Murver Restaurant
Входит в подборки
Как добраться
Шишхане
800 м
Топхане
270 м
22 отзыва
5 марта
Ресторан находится в здании гостиницы Novotel, на крыше и входит в Мишленовский гид: цены и сервис соответствуют. Нашла в подборке лучших ресторанов Стамбула и забронировала день в день без проблем: единственный минус, что уже не было столиков непосредственно у окошка, видимо, такую опцию все же надо заранее планировать.
Вид из окон на район Султанахмет, Дворец Топкапы и пролив Босфор - потрясающий (к слову, гораздо лучше холма Пьер Лоти с кладбищем😁).
Перед ужином здесь можно прогуляться по Галатскому порту, зайти в музей современного искусства или походить по магазинам там же. Будьте внимательны, что напрямую с набережной к ресторану не пройти: надо дойти до ближайшего выхода около музея.
Сервис в ресторане потрясающий: умеют турки, конечно. Официант буквально порхал вокруг нас: раздал подруге вай фай, чтобы она могла в интернете спокойно погуглить что есть что в меню; несколько раз приносил комплименты (помимо стандартного хлеба с маслом - хумус с мясом и хлебом, коктейли).
Еда: мы практически наелись комплиментами😀Но все же взяла рыбу (bonito-это рыба породы скумбриевых: нежная, без костей) и бокал вина (в этой поездке состоялось мое знакомство с турецкими винами: на удивление почти все позиции на твердое хорошо). Винная карта содержит какое-то невероятное количество позиций.
Рядом с рестораном есть отдельное помещение бара с высокими барными столами и стульями, которое просто отгорожено стеклом.
Заметила, что среди посетителей много местных: приезжают семьями на ужин, залипательно понаблюдать за другой культурой.
Интерьер ресторана минималистичный, с приглушенным светом, приятный. Кухня открытая с невероятной красоты печью зеленого цвета.
Нашла только один минус, который можно смело растянуть одним минусом на все местные рестораны: нет гардероба или хотя вешалок. Сидеть в обнимку с пуханом (а было очень холодно в тот день) - такое себе удовольствие: очень не хватает хотя бы пару вешалок на зимнее время. Звезду за это не снимаю, раз это единая концепция во всем городе.
Ресторан однозначно заслуживает внимания и визита.
5
1
12 июня 2024
Одно из любимых мест в Стамбуле для ужина в теплый период:
- веранда ресторана однозначно стоит того, чтобы сюда прийти, отсюда открывается прекрасный вид, а если прийти на ужин, когда уже нет палящего солнца, то уходить отсюда не захочется :)
- приятная музыка, удобная посадка (хотя и за барными стульями), чудесная атмосфера
- персонал приятный, вежливый, хорошо говорит на английском
- меню - небольшое, но интересное с акцентом на рыбу и морепродукты, есть разные закуски, салаты, горячие блюда и десерты
- еда - порции хорошие, интересные сочетания. Особенно понравился салат с цукини и семечками, блюдо с морепродуктами на двоих, курица (да, может показаться странным, но она действительно здесь отлично приготовлена!). Рыба вкусная, но достаточно стандартная. В целом по еде все хорошо, не отлично, но помнить нужно, что это и не Москва :)
- места на веранде лучше бронировать заранее, чтобы сесть именно там
13
1
11 марта
Огромное спасибо Murver Restaurant в Стамбуле за незабываемый вечер!
Бронировала столик заранее через сайт, и за сутки мне пришло подтверждение — все прошло гладко и без каких-либо сложностей. Уже на входе нас встретили с теплотой и вниманием, что сразу задало тон вечеру.
Интерьер ресторана просто потрясающий! Современный, стильный, но при этом уютный. А вид на Босфор... Это нечто! Мы сидели у окна, и закат над проливом стал идеальным фоном для нашего ужина.
Обслуживание на высшем уровне — 10/10! Персонал был внимательным, но ненавязчивым. Отдельное спасибо за то, что терпеливо фотографировали нас со всех ракурсов (и не раз, а раз 400, как мы любим)! Теперь у нас есть потрясающие воспоминания в кадре.
Теперь о самом главном — о еде. Мы начали с запеченной груши с сыром — это было вкусно и необычно. Салат с осьминогом стал моим фаворитом: нежный, с идеальным балансом вкусов. А каре ягненка... Это просто шедевр! Мясо было настолько нежным, что таяло во рту, а чечевичное ризотто и соус добавили блюду глубины. Кстати, порцию каре нам сделали на одного, хотя в меню указано, что это на двоих, — приятный сюрприз!
Murver Restaurant — это не просто место, где можно вкусно поесть. Это настоящий гастрономический опыт, где ты открываешь для себя новые сочетания, текстуры и эмоции.
Цены, конечно, не низкие, но и не заоблачные для заведения такого уровня. Наш ужин с двумя коктейлями обошелся в 15 000 рублей, и я считаю, что это полностью оправдано. Качество еды, обслуживания и атмосфера стоят каждой копейки.
Для курящих гостей тоже есть приятный бонус — в отдельном баре за стеклянной перегородкой можно курить, что добавляет комфорта, в основном зале запаха сигарет нет.
В общем, если вы в Стамбуле и хотите провести незабываемый вечер с потрясающей едой, видом на Босфор и безупречным сервисом, Murver Restaurant — это must-visit. Мы уходили в полном восторге и обязательно вернемся снова! Спасибо за идеальный вечер! 🌟
2