Музей-завод СырКультПросвет
380 отзывов
25 июня 2024
Отличное место! Наверное, самый крутой музей-завод в Ярославской области.
Крутая интерактивная экскурсия, не плохая дегустация, хороший персонал, хорошее кафе, круто облагорожены территория
Минусы:
1. Дегустация за свою стоимость могла бы иметь чуть больше разного сыра.
2. Мерч красивый, но за свою стоимость из не очень качественных материалов. Что печалит
Надеюсь, что руководство сможет устранить эти замечания
3
13 января
Очень понравилось, интересно объясняют и рассказывают. Экскурсия 1100 с носа накормили сыром. Рядом очень уютный ресторан, большой выбор авторских напитков. Рекомендую 👍
3
4 января
Всё понравилось.
Завод осовременили, люди едут
Есть информационная часть, показали производство, только не сыра, а молочки. Показали оборудование. В экскурсии есть интерактивные объекты. Была дегустация.
На первом этаже кафе и небольшой магазинчик.
9 июля 2024
Новый, стильный, светлый музей. Видно, что экспозиция создавалась с любовью к своему делу. Посетили экскурсию с дегустацией, сыры действительно вкусные.
Удивило 2 момента : дегустация в середине экскурсии и те, кто приобрёл билет без дегустации должны минут 15 гулять по залу, пока другие едят. Из-за этого сама и дегустация проходит второпях.
На мой взгляд, завышенная стоимость дегустации. Билет с ней стоит в 2 раза дороже, а сама дегустация очень короткая и сыров немного ( хотя, повторюсь, вкусные).
3
3 марта
Интересное место, вкусная кухня, увлекательные экскурсии и яркие праздники, которые дарит руководство сыркультпросвета гостям)) на экскурсии показывают весь процесс изготовления сыра. однозначно стоит посетить!
3
23 сентября 2024
Редко оставляю какие-либо отзывы, но музей правда произвел впечатление!
Замечательный экскурсовод, любящий свой город и свое дело. Интерактивные стенды, которые заинтересуют и взрослых и детей. Возможность сделать и напечатать фото (входит в стоимость экскурсии), дегустация сыров!
Единственный недостаток - к 16.00 закончились почти все виды сыра на продажу, как же так?)
3
5 января
Красиво, если вообще нечего делать, можно посетить. Увидите грустную экспозицию с тремя экспонатами и большим количеством фото, увидите несколько залов производства, и попробуете 4 сыра на дегустации. Занимает полтора часа, но впечатлений никаких не останется.
1
2
1 февраля
место супер
Современный дизайн классный сыр отличный сервис
Там же кафе ресторан со шведским столом вкусно и недорого
Кофейня и бар присутствуют
2
4 января
Очень понравилась экскурсия. Музей современный, много интерактивных деталей. Подходит для детей школьного возраста. Для меня самым интересным разделом стала история сыроварения в России.
4
14 марта
Прекрасный пример музеефикации промышленного здания. Современная и познавательная экспозиция, грамотный экскурсовод. Возможность наблюдать производственный процесс.
1
13 ноября 2024
Сама экскурсия отличная, хорошо придумали идёшь по второму этажу а снизу за стеклом весь процес приготовления видно. Минус только дегустация очень дорогая ( за 300 руб. 9 маленьких кусочков сыра и чайная ложка мёда) на дигустации один вкус сыра а купили совсем другой на много хуже. Причём 2 разных вида покупали , оба обман.
1
2
29 декабря 2024
Было очень интересно! Красиво сделали, видно что старались. Экскурсовод Елена прекрасно рассказала и показала все. Дегустация сыра тоже получилась хорошей
3
20 октября 2024
Согрелись, нас хорошо и вкусно накормили. Вечером кухня работает по меню. Бургеры были отличные. Спасибо сотрудникам и отлично, что есть такие места, с приятной атмосферой. Были с сотрудниками в поездке. Хороший магазин при заводе со свежими и вкусными продуктами.
1
19 февраля
Понтов много, организации никакой.
Весь город Углич завешен рекламой, приехали с детьми… Экскурсия только через 2,5 часа. Администратор ушла обедать, никого нет. На сайте информации о том, что можно только с экскурсией посещать, как и их расписания никакой нет- это должно было насторожить изначально. Файл pdf с ценами не скачивается. Вахтерша на входе ничего не знает, чуть ли не хамит.
Дети в расстройстве.., Никогда! Не приезжайте сюда. Ради интереса заглянули в магазин- цены выше московских, качество сомнительное.
В памяти всплыло слово «совок».. Мы приехали большой компанией, готовы заплатить любые деньги за экскурсию, но это невозможно, потому что персонал через 2 часа после начала работы ушел на обед. Успехов вам!
1
1 апреля
Интересное место. Рассказывают историю сыроварения и показывают линии производства. Экскурсия понравилась и ребенку и возрослым. Дегустация прошла на ура, только хотелось бы побольше видов сыров продегустировать. В конце экскурсии ещё и фото на память и открытка с сыром .
2
17 ноября 2024
Нашей семье понравился этот музей. История зарождения сыроделов в России. Угличские сыры ♥️. Возможность посмотреть реальное производство. Есть интерактивная зона. Дегустация сыров .
3
4 августа 2024
Сказать, что мы остались довольны – ничего не сказать. Ходили семьей 2 взрослых и ребёнок 11 лет. Современно, познавательно, интересно. Интерактивные стенды, история возникновения сыра, возможность посмотреть на автоматизированное производство изнутри – всё это мы увидели и узнали на экскурсии.
Брали экскурсию с дегустацией, сыры очень понравились. После экскурсии зашли в магазин и приобрели понравившиеся виды сыра.
Отдельная благодарность экскурсоводу Жанне, которая отвечала на наши вопросы, была дружелюбна и внимательна.
Однозначно рекомендую🤌
4
25 февраля
Год назад были в музее сыра в Костроме...
Даже ребенок сказала,что в Угличе в 100500 раз интереснее! Много интерактива,посещение завода,дегустация! Очень интересно!!!!
Обязателен к посещению!!!@
3
4 сентября 2024
Сегодня наш теплоход Нижний Новгород зашел г. Углич. Нам предложили новую экскурсию на завод сыров. Группа у нас была 10 человек. Нас встретила экскурсовод Жанна. Милая и доброжелательная. Очень познавательная экскурсия. история создания завода, разновидности сыров. Показала цеха завода. Рассказала процесс изготовления сыра. После была дегустация. Очень вкусные сыры. Рекомендую . Не утомительно. 1.5 часа прошло очень быстро. Там же при заводе есть магазин, где можно купить понравившийся Вам сыр. И есть подарочные упаковки.
4
6 января
Мы были с детьми и нам всё очень понравилось ❤️ очень грамотный гид,много интересного, благодаря дегустации купила сыр в подарок для родственников!дети тоже а восторге 👍
2
5 июня 2024
Здание новое, чистое, в жару прохладно. Персонал вежливый. Цены приемлемые. На ресторан не очень похоже. Цивильная столовая.пробовали плов(пассерованый рис)-вкусно. Пицца Маргариту - вкусно и эстетично. Наливочка малиновая как сок. Рататуй вкусно. Котлета в сухарях вкусно, но не прожаренная( за это сняла звезду). Молочный коктейль на троечку. ( но это не критично. Кому то зайдёт). Красивая посуда.
2
1 ноября 2024
Вместо очень классное всем советую для посещения особенно с детьми всё очень понравилось очень хорошая экскурсоводы и экскурсии много разных интересных экспонатов всем советую!!!
3
8 апреля
Очень интересная экскурсия... Многие процессы производства можно увидеть в реальном времени через стеклянные перегородки. Берите обязательно билет с дегустацией чтобы в конце по пробовать свежий сыр их производства.
1
1
24 декабря 2024
Фантастика. Вы приходите на завод, где вам показывают и весь процесс изготовления продукции и его по-настоящему удивительную историю. Кажется, что именно так надо привлекать людей к рабочим профессиям и к продукции отечественного производителя)) мне очень понравилось. Из минусов - теперь как я мышь Рокфор подсел на сыр, а живу-то я на Урале, угличскую продукцию ещё надо найти))
3
22 мая 2024
Огромное спасибо инвестору и сотрудникам за успешную реанимацию уникального института и предприятия! Очень интересно и познавательно. Уникальный музей с дегустацией, возможностью посмотреть работу предприятия онлайн, рестораном и если не попали во временной промежуток, баром с очень вкусными пирожками. Рекомендую посещение с детьми. Изюминка не только Углича, но и всей области!
3
23 сентября 2024
Отличный новый музей! Да и не музей, а экскурсия с посещением действующего молокозавода и дегустацией. Идея, реализация, впечатления - все супер! Особенно понравился цех упаковки. Рядом магазин с их продукцией. И ресторан с адекватными ценами. Удачи музею! Понравилось всё!
2
14 января
На самом деле ожидаешь чего-то более интересного, чем рассказ о том, как и где делали сыр и наблюдением за парой рабочих, упаковывающих молоко.
Лучше бы на всех этих мониторах показали именно сам процес, как раньше делали и как сейчас.
Экскурсия достаточно пресная, на дегустации за 400 р получаешь всего 5 видов сыров (по 2 маленьких кусочка).
В итоге жалко потраченного времени и денег. Может просто я ожидал большего.
PS. А столовая/кафе очень понравилось.
1
29 октября 2024
Хороший интерактивный музей. При посещении музея попадаешь на производство, в стиле современных виноделен, где производство реконструировали с учетом экскурсионных мероприятий.
3
10 июня 2024
Место покруче, чем павильон Атом на ВДНХ. Современная экспозиция + экскурсия на реальное производство (!!) - конвейер, от поступления молока, размешивания, до готовых баночек и головок сыра+ дегустация с чаем+отдельное здание с интерактивом для малышей и фотозоной. Душевно. Есть столовая-барчик-ресторанчик (Сыр-бор), приемлемые цены, меню что-то вроде Му-му 10 лет назад, нормальная русская еда, русский персонал. Можно использовать как базу для питания, в 5 минутах Кремль, причал для катеров, можно посмотреть исторические места, покататься по Волге и вернуться. Есть отдельный магазинчик у входа с мол. продукцией и сырами (цены ниже, чем в сувенирном отделе). Может это не "рокфор", но зато свое, родное ). В целом организаторы молодцы, сразу в комплексе запустили такой объект, предусмотрев 5-7 разных активностей, от входа, экспозиции до современного туалета.
В комплексе: сыр завод, исторические места, Волга получается отличное посещение Углича!
П.С. Отдельно нужно отметить со знаком минус дорожные службы Калязинского района Тверской области, через чью бедную землю и разбитые дороги идет один из путей в Углич. Они явно заслуживают внимания правоохранительных органов, там не на одно уголовное дело наберется, судя по состоянию "дорог"/направлений всего лишь в 170 км от Москвы.
4
14 декабря 2024
Хочу выразить огромную благодарность экскурсоводу Елене Киршиной за прекрасную, великолепно проведённую экскурсию!!! Это был просто шедевр путешествия по заводу!!!
5
10 февраля
Экскурсия интересная, но были заводы с экскурсиями и поинтереснее в моей жизни. Дегустация сыров хорошая, но сыры - не ждите вау, как от настоящих евро сыров. К тому же 2 из тех что нам понравились мы не смогли купить ни в магазине при заводе, ни в городе.
1
18 марта
Сам завод, экскурсия, экспозиция интересные и познавательные. Дегустация прошла на ура! Все купленные сыры, кроме одного, очень хороши. Сыр Этельский заплесневел в течение двух недель с покупки. Хранился в холодильнике. Очень жаль.
9 февраля
Музей хороший,экскурсоводы работают с интересом.Все бы хорошо,но у кого проблемы с ногами,будете мучиться.Стульев нет.А в дегустационном зале нас было 25 человек,стульев штук 10-15.Экскурсовод сказала,чтоб садились те,у кого проблемы с ногами.А как вы думаете,кто первый подошёл к столу? Конечно,молодые и здоровые.Пришлось нам некоторых прогонять со стульев,чтоб нам уступили место.Это разве нормально?
1
2
10 сентября 2024
Музей понравился, все сделано современно, со вкусом. брали экскурсию с дегустацией, всем любителям сыров ее и рекомендую. Испортил впечатление от приезда фирменный магазин, расположенный при фабрике и музее, там продают несвежую молочную продукцию (для меня это был просто шок) возможности возвратить ее нет, поэтому будьте бдительны и проверяйте все то, что планируете купить!!!
3
1
10 сентября 2024
Очень понравился музей прямо на территории действующего производства! Экскурсию проводила Елена, очень понравилось. Слушали даже маленькие дети. Музей современный, интерактивный, экскурсию брали с дегустацией, не пожалели! Есть возможность пройтись самостоятельно после основной экскурсии, это большой плюс! Персонал очень вежливый, спасибо!
2
7 октября 2024
Современное оформление залов, высокая информативность, замечательный экскурсовод. Билет стоит недешево для угличских музеев, но это того стоит. Помимо экскурсии проводят на производство - за стеклом со второго этажа можно понаблюдать, как делают сыр и другую местную молочную продукцию, а также заказать дегустацию.
2
6 января
Место замечательное. Интерактив классный!! История сырлварения в стране и предпрятия, показана линия производства сыра и процесс упаковки. Были с детьми, им тоже зашло. Все очень креативно.
При посещении Углича обязательно посетите!
3
5 ноября 2024
Были проездом в городе. Решили заехать и ознакомиться. Посетили музей с экскурсией. Хорошая обзорная экскурсия, интересно рассказали о ключевых моментах сырного дела в России.
2
11 января
Очень приятное пространство для знакомства с сырным производством. Понравилось, что вся экспозиция - работающая производственная линия.
Совет - взять билет с дегустацией.
2
1 апреля
Очень интересный музей. Очень приятно было узнать о том, что в Угличе делают вкусный сыр. Дегустация классная. И магазин при музее есть, все купить можно. Рекомендую!
1
3 мая 2024
Я, действительно, ранее не была в таком крутом, высокотехнологичном и продуманном музее. Самое важное, посещение понравится детям, потому что есть интерактивные экспозиции. Обязательно брать с дегустацией сыра! Такая гордость, что продукт произведен на нашей земле! Вы увидите не только историю создания, но и само производство, благодаря офигенной панораме (тунелю) в святую святых. Очень рекомендую!
7
14 октября 2024
Потрясающая экскурсия! Очень интересный музей, много информации, много интерактива. Детям тоже интересно )) Любопытно было посмотреть на производство! Магазинчик при музее тоже очень достойный.
2
10 сентября 2024
Прекрасный музей, совмещенный с производством. Очень советую посетить. Можно посмотреть все этапы производства вкусного угличского сыра и сопутствующих молочных продуктов.
А еще можно продегустировать разные сорта производимого сыра.
3
14 марта
Одним из самых вкусных открытий в Угличе стал музей-завод "Сыркультпросвет"
Мы взяли экскурсию с дегустацией, и не пожалели.... Сначала нам показали производство: как из простого молока рождаются ароматные сыры.
Мы смогли увидеть все этапы производства знаменитого угличского сыра, узнать интересные факты из сырной истории и даже развлечься в интерактивном пространстве музея и сделать себе фотографии в специальной фото-зоне....
А потом началось самое интересное — дегустация...Мы попробовали несколько видов сыров, и каждый был уникален: от нежного сливочного до пикантного с пряными травами. Раньше я думала, что основные виды сыров производящихся в Угличе это россиийской и пошехонский, но оказывается всё не так... Для меня стало настоящим откровением, насколько вкусными и разнообразными могут быть сыры местного производства... Открыли для себя новинки... Очень понравился сыр Улейма и Этельский...
"Сыркультпросвет" — это не просто музей, это реальное производство, на территории есть ресторан Сыр-бор, где можно попробовать блюда местной кухни с сырным акцентом..... Днём работает как кафе самообслуживания, а вечером это ресторан по меню...
Если будете в Угличе, обязательно загляните в Сыр культпросвет, будет интересно и взрослым и детям!!
1
25 марта
Интересная экскурсия на действующем заводе. В начале привели в отдельное здание и был небольшой сумбур куда идти что делать и мы не поняли экскурсия уже началась или нет. Затем экскурсовод дала пояснения что сейчас свободное время и можно сделать фото , осмотреть некоторые экспонаты самостоятельно. Затем был интересный рассказ про историю места , затем посмотрели как упаковывают продукты и как двигается сыр по ленте и в конце была дегустация
1 мая 2024
Музей очень понравился. Он современный, интерактивный, будет интересен и детям, и взрослым. Обязательно послушайте экскурсию и закажите дегустацию сыра, по желанию. Во время экскурсии нам рассказали про мировую историю сыроделия, какие бывают виды сыра, потом мы узнали про развитие сыроделия в России и в конце есть возможность увидеть всю линейку оборудования по производству сыра и других молочных продуктов в действии.
5
10 июля 2024
Отличный, современный интерактивный музей. Наблюдала за этим заводом на протяжении 30 лет, видела и взлеты и медленное падение. Радует, что нашелся человек, который не только вложился в сам завлд, но и сделал отличный музей. Видно, что человек заинтересован не только в своем деле, но и в сохранении памяти и пропаганде совоеменного дела. Понравилась экскурсия, отличный экскурсовод, отличная идея сделать прозрачным производство. Спасибо, получила удовольствие и да, вишенка - дегустация - небольшой приятный бонус!!!
Есть парковка и магазин.
3
30 сентября 2024
Понравилось. Интерактивные стенды, описывающие историю сыроварения с глубоких древних времён до наших дней, много информации, вид со стеклянной галереи на современное производство, интересно рассказывает экскурсовод. Дегустация сыра, на мой привычный к широким застольям взгляд, очень умеренная, но, может так и принято пробовать сыры. Два часа просто пролетели.
3
26 августа 2024
Замечательный музей, очень современный!
Была на экскурсии с дегустацией, очень понравились все сыры и, конечно, самые запомнившиеся приобрела) также продаётся различный мерч и другая молочная продукция.
3
13 августа 2024
Удивительный мир сыра и сыроварения откроет перед вами новый музей Углича, Сыркультпросвет. Тут и интерактивный стенд с историей названия сыра на разных языках, и сырная карта Европы, и зал истории сыроварения, где можно посмотреть старинные фотографии и документы на многочисленных экранах, и место для дегустации сыров, и показ цехов завода, и отдельное здание со старым советским оборудованием и стендом для создания "собственного сыра". В общем, всем рекомендуем. Спасибо экскурсоводу Е. Гороховой!
3