия брони должны выдвигаться в день брони! А не фантазировать на ходу … Как можно так с клиентами?
Начну с того, что мы очень любим Mollusca! Но именно это место просто провал!
Краткий рассказ как мы провели романтический ужин в Mollusca Rougе.
14.02 бронь с депозитом 10к (что-то новенькое) и ограничением по времени нахождения - 2часа (с этим знакомы) . По телефону предупредили, что можно оплатить депозит х2 и сидеть неограниченное время. Мы остановились на 2х часах.
Рядом с нами сидела очаровательная парочка, которая рассказала, что на месте им предложили доплатить 5к к депозиту и сидеть бесконечно. Что за двойные стандарты ? Как так получается ?
И так а теперь про обслуживание:
1.После посадки и отдачи меню прошло 30 минут, после чего официант решил подойти и принять у нас заказ. И нет, это не мы так долго определялись, про нас видимо забыли :)
2.Коктейль для мужа, для меня бокал вина и просьба принести лёд.
Спустя 5 минут выносят коктейль, вина нет. Ждём, проходит еще 5 минут и спрашиваем где наш бокал вина? Принесли вино, про лёд забыли. Спустя еще 2 минуты приносят и лёд.
3.Заказываем салат со страчателлой и баклажаном, спрингроллы, осьминога и 2 порции мидий , сразу предупреждаем официанта, что мидии выносить после того, как мы управимся с горячими блюдами и закусками.
Спустя 3 минуты официант возвращается с новостью, что сегодня только 1 салат из всего меню доступен к заказу из всего списка.
Время 9 вечера, вы в честь ажиотажа берете депозит, но у вас нет продуктов для салатов из меню? Вы оставляете гостя без права выбора, один салат и все.
Ок, беру тот самый салат.
Выносят спрингроллы, спустя какое-то время несут салат. Мужу осьминога не несут. Я ем, муж смотрит. Спустя минут 10 нам несут мидии!!! Жестом останавливаем официанта и говорим чтобы несли обратно мидии, мы просили их подавать после горячего и закусок. А горячего до сих пор нет!
Извиняются, угощают напитками и через минут 10 несут горячее.
Поели, вышли на улицу на перекур. Возвращаемся через 3-4 минуты, а у нас на столе стоят мидии, так как мы не первый раз в Mollusca я знаю как подают мидии в других заведениях и тут они выглядят не важно, надеваю перчатки, пробую и да, на вкус они тоже ужасные, а точнее холодные.
Подозреваю, что те самые мидии, которые нам хотели подать 30 минут назад вынесли снова, они просто стояли и ждали своего выхода, а хитрый персонал почему-то еще решил их вынести в наше отсутствие. Но во первых нас правда не было 3-4 минуты и это блюдо не могло остыть до такого состояния ( спойлер , нам их заменили и на протежении всего времени они были горячим/очень теплыми)
Зову официанта, говорю что блюдо ледяное, он молча уносит и предлагает исправить. Мы соглашаемся.
Спустя минут 5-10 нам выносят горячие и красиво оформленные блюда, как это и полагается в остальных заведениях Mollusca. Официант приносит извинения и говорит, что эти блюда из счета будут удалены. Ок.
4.Пьем вино, коктейли, наслаждаемся мидиями. Уже все обсудили, посмеялись, сделали выводы и просто сидели отдыхали , наконец-то ! Но! Спустя 5 минут, после того как у нас забрали посуду из под мидий, к нам подходит администратор/хостес и просит расплатиться и освободить столик, тк через 10 минут сюда придут гости.
Да-да-да! Мы знали, что у нас 2 часа, но оглянитесь назад! Вы столько раз накосячили и мы столько ждали ваших исправлений, потратив свое время, свои нервы, вместо того, чтобы наслаждаться друг другом. А ваш администратор как коршун видимо выглядывала когда мы доедим последний кусок, чтобы подойти.
Клиентоориентированность на нулевом уровне!!! И если бы ваш администратор подошла и мило предложила освободить столик, но к примеру переместиться на барную стойку, тк у нас оставались уже только напитки, но она выбрала другой путь. И это просто перечеркнуло все ваши комплименты и извинения! Мы расплатились в течении 5-10 минут и ушли просто в шоке!
1 звезду я ставлю только за музыкальный сет, диджей красавчик, музыка топ.
Однозначно хорошее место,всем советую!Интерьер заведения выполнен в современном стиле, а уютная атмосфера располагает к приятному времяпрепровождению.
Меню предлагает разнообразные блюда.Обслуживание было на высшем уровне: приветливый и внимательный персонал быстро реагировал на наши запросы и пожелания. Цены в ресторане вполне приемлемые, учитывая качество предлагаемых блюд и уровень обслуживания.
В целом, мы остались довольны посещением этого ресторана и рекомендуем его всем ценителям вкусной еды и уютной атмосферы.
тесное и душное, но довольно уютное место. как бар для пятничного выпивона вполне подходит. и даже, что приятно удивило, есть очень не плохие безалкогольные коктейли.
Все супер, отличное заведение. Очень понравилось. 😉персонал просто на высоте, вежливый, отзывчивый, общительный, дружелюбный. Понравилась работа официантов, всегда будет чистая посуда, и свежий стол. Охрана работает отлично, общительные ребята, не допустят неприятных ситуаций . Рекомендую всем, вернуться обязательно!!!
крайне разочарована местом, ранее посещала и Дмитровку и Патрики, все отлично было, но здесь все плохо, не уютно, столики в притык, дышать нечем, блюда совсем не вкусные, коктейли подобие просто, отвратительный красный цвет, от которого хочется бежать просто.
Прекрасная и уютная атмосфера, отзывчивый персонал, от кухни и бара были в восторге ,видно ,что в заведение работают профессионалы своего дела!
Классная атмосфера,которую делает персонал,особенно бармены , настойки восторг ,отдыхали с другом, все очень понравилось
Очень хорошее заведение,приятная отмасфера, отличный персонал, при входе встречают отзывчивый фейс контроль. Очень вкусные коктейли, особенно отметил бы отлично прожаренное мясо, приятная музыка. Очень доволен вечером, буду посещать данное место по чаще
Один из самых свежих баров в Москве, место подходит для тех, кто хочет отдохнуть и вкусно покушать.
Зал выглядит стильно, персонал свои обязанности знает и выполняет их качественно. Фейс контроль со своей работой справляется на отлично и не допускает маргинальных личностей в заведение.
Очень рекомендую
Дорого, вкусно, порции микроскопические. Попкорн из креветок - коронное блюдо.
Официанты хорошо подбирают коктейли, отталкиваясь от вкусовых пожеланий клиента. В нашем случае 5 попаданий из 6
Ресторан "Rouge"- идеальное место для того, чтобы насладиться вкусом и атмосферой. Интерьер заведения восхищает своей элегантностью и роскошью, а обслуживание на высшем уровне. Очаровательные блюда, приготовленные опытными шеф-поворами, порадуют даже самого требовательного гурмана. Отличный выбор для важных событий или для проведения романтического вечера.
Смотря на цены думал, что все вкусно и красиво. Том ям отвратительней в котором, пали своей смертью полторы креветки и пара грибов, больше похож на суп пюре оттенком пасты том ям, рис с креветкой, а не с креветками, попробовал пару видок и не смог это есть. Стулья в заведении все очень грязные. Второй раз ни за что!
Были 4 ноября. Это наше первое знакомство с заведением, и оно прошло очень даже достойно. Во-первых, стильно оформлено, персонал компетентный, опрятный, оперативно реагируют на просьба, всегда находятся в зоне видимости, успевают все, во-вторых, очень вкусная кухня, не просто наедаешься, но и получаешь удовольствие от еды, от вкуса и внешнего вида, в-третьих, отличный выбор напитков, ассортимент вин просто порадовал.
Красивое и атмосферное заведение! Обслуживание на высшем уровне, вкусная подача блюд и бережное отношение к каждому! Плейлист подобран со вкусом, что можно забыть о рабочих буднях и расслабиться! Будем рады вновь и вновь возвращаться к вам 🫶🏼
Высшая оценка, бывали здесь с друзьями не один раз, очень нравятся вечеринки в выходные дни, крутые диджеи. Место прикольное, новый формат, очень много посетителей, персонал справляется на отлично, иногда долго готовят утку, это заставляет побывать в ожидании блюда, но в этот момент можно насладиться чудесными напитками, кроме того здесь прекрасные десерты, очень люблю мильфей с матчей!
Rouge отличное заведение в плане; вкусно поесть, потанцевать. Очень необычные блюда. Хороший дизайн. Особенно понравилась атмосфера которую создали для гостей.
Лучшие мидии в Москве, очень вкусно во всех соусах. Салаты с морепродуктами прекрасны. Крабы замечательные. Отличный персонал. Хорошие напитки. Все замечательно.
Отличные коктейли приготовленные симпатичными и талантливыми барменами Москвы. Музыка играет на любой вкус, вечеринки для меломанов, небольшая танцевальная площадка раскрепощает и зажигает ;)
Все сотрудники вежливые, кухня вкусная, каждый найдет, что пожевать :)
Все стильно, все вкусно. Праздновала там свое День Рождение, но рассчитывала на другое. Во всех местах, в которых есть временные ограничения, но есть хороший чек, а в моем случае это было уже за 36 000 т.р. Предлагают все возможные варианты. А нас просто попросили уйти. Сказали у вас время кончилось, валите, у нас другие гости. Даже в самых пафосных ресторанах с таким не сталкивалась. Если честно даже из-за вкусной еды в день рождение такое поведение испортило впечатление о ресторане навсегда.
Однозначно бар заслуживает только положительный отзыв. Здесь все, чтобы создать атмосферу комфорта для каждого гостя. Мне лично оформление и стиль заведения зашли, и еще очень понравилась кухня. Персонал внимательный, четко знают меню и что посоветовать, учитывая требования гостя. Видно, что ребята с хорошим опытом работы, хоть и выглядят очень молодо.
Замечательное место, посидеть в rouge это все равно что побыть у себя дома. Приятные посетители, FC очень хорошо осуществляет пропуск гостей. Диджей хорошо чувствует темп и ритм гостей на танцполе. Персонал отзывчивый, внимательный. Спасибо.
Отличное место, эффектная подачаблюд, советую попробовать) тартар прям топ,морепродукты вкусные, в целом кухня ***;) также уютно и свежо от такого количества растений, играет приятная музыка, в общем все понравилось:)
Место стильное, задумка хорошая. Но все же больше бар, не ресторан. Очень небольшое меню, порции крошечные, но в целом вкусно ) нам не повезло с официанткой: красивая, но очень недоброжелательная девушка, которая не смогла рассказать ничего о меню, на вопросы отвечала - «что за блюдо? обычное блюдо», «как есть? Как хотите», «понятия не имею». Не хотелось портить вечер и рассказывать девушке, что это не та манера общения, которую ожидают гости.
Достойное обслуживание, наелись, выпили хорошего качественного вина, с выбором места не прогадали, спасибо за совет сестре! Для посиделок с девочками место просто идеальное, очень симпатичный официант Андрей!
Хороший ресторан, приятный персонал. Меню разнообразное, кухня вкусная. Нам вшестером очень понравилось у вас! Благодарим за отзывчивость, внимание и понимание наших пожеланий! Отдельное спасибо поварам!
Мы любим Моллюску, иногда. На Центральном рынке чаще всего зоходим именно к ним. Но в Mollusca Rouge не были ни разу. А место - отличное. Особенно мне интерьер понравился и освещение - всё оттенки красного. Мидии вкусные! Том ям тоже, претензий нет
Мне понравилось меню, грамотно выстроено, хороший выбор салатов, вино на любой вкус и на разный бюджет. По ценам вполне приемлемо для такого уровня места, заслуженная высшая оценка.
Встречают с улыбкой , обслуживание на высшем классе , недавно ужинал в ресторане с 2 мя звездами Мишлен , и разницы не ощутил , фейс контроль свое дело знает и персонал очень отзывчивый
Не большое заведение, но приятная атмосфера. Очень хорошая музыка. Вкусные коктейли. Не понравился салат нисуаз. Авторская версия повара, в нем была красная икра и в сочетании с крабом, все это было с очень хорошим запахом. Его не рекомендую.
В целом приятное место, с пребольшим удовольствием сюда еще вернемся, еда очень вкусная, интересный выбор, все на высшем уровне, в выходные еще и потанцевать можно.
Место отличное, мне полюбилась франко-азиатская кухня, довольно необычный современный формат, все соответствует - от интерьера до подачи блюд. Напиткам уделяетя особое внимание, есть сомелье. По ценнику все приемлемо, цена соответствует качеству, я довольна.
Отличный бар! Мне все понравилось, доверилась выбору бармена Димы, просто попал в самое мое сердечко. Очень достойные блюда, свежие продукты, гармония специй и соусов.
Интерьер и атмосфера интересные - приглушенный свет создает уютную атмосферу.
Еда - утка и севиче, гёдзы понравились.
По напиткам - коктейли из спец. предложения совершенно не впечатлили. Коктейль на основе бурбона на вкус и вид был похож просто на бурбон со льдом, никакие из остальных заявленных компонентов было невозможно почувствовать. Лучше заменить их на более классические, либо вообще убрать из меню.
Прекрасно провели вечер, все было вкусно, эстетичная подача, роскошная атмосфера. Отдельное спасибо ,сомелье Софие за то, что сделала наш вечер еще прекраснее.
Ксения Горшкова
Дегустатор 4 уровня
10 января 2024
Посетила это место с другом из Петербурга. Впечатление создалось очень приятное. Изумительная и разнообразная кухня. Вежливый персонал. Порции небольшие, но сытные. Здесь не только про поесть, но и про насладиться вкусом. Средний чек на человека за лёгкий ужин без спиртного нас вполне устроил. Друг сказал, что будет рекомендовать этот ресторан своим коллегам. И я его поддержу!
Отдыхали здесь компанией, отличные закуски, напитки еще круче) особенно коктейли в необычной стилистике Восток-Запад - это было действительно что-то новенькое
Отличное место, очень комфортное заведение не смотря на то, что здесь собираются как правило довольно пафосная публика, не смотря на это персонал сделал все, и даже больше, чтобы придать этому месту камерную атмосферу. Можно и вкусно поесть, и потанцевать от души под прекрасную зажигательную музыку с четверга по субботу. От меня однозначно оценка 5 баллов
1
Йохан Ш.
Знаток города 4 уровня
15 февраля 2024
Новый стильный бар с лучшим барменом города! Атмосферный зал в красных тонах и зеркальным блеском. Приятные и улыбчивые хостес! Качественные и крепкие коктейли с широкой алкогольной палитрой. Придут по вкусу и любителям и знатокам;) Также очень понравились блюда, если сидеть за барной стойкой, то зона готовки будет перед вами. Есть отдельная танцзона, по вечерам крутой танцевальный диджей сет.