Murver Restaurant
22 отзыва
5 марта
Ресторан находится в здании гостиницы Novotel, на крыше и входит в Мишленовский гид: цены и сервис соответствуют. Нашла в подборке лучших ресторанов Стамбула и забронировала день в день без проблем: единственный минус, что уже не было столиков непосредственно у окошка, видимо, такую опцию все же надо заранее планировать.
Вид из окон на район Султанахмет, Дворец Топкапы и пролив Босфор - потрясающий (к слову, гораздо лучше холма Пьер Лоти с кладбищем😁).
Перед ужином здесь можно прогуляться по Галатскому порту, зайти в музей современного искусства или походить по магазинам там же. Будьте внимательны, что напрямую с набережной к ресторану не пройти: надо дойти до ближайшего выхода около музея.
Сервис в ресторане потрясающий: умеют турки, конечно. Официант буквально порхал вокруг нас: раздал подруге вай фай, чтобы она могла в интернете спокойно погуглить что есть что в меню; несколько раз приносил комплименты (помимо стандартного хлеба с маслом - хумус с мясом и хлебом, коктейли).
Еда: мы практически наелись комплиментами😀Но все же взяла рыбу (bonito-это рыба породы скумбриевых: нежная, без костей) и бокал вина (в этой поездке состоялось мое знакомство с турецкими винами: на удивление почти все позиции на твердое хорошо). Винная карта содержит какое-то невероятное количество позиций.
Рядом с рестораном есть отдельное помещение бара с высокими барными столами и стульями, которое просто отгорожено стеклом.
Заметила, что среди посетителей много местных: приезжают семьями на ужин, залипательно понаблюдать за другой культурой.
Интерьер ресторана минималистичный, с приглушенным светом, приятный. Кухня открытая с невероятной красоты печью зеленого цвета.
Нашла только один минус, который можно смело растянуть одним минусом на все местные рестораны: нет гардероба или хотя вешалок. Сидеть в обнимку с пуханом (а было очень холодно в тот день) - такое себе удовольствие: очень не хватает хотя бы пару вешалок на зимнее время. Звезду за это не снимаю, раз это единая концепция во всем городе.
Ресторан однозначно заслуживает внимания и визита.
5
1
12 июня 2024
Одно из любимых мест в Стамбуле для ужина в теплый период:
- веранда ресторана однозначно стоит того, чтобы сюда прийти, отсюда открывается прекрасный вид, а если прийти на ужин, когда уже нет палящего солнца, то уходить отсюда не захочется :)
- приятная музыка, удобная посадка (хотя и за барными стульями), чудесная атмосфера
- персонал приятный, вежливый, хорошо говорит на английском
- меню - небольшое, но интересное с акцентом на рыбу и морепродукты, есть разные закуски, салаты, горячие блюда и десерты
- еда - порции хорошие, интересные сочетания. Особенно понравился салат с цукини и семечками, блюдо с морепродуктами на двоих, курица (да, может показаться странным, но она действительно здесь отлично приготовлена!). Рыба вкусная, но достаточно стандартная. В целом по еде все хорошо, не отлично, но помнить нужно, что это и не Москва :)
- места на веранде лучше бронировать заранее, чтобы сесть именно там
13
1
11 марта
Огромное спасибо Murver Restaurant в Стамбуле за незабываемый вечер!
Бронировала столик заранее через сайт, и за сутки мне пришло подтверждение — все прошло гладко и без каких-либо сложностей. Уже на входе нас встретили с теплотой и вниманием, что сразу задало тон вечеру.
Интерьер ресторана просто потрясающий! Современный, стильный, но при этом уютный. А вид на Босфор... Это нечто! Мы сидели у окна, и закат над проливом стал идеальным фоном для нашего ужина.
Обслуживание на высшем уровне — 10/10! Персонал был внимательным, но ненавязчивым. Отдельное спасибо за то, что терпеливо фотографировали нас со всех ракурсов (и не раз, а раз 400, как мы любим)! Теперь у нас есть потрясающие воспоминания в кадре.
Теперь о самом главном — о еде. Мы начали с запеченной груши с сыром — это было вкусно и необычно. Салат с осьминогом стал моим фаворитом: нежный, с идеальным балансом вкусов. А каре ягненка... Это просто шедевр! Мясо было настолько нежным, что таяло во рту, а чечевичное ризотто и соус добавили блюду глубины. Кстати, порцию каре нам сделали на одного, хотя в меню указано, что это на двоих, — приятный сюрприз!
Murver Restaurant — это не просто место, где можно вкусно поесть. Это настоящий гастрономический опыт, где ты открываешь для себя новые сочетания, текстуры и эмоции.
Цены, конечно, не низкие, но и не заоблачные для заведения такого уровня. Наш ужин с двумя коктейлями обошелся в 15 000 рублей, и я считаю, что это полностью оправдано. Качество еды, обслуживания и атмосфера стоят каждой копейки.
Для курящих гостей тоже есть приятный бонус — в отдельном баре за стеклянной перегородкой можно курить, что добавляет комфорта, в основном зале запаха сигарет нет.
В общем, если вы в Стамбуле и хотите провести незабываемый вечер с потрясающей едой, видом на Босфор и безупречным сервисом, Murver Restaurant — это must-visit. Мы уходили в полном восторге и обязательно вернемся снова! Спасибо за идеальный вечер! 🌟
2
2 ноября 2024
Отличный ресторан! Обслуживание на высоте! Хороший выбор локальных вин! Пробовали запеченного сибаса дикого, стейк, закуски и салаты! Ресторан два года подряд входит в гид мишлен (без звезд). Рекомендую!
1
26 декабря 2024
ресторан очень хорошего уровня официанты даже угостили бесплатно бокал вина как ни странно для Турции было очень приятно. Готовит вкусно обслуживает хорошо мы остались довольны
1
6 августа 2024
Прекрасное место для отдыха, цены приемлемые, после заката город прекрасно сияет ,очень завораживает.
Качество еды на высоте ,официанты дружелюбные и доброжелательные
Вспоминаю тот вечер с любовью к этому месту.
Спасибо за вечер.
1
25 августа 2024
Один из самых шикарны х ресторанов, где мне удалось побывать в Стамбуле! Профессионал официант очень уверенно и быстро подобрал нам вино, а также достал из закромов рыбку сибрим, которую после специальной процедуры недельного завяливания готовят на гриле и подают в стол. Бесподобно!
Сервис, вид, еда, индивидуальный подход! 10+
8 сентября 2024
Отличное место! На п оследнем этаже отеля, очень популярное. Атмосферно и вкусно! Однозначно рекомендую! Отличный вид на Босфор. Заранее бронировать обязательно!
1
9 июля 2024
Топовый ресторан, где можно не только вкусно и красиво поесть, но и насладиться великолепным видом на Босфор. В баре готовят очень вкусные коктейли, подают в красивых хрустальных бокалах, для ценителей особой эстетики.
5 марта
Решили отметить мой ден ь рождение в этом месте,вечером.
Что сказать,не знаю плохо это или хорошо,но для меня лично темно очень,блюда обыкновенные,не удивили не поразили.В честь моего праздника,не сделали комплимента никакого,может конечно и не должны были.Дорого очень и обычно.
14 октября 2024
Ресторан на крыше гостиницы Новотель с видом на Босфор. Вкусная еда. Внимательный приветливый сервис. Цены высокие.
1
3 сентября 2024
Ресторану ставим твердые четыре звезды. Пришли с девушкой отмечать её день рождение. Заказали блюдо с артишоком, салат из осьминога и тарелку из морепродуктов. Всё вышло в районе 5500 лир = 15000₽
В принципе для ресторана со звездой мишлен не очень дорого.
Салату с артишоком ставим 8/10
Осьминогу 10/10
Тарелке с морепродуктами 10/10
Прийти сюда на какой- то праздник советую. Очень красивый вид, вежливый персонал, вкусная еда.
1
30 июня 2024
Отличные гостеприимные люди. Очень вкусная еда, быстрое обслуживание. Добрые и улыбчивые хозяин с хозяйкой
18 января
Шикарный ресторан отличное обслуживание хорошая еда.
1
19 ноября 2023
Божественная атмосфера. Точно стоит своих денег, но не дешево. Еда на очень высоком уровне. По подаче мне показалось перебор немного.
Обязательно бронировать
14 ноября 2024
Странный выбор блюд. Год назад выбор и вкус порадовали. В этот раз скумбрия слишком соленая, цыпленок сильно пережарен, забыли предоставить столик с видом на вернаде, бронировали его заранее.
3 мая 2023
Вид очень крутой на босфор (но нам не достался, не бронировали заранее).
Еда мега вкусная, хлеб хороший, стартер из утки интересный, рыба просто космос. Рестик топ, звезду получили не зря.
1
27 июня 2024
Это мое первое и,надеюсь, единственное фиас ко. В первый день зайдя по незнанию в этот ресторан, обозвал его столовой и ушел в другой. Как же я был не прав😭😃
1
15 июня 2024
Попробуйте из закусок запеченую грушу с сыром! Хорош осьминог.
1
25 февраля
Пейзаж тускло освещен изысканной кухней...
Показать оригинал · Türkçe
27 марта
Все было так прекрасно
Показать оригинал · Türkçe
4 декабря 2024
Очень спокойное место
Показать оригинал · Türkçe
1